Грибний суп з вершками
![Грибний суп з вершками Грибний суп з вершками](/uploads/posts/2015-11/gribniy-sup-z-vershkami_451.jpeg)
Суп-пюре грибний з вершками – рецепт
Інгредієнти:
Приготування
Наріжте овочі і гриби, і спасеруйте їх на вершковому маслі. Як тільки зажарка дійде до напівготовності, доповніть її листочками розмарину і чебрецю. Покладіть до овочів і грибів шматочки курятини і дайте їм схопитися, після чого посипте все борошном, перемішайте, залийте вершками, а потім і бульйоном. Покладіть в суп лист лавра і залиште на вогні після закипання на 3-5 хвилин.
Грибний суп з сушених грибів з вершками
Інгредієнти:
Приготування
Залийте гриби порцією гарячого бульйону і залиште розбухнути. Надлишки рідини відіжміть і змішайте з загальною масою бульйону, самі ж гриби наріжте і спасеруйте з овочами до напівготовності. Залийте овочеву засмажку бульйоном, додайте лимонний сік і залиште все побурлить близько 7-10 хвилин після закипання. Додайте в суп вершки і пюрируйте його блендером.
Грибний крем-суп з печериць з вершками
Хто може бути кращим компаньйоном для грибів крім вершків? Звичайно ж сир, при чому як вершковий і м'який, так і сорти володіють вираженою гостротою і ароматом. Так, з разу в раз використовуючи різні сири, ви можете змінювати один і той же рецепт до невпізнання.
Інгредієнти:
![Грибний суп з вершками Грибний суп з вершками](/uploads/posts/2015-11/gribniy-sup-z-vershkami_102.jpeg)
Приготування
Збризніть печериці маслом і змішайте з пюрированным часником, травами і товстими кільцями ріпчастої цибулі. Поставте гриби запікатися близько півгодини при 200 градусах, а потім вийміть їх і пюрируйте, затока гарячим овочевим бульйоном. З'єднайте грибний суп з вершками та сиром, після чого поставте на вогонь і дочекайтеся повного розплавлення сирних шматочків.
Рекомендуємо добрі рецепти
![Грибний суп-пюре з печериць](/uploads/posts/2015-11/gribniy-sup-pyure-z-pecheric_201.jpeg)
Грибний суп-пюре з печериць
Грибний суп - це завжди ароматне і смачне блюдо, яке вдало виходить у будь-якої господині. Приготувавши суп-пюре з доступних печериць за нашими
![Грибний суп зі свіжих грибів](/uploads/posts/2015-09/gribniy-sup-z-svzhih-gribv_861.jpeg)
Грибний суп зі свіжих грибів
Одним з найпростіших варіантів першої страви є грибний суп. Його досить складно зіпсувати, він завжди виходить чудовим. Розповімо, як приготувати цей
![Тушкований кролик в сметані в мультиварці](/uploads/posts/2015-08/tushkovaniy-krolik-v-smetan-v-multivarc_111.jpeg)
Тушкований кролик в сметані в мультиварці
Кролятину досить складно приготувати м'якою, не маючи певних кулінарних навичок. Далі розповімо, як не докладаючи особливих зусиль приготувати це
![Рецепт супу з заморожених білих грибів](/uploads/posts/2015-07/recept-supu-z-zamorozhenih-blih-gribv_601.jpeg)
Рецепт супу з заморожених білих грибів
Суп із заморожених білих грибів – чудово перше блюдо, яке може урізноманітнити ваш обідній раціон. Цей ароматний суп нагадає про тепле літо навіть
![Грибний соус зі сметаною](http://womanadvice.ru/sites/default/files/imagecache/width_250/gribnoy_sous_so_smetanoy_0.jpg)
Грибний соус зі сметаною
Ароматний і неймовірно смачний грибний соус зі сметаною підійде до будь-якого гарніру або м'ясної страви. А найголовніше, що готувати такий соус
![Грибний суп-пюре з вершками](/uploads/posts/2015-03/gribniy-sup-pyure-z-vershkami_601.jpeg)
Грибний суп-пюре з вершками
Популярність супів-пюре пов'язана з простотою приготування і вибору інгредієнтів. І зараз ми розповімо, як зварити грибний суп-пюре з вершками без