Салат з тунцем і кукурудзою

Приготувати салат з тунцем і кукурудзою дуже швидко і просто, а гості, і домашні неодмінно оцінять його по достоїнству. Крім того, такий салатик містить дуже мало калорій, але досить корисних вітамінів і мікроелементів.

Салат з тунцем і кукурудзою

Інгредієнти:

яйце - 1 шт.;

консервований тунець - 200 г;

огірок свіжий - 1 шт.;

кукурудза консервована - 200 г;

листя салату - 50 г;

оливкова олія - для заправки;

синій ріпчаста цибуля - 05 шт.;

сік лимонний - 1 ст. ложка;

сіль, мелений перець - за смаком.

Приготування
Отже, тунець розбираємо на невеликі порційні шматочки. Свіжий огірок нарізаємо соломкою, а відварене яйце - кубиками. Листя салату нарываем руками на великі шматки. Лук очищаємо і ріжемо півкільцями. Всі інгредієнти перекладаємо в салатник, додаємо кукурудзу, солимо, перчимо і заправляємо оливковою олією і лимонним соком. Готовий салат з консервованим тунцем і кукурудзою гарненько перемішуємо і подаємо до столу.

Рецепт салату з тунцем і кукурудзою

Інгредієнти:

кукурудза консервована - 200 г;

консервований тунець - 200 г;

солоні огірки - 2 шт.;

яйце куряче - 2 шт.;

цибулина - 05 шт.;

майонез для заправки;

зелень - для прикраси.

Приготування
Яйця заздалегідь відварюємо круто, очищаємо від шкаралупи і залишаємо остигати. З банки з тунцем обережно зливаємо всю рідину, перекладаємо його в миску і ретельно розминаємо виделкою. З консервованої кукурудзи теж зливаємо сік і перемішуємо її з тунцем. Солоні огірки нарізаємо соломкою, а цибулю очищаємо і шаткуємо тонкими півкільцями. Охолоджені яйця подрібнюємо кубиками і додаємо в салатник. Все добре перемішуємо, заправляємо салат з консервованим тунцем і кукурудзою майонезом і посипаємо подрібненою зеленню.