Курка у вершковому соусі в духовці
![Курка у вершковому соусі в духовці Курка у вершковому соусі в духовці](/uploads/posts/2015-12/kurka-u-vershkovomu-sous-v-duhovc_691.jpeg)
Філе курки, запечене у вершковому соусі в духовці - рецепт
Інгредієнти:
Приготування
Філе курячої грудки ріжемо на кілька частин, кожну з яких відбиваємо за допомогою кухонного молоточка, попередньо прикривши харчовою плівкою. Очищений і видавлений часник, змішуємо з олією, сіллю, меленим чорним перцем, мускатним горіхом і коріандром і натираємо отриманою сумішшю підготовлене куряче м'ясо. Залишаємо його для маринування мінімум на одну годину, а потім викладаємо на застелений пергаментним папером деко. Вершки розбиваємо до пишної і густої піни, покриваємо нею поверхню курячих скибочок і ставимо їх у попередньо розігріту до 185 градусів духовку і витримуємо при такому температурному режимі протягом двадцяти п'яти хвилин.
Після закінчення часу куряча грудка буде готова.
Курка в вершково-сирному соусі в духовці
Інгредієнти:
Приготування
Для приготування страви за цим рецептом можна взяти, як цілу курку, розбивши її на порційні шматочки, так і курячі гомілки, стегна або стегенця.
![Курка у вершковому соусі в духовці Курка у вершковому соусі в духовці](/uploads/posts/2015-12/kurka-u-vershkovomu-sous-v-duhovc_562.gif)
Тепер ставимо страву в попередньо прогрітий до 180 градусів духовку і запікаємо протягом тридцяти хвилин. Потім притрушиваем поверхню страви перетертим на тертці твердим сиром і даємо підрум'янитися курці ще п'ятнадцять хвилин. Можна подати страву прямо у формі, ефектно прикрасивши його свіжою зеленню і нарізаними маслинами.
Рекомендуємо добрі рецепти
![Курка в сметанному соусі на сковороді](/uploads/posts/2015-12/kurka-v-smetannomu-sous-na-skovorod_851.jpeg)
Курка в сметанному соусі на сковороді
Напевно кожен початківець кулінар впорається з простою стравою з смаженого курячого м'яса. Але просто посмажити м'ясо досить нудно, тому рецепти, які
![Курка в сметанному соусі в мультиварці](/uploads/posts/2015-12/kurka-v-smetannomu-sous-v-multivarc_501.jpeg)
Курка в сметанному соусі в мультиварці
Приготувати курку - справа не хитра, особливо якщо скористатися запропонованими далі рецептами. Представляємо три неймовірних варіанти чудової страви
![Курка у вершковому соусі на сковороді - рецепт](/uploads/posts/2015-11/kurka-u-vershkovomu-sous-na-skovorod-recept_241.jpeg)
Курка у вершковому соусі на сковороді - рецепт
Курятина – це дуже універсальне м'ясо, яке поєднується з різними інгредієнтами: з гострими і пряними або з солодкими. А, щоб ваша страва вийшла
![Лосось у вершковому соусі](/uploads/posts/2015-11/losos-u-vershkovomu-sous_321.jpeg)
Лосось у вершковому соусі
Лосось зовсім не бюджетна рибка, однак її смак, ніжна консистенція і шикарний вибір рецептів з її участю виправдовує досить високу вартість.
![Курка з грибами у вершковому соусі](/uploads/posts/2015-11/kurka-z-gribami-u-vershkovomu-sous_551.jpeg)
Курка з грибами у вершковому соусі
Ідеальне кулінарне поєднання курки та грибів, можна зробити більш ароматним і напрочуд ніжним, доповнивши блюдо вершковим соусом. Така страва
![Курка у вершковому соусі - рецепт](/uploads/posts/2015-03/kurka-u-vershkovomu-sous-recept_201.jpeg)
Курка у вершковому соусі - рецепт
Курка у вершковому соусі - відмінний варіант вечері, та не простого, а з витонченим. Якщо звичайні рецепти приготування курки здаються вам