Що приготувати на сніданок швидко?

Часто вранці, особливо перед робочим днем, перед нами стоїть завдання щось приготувати або спекти на сніданок швидко. Т. к. сніданок дає енергію на весь день, він повинен бути досить калорійним і хотілося б щоб і смачним. Ми подумали над цим сакральним питанням і надаємо вам рецепти на сніданок, які готуються швидко, просто і смачно.

Швидкі млинці на сніданок

Такий сніданок ідеально підійде для всіх, хто стежить за своєю вагою і харчується здоровою їжею.
Інгредієнти:

вівсяні пластівці – 200 г;

молоко – 05 літра;

яйце – 2 шт.;

сир, червона слабосолона риба.

Приготування
Вівсяні пластівці перетворюємо в борошно в кавомолці або блендері. Звичайно ж, можна взяти готову вівсяну муку, але вона не в кожному магазині є, а ось пластівці знайдуться практично на кожній кухні. Яйця злегка переб'ємо виделкою, додаємо в них молоко, висипаємо борошно і ретельно вимішуємо. Смажимо млинці, як зазвичай на гарячій сковорідці. Можна капнути трохи олії. Начинкою буде сир, його ми трохи примнем виделкою, поперчити якщо хочеться. Рибку поріжемо скибочками. На готові млинці викладаємо сир, шматочок риби і скручуємо в трубочку.

Швидкі оладки на сніданок

Інгредієнти:

сир плавлений – 100 г;

борошно – 50 р;

часник – 1 зубочек;

яйце – 1 шт.;

сіль, зелень, перець.

Приготування
Сирок беремо твердий, щоб легше було його натерти. Зелень і часник порубаємо дрібненько. Змішаємо все це з яйцем і борошном, заправимо сіллю, поперчити. Масло на сковороді гарненько раскалим, викладаємо сирне тісто ложкою і обсмажуємо, щоб утворилася скоринка.

Швидкі бутерброди на сніданок

Ми пропонуємо два варіанти начинки для ранкових енергетичних бутербродів.
Інгредієнти:

квасоля консервована ;

тунець (консерви);

апельсин;

курка;

яблуко;

хліб тостовий;

сир.

Приготування
Звичайно ж хліб для повноти відчуттів повинен бути хрустким. Якщо у вас немає тостера, то можна підсушити скибочки в мікрохвильовій печі або духовці, ну або на сухій сковороді. Для першої начинки візьмемо квасоля і трохи розімніть її виделкою, також чинимо і з тунцем. Апельсини очистимо, видалимо кісточки і наріжемо тонкими слайсами. Беремо дві скибочки хліба, один намажемо пастою з квасолі, другий - масою з тунця. Тепер з'єднуємо їх, не забувши покласти між начинкою тонкий шматочок апельсина.
Для другої начинки беремо куряче філе і, притискаючи його долонькою до досці, гострим ножем нарізаємо на тонкі слайсы. Розігріваємо сковороду гриль, солимо, перчимо і обсмажуємо шматочки курки буквально по хвилинці на кожному боці. Сир краще взяти який-небудь з яскравим смаком, наприклад, чеддер. Натремо його, яблуко очистимо, разрежем на тонкі скибочки. Тепер на хліб викладаємо ще гарячу курку, зверху скибочку яблука і посипаємо сиром.
Так, це дуже незвичні бутерброди, але повірте, поєднання смаків не залишить вас байдужими.

Швидкий пиріг на сніданок

Пиріг або запіканка – це відмінний варіант сніданку на швидку руку, тому що не потрібно стояти над сковородою, і в цей час можна зайнятися, наприклад, зарядкою.
Інгредієнти:

сир – 340 г;

тісто готове – 1 пласт;

сир – 220 г;

помідори – 2 шт.;

вершки – 60 мл;

яйце – 2 шт.;

пряні трави;

сіль;

цедра лимона;

перець.

Приготування
Сир бажано взяти сухий, неважливо якої жирності. Тісто до моменту випічки вже має розтанути і ми розгортаємо його до потрібних розмірів, але так щоб вийшли високі краї. Подпечем його в духовці на 190 градусах буквально 10 хвилин. Сир натремо, сир розімніть вилкою, яйця злегка перемішати і все це змішаємо між собою, додамо вершки, спеції (прованські трави, чебрець), цедру і сіль. Можна залишити половину сиру, щоб посипати зверху. Все це повинно перетворитися в однорідну масу, яку ми виливаємо в подпеченную основу. Помідори наріжемо товстими кружечками і втопимо в сирній начинку, посипаємо сиром. Тепер знову в духовку на 30 хвилин.