Фруктовий салат зі сметаною

Фруктові салати - це смачні і неймовірно корисні десерти. Їх можна сміливо їсти тим, хто піклується про свою фігуру. Нижче приведемо рецепти приготування фруктових салатів зі сметаною.
Солодкий фруктовий салат зі сметаною
Інгредієнти:

яблука - 3 шт.;

груші - 3 шт.;

виноград - 250 г;

сметана - 1 склянка;

сік половини лимона;

мед - 15 ст. ложки;

кедрові горішки - 20 р.

Приготування
Яблука і груші очищаємо від шкірки і нарізаємо кубиками. Додаємо виноград (якщо дрібні ягідки, залишаємо цілком, якщо великі, то ріжемо навпіл), лимонний сік, мед. Якщо він зацукрувався, то попередньо розтоплюємо його на водяній бані або в мікрохвильовій печі. Безпосередньо перед подачею до столу додаємо сметану і кедрові горішки.
Фруктовий салат зі сметаною і апельсиновим соком
Інгредієнти:

хурма - 1 шт.;

апельсин - 1 шт.;

цукровий сироп - 4 ст. ложки;

апельсиновий сік - 80 мл;

сметана - 2 ст. ложки.

Приготування
Апельсин і хурму миємо та очищаємо від шкірки. М'якоть нарізаємо кубиками й викладаємо в келихи або креманки. В кожну ємність додаємо апельсиновий сік і цукровий сироп, зверху кладемо по столовій ложці сметани.
Салат зі сметаною і фруктами
Інгредієнти:

банан - 100 г;

виноград - 150 г;

зерна граната - 50 г;

сметана - 100 г;

цукор - за смаком.

Приготування
У креманки викладаємо половину винограду, потім банан, нарізану кубиками, знову виноград. Поливаємо сметаною і за смаком посипаємо цукром. Прикрашаємо салат зернами граната і відразу ж подаємо до столу.
Фруктовий салат зі сметаною і сиром
Інгредієнти:

сир - 300 г;

банан - 100 г;

ківі - 50 г;

апельсин - 100 г;

сметана - 50 г;

цукор - 2 ст. ложки.

Приготування
Сир розтираємо зі сметаною і цукром, викладаємо в салатник. Кубиками нарізаємо фрукти і викладаємо зверху. Прикрашаємо салат листочками м'яти і подаємо до столу. За смаком у цей салат можна додати яблука або будь-які інші фрукти.
Рецепт фруктового салату зі сметаною
Інгредієнти:

яблука - 2 шт.;

ківі - 2 шт.;

банан - 1 шт.;

апельсин - 1 шт.;

варений яєчний жовток - 1 шт.;

сіль - щіпка;

сметана 20% жирності - 100 г;

сік половини лимона;

рослинне масло - 3 ст. ложки;

цукор, чорний мелений перець - за смаком.

Приготування
Фрукти очищаємо від шкірки, м'якоть нарізаємо кубиками і змішуємо. Додаємо розтертий варений жовток, рослинне масло, сіль, лимонний сік, цукор, перець, сметану і все добре перемішуємо. Відразу ж подаємо до столу.