Овочеве рагу з кабачками і м'ясом

Рецепт овочевого рагу з м'ясом і кабачками
Інгредієнти:
Приготування
Розігрійте трохи олії в сотейнику і використовуйте його для обжарювання м'ясного фаршу до зарум'янювання. До золотистим шматочків м'яса додайте дрібно нарізану цибулю і дочекайтеся моменту, коли він стане прозорим. Доповніть інгредієнти в жаровні кубиками солодкого перцю, кабачками і гострим перцем чилі, приправте все морською сіллю і залиште обсмажуватися на 10 хвилин. Після закінчення часу настає черга томатів і спецій – паприки з естрагоном, а ще через 5 хвилин вміст жаровні можна заливати томатним соусом. Накрийте овочеве рагу з кабачками і м'ясом і томіть на мінімальному вогні близько півгодини.
Овочеве рагу з м'ясом, картоплею і кабачками
Інгредієнти:
Приготування
У сотейнику розігрійте оливкову олію і спасеруйте на ньому цибулю. Збавивши вогонь до середнього, карамелизируйте цибульні шматочки 7-10 хвилин, а потім додайте фарш і залиште м'ясо підрум'яниться. Приправте яловичину, додайте квасолю, томати і курячий бульйон. Тушкуйте вміст жаровні 40 хвилин, потім покладіть кабачки і залиште страву на вогні ще хвилин на 15.
Овочеве рагу з м'ясом, кабачками і баклажанами
Інгредієнти:

Приготування
Спассеровав цибулю на оливковій олії, додаємо до нього м'ясний фарш і чекаємо, поки той схопиться. Додаємо до м'яса прянощі і часник, кладемо бобові і заливаємо все томатами і бульйоном. Слідом додаємо нарізані кубиками перець і кабачки. Тушкуємо страву на мінімальному вогні близько півгодини, а потім подаємо гарячим з скибочкою хліба.
Рекомендуємо добрі рецепти

Рагу з курки з картоплею
Курку і картоплю можна по праву назвати найпопулярнішими продуктами у всі часи в силу їх доступності. З цього завжди безпрограшного поєднання можна

Овочеве рагу з фаршем
Овочеве рагу - цілком самодостатня страва. Але якщо додати до складу фарш з м'яса, в підсумку вийде ситне і зігріваючий гаряче. Доповніть склад

Овочеве рагу зі свининою
Одним з кращих сезонних літніх страв, можна назвати овочеве рагу. Приготувати його зовсім не складно, і в результаті виходить дуже легке гаряче

Як приготувати рагу з кабачків?
Літо щедро обдаровує нас смачними і багатими на вітаміни овочами. І найкращий спосіб поповнити вітамінний запас - приготувати рагу з кабачків - це

Тушковані кабачки з помідорами
Якщо ви віддаєте перевагу страви з овочів зверніть увагу на наші рецепти. Сьогодні ми розповімо про те, як готувати тушковані кабачки з помідорами.

Овочеве рагу з кабачками - рецепт
Овочеве рагу - це корисне і дуже смачне блюдо, яке подобається багатьом і його досить просто зробити. Для його приготування можна використовувати