Як користуватися мультиварка?

З давніх часів заповітною мрією кожної господині була чарівна каструлька, яка сама готує їжу. І зараз всім нам хочеться менше часу проводити на кухні. Краще б це дорогоцінний час приділити своїм рідним, близьким людям, і, зрештою, себе коханої.
На сьогоднішній день вирішення такої проблеми є, це мультиварка. Цей дивовижний прилад користується популярністю вже в багатьох сім'ях. Однак деякі бояться заводити цієї нової невідомої технікою, просто тому що не знають, як правильно користуватися мультиварка.
Про те, як користуватися таким приладом і що можна зробити в мультиварці, ви дізнаєтеся в цій статті.

Що таке мультиварка?

Мультиварка - це багатофункціональний пристрій, кухонний побутовий прилад, який має програмне управління і призначений для приготування різноманітних видів їжі в автоматичному режимі. Іншими словами, вона готує, ви відпочиваєте.
У комплектацію сучасної мультиварки входять: електронний апарат, основна чаша (каструля), чаша для варіння на пару і додаткові аксесуари - мірний стакан, спеціальні столова ложка і плоска ложка.
Користуватися мультиварка досить легко. По суті, потрібно просто відкрити кришку, покласти в чашу необхідні для певної страви продукти і встановити режим приготування.
Основні режими мультиварок: випічка, приготування на пару, гасіння, молочна каша, гречка, плов.

Що можна зробити в мультиварці?

За допомогою перерахованих вище режимів в мультиварці можна приготувати багато різних страв. Давайте розглянемо кілька прикладів приготування страв в цьому диво-прилад.
Якщо у вас в будинку з'явилася мультиварка з функцією випічки, це означає, що ви отримали прекрасну можливість без праці готувати ароматний домашній хліб, сирні запіканки, смачні кекси і навіть торти. Наприклад, для повітряного шоколадного кексу вам потрібно змастити каструльку мультиварки маслом і присипати борошном. Потім приготувати тісто: у мисці збити 2 яйця з 1 склянкою цукру, додати 250 г сметани, 1 ст. борошна, 1 ч. л. розпушувача 2 ст. л. какао-порошку, все перемішати. Коли тісто готове, викладіть його в мультиварку і включіть режим «Випічка» на 1 годину. Вийміть готовий кекс з каструлі, перевернувши її, і прикрасьте за смаком, шоколадною глазур'ю або кремом.
Також легко приготувати в мультиварці і йогурт. Але, для цього вам знадобиться мультиварка з функцією йогуртниці. Перекипятите 1 літр молока і дайте охолонути до 40?С. Введіть закваску в молоко або натуральний йогурт (2 ст. л.) і цукор (2 ст. л.). Розлийте суміш по невеликих баночках і поставте в каструлю (банки повинні бути відкритими). Увімкніть функцію «Йогурт». Після закінчення часу (8 годин) дістаньте банки, закрийте і поставте в холодильник.
Мультиварка з функцією «молочна каша» допоможе вам приготувати смачну кашку для вашого малюка. На одну порцію манної каші знадобиться 8 ложок манки, по 1 склянці молока і води, сіль, 4 ч. л. цукру, трохи олії. Все перемішуємо і поміщаємо в мультиварку. Вибираємо функцію «молочна каша» і чекаємо сигналу. Каша готова.
Якщо для приготування будь-якого страви вас не влаштовує час або температура запропонованих режимів, то вам підійде функція мультиповар в мультиварці. Завдяки цій функції ви зможете самостійно змінювати температуру і час приготування страви.
Тепер підіб'ємо підсумок: користуватися мультиварка не складніше, ніж звичайною каструлею, тільки в цьому горщику у вас ніколи нічого не пригорить, не втече і не прилипне. Не забувайте про себе і економте свій час і сили.