Гречка з молоком

Гречана каша з молоком є одним з тих страв, до якого всі ми звикли з дитинства, а саме - дитячих садків і шкіл. Незважаючи на всю корисність цього страви, останнім часом готують його все рідше, а сучасні діти, в більшості своїй, і зовсім відмовляються від такої каші. Виправити становище і прищепити любов до гречки допоможуть наші незвичайні рецепти, представлені нижче.

Гречка з молоком - рецепт з какао

Як приготувати гречку з молоком, яку дитина потім захоче з'їсти? Саме це питання мучить тисячі турботливих мам, відчайдушно намагаються прищепити своїм дітям любов до корисних каш. Цей рецепт є свого роду чит-код, обманним маневром, здатним змусити дітей всіх віків не тільки подивитися в бік гречаної каші, але навіть попросити її добавки.

Інгредієнти:

гречка - 1 ст.;

молоко - 2 ст.;

вода - 1 ст.;

какао - порошок-1 ст. ложка;

масло вершкове - 2 ст. ложки;

цукор - 2 ст. ложки.

Приготування

Гречку потрібно зварити, для цього необхідно вилити воду в каструлю, довести її до кипіння, після чого висипати відібрану і промиту до цього гречану крупу. Коли вода закипить вдруге, слід зменшити вогонь і варити кашу 10-15 хвилин.
Доки вариться гречка, в окремому посуді необхідно приготувати какао, поставивши молоко на вогонь і додавши до нього какао порошок, коли той закипить. Після додавання порошку необхідно ретельно розмішати молоко і варити його на повільному вогні 3 хвилини.
Готову гречку слід заправити олією, додати до неї какао і перемішати всі інгредієнти.
Подавати кашу можна з печивом, тоді вона з'їдається ще швидше.

Каша гречана з молоком - рецепт в мультиварці

Більшість щасливих власниць мультиварок так і не знають, як варити гречку з молоком у цьому пристосуванні. Ми ж допоможемо назавжди вирішити це питання, надавши нижче простий рецепт гречаної каші з молоком для мультиварки.
Інгредієнти:

крупа гречана - 100 г;

молоко - 450 мл;

масло вершкове (за бажанням)- 20 г;

цукор - 2 ст. ложки;

сіль - щіпка.

Приготування

Гречка з молоком готується в мультиварці на диво швидко і просто.
Для початку необхідно промити і перебрати крупу, після чого відправити її в чашу мультиварки. Слідом за гречкою потрібно висипати цукор, додати масло і сіль, після чого влити молоко і злегка перемішати всі інгредієнти.
Далі необхідно закрити кришку мультиварки, включити режим «молочна каша» і чекати, поки пролунає сигнал, що повідомляє про закінчення процесу. Зазвичай приготування каші в мультиварки займає 25-30 хвилин.
Наш наступний рецепт сподобається всім, хто любить фрукти і веде здоровий спосіб життя.

Приготування гречаної каші з молоком і фруктами

Інгредієнти:

крупа гречана - 80 г;

молоко - 400 мл;

полуниця - 100 г;

ківі - 1 шт.;

банан - 1 шт.

Приготування
Як варити гречку? Спочатку необхідно перебрати і промити крупу, вилити молоко в каструлю і дочекатися, поки воно закипить, після чого додати до нього гречку, зменшити вогонь і варити кашу 15-20 хвилин.
Доки вариться гречка, можна зайнятися фруктами. Ківі і банан необхідно очистити від шкірки, полуницю промити і відокремити від хвостиків. Всі фрукти потрібно нарізати півкільцями.
Коли гречка буде готова, потрібно дати їй час охолонути, розлити по тарілках і додати в кожну порцію фрукти. У даному рецепті відсутній цукор, тому кашу можна додатково заправити медом або сиропом. Також можна замінити звичайне молоко шоколадним (або какао), тоді каша буде мати легкий шоколадний аромат. Від такої гречки з молоком не здатна відязикатися навіть самий примхливий дитина.
Крім гречаної каші з молоком, з цієї крупи можна приготувати чудові ніжні гречаники , які припадуть до смаку і дорослим, і дітям.