Як зробити молочний коктейль будинку?

Сьогодні ми докладно розповімо, як зробити вдома смачний молочний коктейль, і запропонуємо варіант приготування напою без використання кухонної техніки.

Як зробити молочний коктейль будинку з морозивом?

Для приготування класичного коктейлю з морозивом можна використовувати абсолютно будь-які сиропи, але найчастіше для цього використовують полуничний і вишневий сироп, кислотність якого дозволяє отримати напій найбільшою пишноти.
Інгредієнти:

молоко жирністю 32% – 600 мл;

пломбір або молочне морозиво – 100 г;

фруктовий або ягідний сироп – 100 мл

Приготування
Фруктовий або ягідний сироп змішуємо з морозивом, додаємо сильно охолоджене молоко і пробиваємо все з блендері приблизно тридцять секунд або до отримання пишної піни. Готовий коктейль негайно розливаємо по склянках і тут же подаємо. При бажанні можна притрусити поверхню коктейль шоколадною стружкою.

Як приготувати смачний молочний коктейль будинку в блендері з бананом?

Для приготування коктейлю з бананом вибираємо стиглі плоди або навіть перезрілі, в такому випадку напій вийде пахучіше, солодший і смачніше.
Інгредієнти:

молоко жирністю 32% – 420 мл;

вершкове або молочне морозиво – 220 г;

стиглий великий банан – 1 шт.;

цукрова пудра (за бажанням) – за смаком.

Приготування
Для приготування бананового коктейлю очищаємо банан, розламуємо його на шматочки і закладаємо в ємність блендера. Вливаємо трохи молока і пробиваємо масу до отримання однорідного пюре. Тепер додаємо морозиво, вливаємо інше добре охолоджене молоко і збиваємо масу до пишної піни. Пробуємо на смак коктейль, при бажанні додаємо цукрову пудру і знову трохи збиваємо. Негайно розливаємо готовий напій по склянках, декоруємо шматочком банана і тут же подаємо.

Як приготувати смачний молочний коктейль будинку без морозива?

Якщо є необхідність обійтися при готуванні коктейлю без морозива, то рекомендуємо скористатися нашим наступним рецептом. Такий напій не тільки містить набагато менше калорій, ніж традиційний, але і є більш корисним для організму.
Інгредієнти:

молоко – 300 мл;

апельсиновий йогурт – 160 мл;

сік апельсиновий – 10 мл;

цукровий пісок – 75 г;

кубики льоду;

апельсинові дольки для прикраси.

Приготування
Охолоджене молоко, йогурт і сік апельсиновий поміщаємо в ємність блендера, кидаємо пару кубиків льоду і збиваємо на високій швидкості протягом тридцяти секунд. При бажанні можна додати за смаком трохи цукрової пудри. Готовий напій розливаємо по склянках, прикрашаємо їх апельсиновими часточками і тут же подаємо.

Як зробити молочний коктейль будинку без блендера?

Приготувати смачний молочний коктейль можна також і без наявності блендера. Для цього можна, звичайно ж, як альтернативу використовувати міксер, збиваючи змішані в окремій ємності компоненти зі складу інгредієнтів трохи довше звичайного. Але що ж робити, якщо під рукою не виявилося ні міксера ні блендера? Пропонуємо, як варіант, випробувати простий і доступний спосіб приготування молочного коктейлю в пластиковій пляшці з широким горлишком.
Інгредієнти:

молоко жирністю 32% – 220 мл;

вершкове або молочне морозиво – 220 г;

50 мл фруктового сиропу або один невеликий стиглий банан.

Приготування
Вливаємо у пластикову пляшку охолоджене молоко, закладаємо морозиво і додаємо будь сироп або бананове пюре. Закриваємо ємність герметично кришкою і інтенсивно збовтуємо протягом п'яти хвилин. В результаті отримуємо напій, максимально наближений до смаку до молочних коктейлів, приготованих з використанням кухонної техніки.