Добрі рецепти, огляди, корисні та цікаві статті!
» » Як варити компот з вишні?

Як варити компот з вишні?

16-03-2015, 13:22
2 245
Як варити компот з вишні?
Наступні рецепти допоможуть відповісти на, здавалося б, просте питання, як варити компот з вишні. Виявляється, настільки простий напій, до якого всі ми звикли з дитинства, має свої нюанси в приготуванні, від яких багато в чому залежить смак компоту. Саме про те, скільки варити компот з вишні, при якій температурі і з яких інгредієнтів, ми розповімо нижче.

Компот з вишні замороженої


Про те, як варити вишневий компот із заморожених ягід, можна розповісти за кілька хвилин. Нічого складного в цьому рецепті немає, а перевага його полягає в тому, що такий напій може бути приготований в будь-який час року, так як заморожена вишня завжди продається в магазинах.

Інгредієнти:


  • вишня заморожена - 500 г;

  • цукор - 4 ст. ложки;

  • вода - 3 л.



  • Приготування

    Насамперед необхідно налити воду в глибоку каструлю, відразу ж додати в неї заморожені ягоди, цукор і поставити посуд на вогонь. Коли вода закипить, варити компот необхідно 5-7 хвилин на повільному вогні, після чого дати йому повністю охолонути.

    Компот з вишень і яблук


    Інструкція про те, як зварити компот з вишень і яблук, також досить коротка. У цьому рецепті можна використовувати, як свіжу, так і заморожену вишню.

    Інгредієнти:


  • вишня - 300 г;

  • яблука - 2 шт.;

  • цукор - 3 ст. ложки;

  • вода - 3 л.



  • Приготування

    Насамперед необхідно яблука промити і нарізати їх невеликими шматочками. Вишню, якщо вона свіжа, краще всього відокремити від кісточок, однак можна відразу купити пакет із замороженими ягодами, які вже зазнали такої операції.

    Далі потрібно відправити вишню і яблука в посуд з водою і цукром і поставити її на вогонь. Поки компот закипає, закривати каструлю кришкою не обов'язково, а от коли вода закипить, вогонь потрібно зменшити і накрити кришкою, після чого варити фрукти ще 15-20 хвилин.

    У даному рецепті час варіння збільшується, так як яблука готуються довше, ніж вишня. Готовий напій слід охолодити перед подачею.

    Компот з вишні - рецепт з м'ятою


    Приготування компоту з вишні і м'яти незначно відрізняється від попередніх рецептів. А ось його смак, як раз навпаки, ні на що не схожий, тому що має кислинкою і свіжістю одночасно.

    Інгредієнти:


  • вишня заморожена - 200 г;

  • цукор - 1/2 ст.;

  • цедра лимона - 2 ст. ложки;

  • м'ята свіжа - 2 гілочки;

  • вода - 2 л.



  • Приготування

    Як і раніше, першою справою необхідно відправити всі інгредієнти в каструлю, тільки м'ятні гілочки потрібно залишити в стороні.
    Коли вода закипить, потрібно зменшити вогонь і додати в напій м'яту, після чого варити його ще 5 хвилин. Подавати такий компот можна з часточками свіжого лимона і м'ятою, але обов'язково в охолодженому вигляді.

    Компот з вишні і полуниці


    Готувати вишневий компот з полуницею так само просто, як і попередні напої. Перевага такого компоту полягає в тому, що його можна зварити і взимку, коли захочеться згадати про літо, адже заморожені ягоди тим і гарні, що зберігаються в морозильній камері круглий рік.
    Про те, як приготувати вишневий компот з незвичайним смаком, розповість наступний рецепт.
    Інгредієнти:

  • вишня (заморожена або свіжа) - 200 г;

  • полуниця - 100 г;

  • цукор - 3 ст. ложки;

  • Як варити компот з вишні?
  • вода - 25 л.


  • Приготування
    У велику каструлю потрібно вилити воду, додати в неї цукор, вишню і полуницю і поставити посуд на вогонь. Поки вода нагрівається, потрібно періодично перемішувати фрукти, щоб цукор повністю розчинився.
    Коли компот закипить, необхідно варити його ще кілька хвилин, а точніше - 5-7 після чого вимкнути вогонь, накрити каструлю кришкою і дочекатися, поки напій повністю охолоне. Подавати його можна з льодом і гілочками м'яти, а можна пити в теплому вигляді, особливо взимку.
    Готовий компот можна пити просто так, а можна використовувати для приготування желе , а решта ягоди додати в вишневий пиріг .
    Рекомендуємо добрі рецепти
    Компот з вишні на зиму
    Компот з вишні на зиму
    Компот з вишні - смачний і корисний напій. І як приємно взимку дістати баночку заготовленого компоту і випити його, згадуючи про літо. У нашій статті
    Узвар із яблук
    Узвар із яблук
    Яблучним узваром дуже приємно зігріватися під час майбутніх осінніх холодів. Такий напій можна пити самостійно, а можна підігріти з паличкою кориці,
    Компот з фруктів
    Компот з фруктів
    Домашні компоти самі смачні і корисні. І сьогодні ми поговоримо про чудові напої з фруктів. Пропонуємо вашій увазі декілька цікавих і водночас
    Компот з чорної смородини
    Компот з чорної смородини
    Компоти відмінно освіжають в жарку погоду, і зігрівають нас в холодну пору року. І сьогодні мова піде про напої з чорної смородини. Читаємо наші
    Компот з полуниці
    Компот з полуниці
    Полуниця - дуже смачна ягода, яку полюбляють і діти, і дорослі. Її можна додавати в різні салати, випічку та інші десерти. А ще з неї можна