Пиріг з сиром і цибулею

Закусочний цибульний пиріг з плавленим сирком
Інгредієнти:
Приготування
Борошно просіваємо кілька разів в миску, додаємо масло, сіль, сметану і при необхідності трохи води. Вимішуємо однорідне тісто і, обернувши його харчовою плівкою, ставимо в холодильник на півгодини.
Цим часом охолоджуємо плавлені сирки, виймаємо їх з упаковки і подрібнюємо на крупній тертці. Цибулину обробляємо, тонко шаткуємо півкільцями і пасеруємо до м'якого стану на рослинному маслі. Після цього обжарку остуджуємо, викладаємо в миску, додаємо терті сирки і приправляємо спеціями за смаком. Далі вбиваємо свіжі яйця і ретельно все перемішуємо вінчиком.
Готове тісто викладаємо на стіл, присипаємо борошном і розкочуємо. Ділимо його навпіл і викладаємо одну частину в форму, промазану маслом. Формуємо руками невисокі бортики і рівномірним шаром викладаємо начинку. Тепер накриваємо зверху другим шматком розкатаного тіста, щільно закріплюємо краю і промазуємо верх пирога молоком. Випікаємо в розпеченій духовці 40 хвилин, до золотистого кольору. Готовий пиріг з плавленим сиром і цибулею охолоджуємо і подаємо на стіл.
Пиріг з ковбасним сиром і цибулею
Інгредієнти:
Для тіста:
Для начинки:
Приготування
Борошно просіваємо з розпушувачем і з'єднуємо з

Для приготування начинки цибулю чистимо, подрібнюємо і пасеруємо. Далі охолоджуємо, додаємо нашатковану ковбасний сир, вбиваємо яйце і перемішуємо. Викладаємо начинку поверх тіста і відправляємо пиріг в духовку, приблизно на 20 хвилин. Готову страву посипаємо тертим сиром і ставимо ще на 3 хвилинки в духову шафу.
Рекомендуємо добрі рецепти

Листковий пиріг з капустою
Листковий пиріг з капустою – випічка на будь-який випадок, його можна подати і в якості частування для гостей, і просто на вечерю для своїх близьких.

Цибульний пиріг – рецепт з плавленим сиром
Сьогодні ми розглянемо цибульний пиріг з плавленим сирком. Цей рецепт напевно сподобається господиням, оскільки він простий у приготуванні і не займе

Рецепти з плавленими сирками
Плавлені сирки найчастіше використовуються у приготуванні різноманітних закусок. Але не варто забувати, що з них можна приготувати і інші чудові

Пиріг з помідорами
Пиріг з помідорами - ситне і приголомшливе смачне блюдо. А приготувати його досить нескладно при мінімальних витратах часу, зате гості і близькі

Пісочний пиріг з сиром
Пісочний пиріг - це дивовижне ласощі до чаю в колі сім'ї. Його готують з різними фруктами, ягодами, з варенням, джемом. І сьогодні ми підкажемо вам