Курячі тефтелі в сметанному соусі
![Курячі тефтелі в сметанному соусі Курячі тефтелі в сметанному соусі](/uploads/posts/2015-12/kuryach-teftel-v-smetannomu-sous_361.jpeg)
Курячі тефтелі з рисом в сметанному соусі – рецепт
Такі тефтелі можна навіть не доповнювати гарніром, вони досить сытны і без того завдяки вмісту рису в складі фаршу.
Інгредієнти:
Для тефтелькою:
Для соусу:
Приготування
Відваривши рис до м'якості, охолодіть і з'єднайте його з курячим фаршем. Додайте подрібнений фіолетовий лук, пюрированный часник і дрібку солі. Розділіть фарш на кульки однакового розміру і покрийте кожен тонким шаром борошна, струшуючи надлишки. Готові тефтелі обсмажте на сильному вогні до зарум'янювання, після чого перекладіть їх на окреме блюдо.
Розтопивши масло, підсипавши до нього борошно і перемішавши. Розведіть масу бульйоном і додайте сметану. Як тільки соус загусне, доповніть його пучкою солі. Доведіть тефтелі з курячого фаршу в сметанному соусі до повної готовності на середньому жарі.
Курячі тефтелі в томатно-сметанному соусі в духовці
Наситити і зігріти в негоду вас зможуть тефтелі з томатно-сметанною підливою. При бажанні, замінити печериці можна будь-якими іншими, більш ароматними грибами, а у фіналі запікання посипати поверхню страви тертим сиром.
Інгредієнти:
Для тефтелькою:
Для підливи:
![Курячі тефтелі в сметанному соусі Курячі тефтелі в сметанному соусі](/uploads/posts/2015-12/kuryach-teftel-v-smetannomu-sous_542.jpeg)
Приготування
Розтопивши масло, припустіть на ньому гриби, поки ті не підрум'яняться. З'єднайте інші інгредієнти зі списку разом і сформуйте тефтелі з них. Викладіть тефтелі і гриби в форму. Розчиніть крохмаль в холодному бульйоні і додайте до нього залишилися складові. Готовим соусом залийте вміст форми. Залиште страву на півгодини при 170 градусах.
Якщо ви вирішите зробити курячі тефтелі в сметанному соусі в мультиварці, то повторіть ті ж дії, але затоку тефтелі соусом, виберіть опцію «Гасіння» на 40 хвилин.
Рекомендуємо добрі рецепти
![Тефтелі в томатно-сметанному соусі](/uploads/posts/2015-12/teftel-v-tomatno-smetannomu-sous_941.jpeg)
Тефтелі в томатно-сметанному соусі
Урізноманітнити простий обід, використовуючи доступні компоненти - неймовірно просто. Розповімо, як приготувати тефтелі, доповнивши їх оригінальним,
![Тефтелі у вершково-томатному соусі](/uploads/posts/2015-12/teftel-u-vershkovo-tomatnomu-sous_621.jpeg)
Тефтелі у вершково-томатному соусі
Приготувавши обід за запропонованими далі рецептами, ви дасте вашим домашнім ще один привід для захоплення. Представляємо спосіб оригінально
![Фрикадельки в сметанному соусі](/uploads/posts/2015-09/frikadelki-v-smetannomu-sous_731.jpeg)
Фрикадельки в сметанному соусі
Навіть з самого простого і звичного страви можна зробити вишукану страву. Якщо приготувати не просто тушковані фрикадельки, а, наприклад, в
![Тефтелі з капустою](/uploads/posts/2015-03/teftel-z-kapustoyu_171.jpeg)
Тефтелі з капустою
Тефтелі - це смачні м'ясні кульки з соусом. Варіантів їх приготування досить багато, і у кожної господині неодмінно є свій. І сьогодні ми пропонуємо
![Тефтелі з курячого фаршу](/uploads/posts/2015-03/teftel-z-kuryachogo-farshu_231.jpeg)
Тефтелі з курячого фаршу
Повсякденне блюдо з курячого фаршу, зможе стати не тільки доповненням до гарніру на вечерю, але і послужити відмінним перекусом поза домом. Про
![Тефтелі в сметанному соусі](/uploads/posts/2015-03/teftel-v-smetannomu-sous_831.jpeg)
Тефтелі в сметанному соусі
Тефтелі - це смачні м'ясні або рибні кульки, які неодмінно подають з соусом, інакше вони будуть нагадувати котлети. І сьогодні ми пропонуємо вам