Овочеве рагу з м'ясом
![Овочеве рагу з м'ясом Овочеве рагу з м'ясом](http://womanadvice.ru/sites/default/files/imagecache/width_250/ovoshchnoe_ragu_s_myasom_0.jpg)
Рецепт овочевого рагу з м'ясом
Інгредієнти:
Приготування
Як приготувати овочеве рагу з м'ясом? Чистимо цибулину, крупно шаткуємо і вкидаємо в казан. Наливаємо трохи масла і пасеруємо до м'якості, а потім додаємо нарізане шматочками м'ясо, перемішуємо і обсмажуємо на середньому вогні. Моркву чистимо, розрізаємо дрібним кубиком, кладемо до м'яса і перемішуємо. Крупно нарізаємо капусту, додаємо в казан і перемішуємо. Картопля і кабачок чистимо, ріжемо кубиками і додаємо до овочів. Наостанок закладаємо дрібно нарізані помідори, додаємо лавровий лист, перець-горошок, підсолюємо все і перчимо. Далі акуратно вливаємо воду так, щоб вона повністю покрила вміст сковороди, перемішуємо і тушкуємо під кришкою 40 хвилин на слабенькому вогні.
Смачне овочеве рагу з м'ясом і квасолею
Інгредієнти:
Приготування
Давайте приготуємо з вами овочеве рагу з м'ясом. Для цього беремо баклажан, чистимо його, нарізаємо вздовж пластинами і кладемо на півгодини в друшляк, присипавши сіллю. Потім промиваємо їх і рубаємо кубиками. Тепер обробляємо м'ясо і подрібнюємо його скибочками. Цибулину обробляємо, шаткуємо півкільцями і пасеруємо на рослинній маслечко. Далі додаємо до нього м'ясо, перемішуємо і обсмажуємо хвилин 10. Цим часом промиваємо і очищаємо всі інші овочі, а потім нарізаємо їх кубиками. Як тільки м'ясо придбає золотистий колір, додаємо до нього цукіні, солодкий перець, баклажан і квасоля. Тушкуємо 5 хвилин і посипаємо рубаними пряними травами. Після цього викладаємо помідори, видавлюємо через прес зубчики часнику і приправляємо спеціями. Акуратно вливаємо гарячий бульйон і тушкуємо на слабкому вогні 40 хвилин, додаючи при необхідності, овочевий відвар. В кінці приготування підсолюємо вийшло рагу і подаємо до столу.
Овочеве рагу з м'ясом і грибами
Інгредієнти:
![Овочеве рагу з м'ясом Овочеве рагу з м'ясом](http://womanadvice.ru/sites/default/files/imagecache/width_250/prigotovlenie_ovoshchnogo_ragu_s_myasom.jpg)
Приготування
Для приготування овочевого рагу з м'ясом яловичину обробляємо і нарізаємо брусочками. Чистимо цибулину, шаткуємо великими півкільцями, а моркву подрібнюємо соломкою. Гриби промиваємо і рубаємо тонкими пластинками. Тепер в каструлю з товстим дном наливаємо рослинного масла, розігріваємо його і викладаємо м'ясні шматочки яловичини. Обсмажуємо до напівготовності, а потім кладемо цибулю, моркву і часник. Все перемішуємо і пасеруємо на великому вогні хвилин 10. Після цього додаємо гриби, вливаємо соєвий соус, воду, кладемо томатну пасту, паприку і спеції. Доводимо все до закипання, накриваємо кришкою і тушкуємо овочеве рагу з м'ясом на повільному вогні 15 години.
Рекомендуємо добрі рецепти
![Рагу з індички](/uploads/posts/2015-03/ragu-z-ndichki_541.jpeg)
Рагу з індички
Овочеве рагу смачне і корисне блюдо. Його склад може бути різним в залежності від інгредієнтів. І сьогодні ми розповімо, як його оригінально
![Овочеве рагу з грибами](/uploads/posts/2015-03/ovocheve-ragu-z-gribami_641.jpeg)
Овочеве рагу з грибами
Овочеве рагу з грибами - чудове блюдо, що підходить для вечері. Готується воно не дуже довго, а тому зробити його ви можете навіть після роботи.
![Овочеве рагу з кабачками - рецепт](/uploads/posts/2015-03/ovocheve-ragu-z-kabachkami-recept_481.jpeg)
Овочеве рагу з кабачками - рецепт
Овочеве рагу - це корисне і дуже смачне блюдо, яке подобається багатьом і його досить просто зробити. Для його приготування можна використовувати
![Овочеве рагу з капустою](/uploads/posts/2015-03/ovocheve-ragu-z-kapustoyu_221.jpeg)
Овочеве рагу з капустою
Овочеве рагу - це корисне і смачне блюдо, яке готується досить швидко. І сьогодні ми розповімо про те, як його приготувати з капустою. Читайте наші
![Овочеве рагу з баклажанами](/uploads/posts/2015-03/ovocheve-ragu-z-baklazhanami_511.jpeg)
Овочеве рагу з баклажанами
Овочеве рагу з баклажанами - просте у приготуванні, але в теж час дуже смачне блюдо, яке відмінно підійде для сімейного вечері. Для його створення
![Картопляне рагу](/uploads/posts/2015-03/kartoplyane-ragu_551.jpeg)
Картопляне рагу
Картопляне рагу - проста й ситна страва для повсякденного столу, з рецептами якого, напевно, знайомі багато господині. І сьогодні ми хочемо вам