Рибні котлети з пікші
![Рибні котлети з пікші Рибні котлети з пікші](/uploads/posts/2015-03/ribn-kotleti-z-pksh_241.jpeg)
Рецепт рибних котлет з пікші
Інгредієнти:
Приготування
Для початку гарненько промиваємо рибу, потім відрізаємо хвіст, плавники і голову. Позбавляємося від нутрощів. Відокремлюємо філе риби від кісток. Потім м'ясо розрізаємо на невеликі шматочки і пропускаємо через м'ясорубку разом з очищеним цибулею. Замочуємо в молоці шматочки білого хліба, віджимаємо і теж перекручуємо через м'ясорубку. До отриманої маси додаємо куряче яйце, потім солимо, перчимо за смаком додаємо трохи розмарину. Всі інгредієнти добре перемішуємо. З отриманого фаршу формуємо котлети і обвалюємо їх з усіх сторін в панірувальних сухарях. Далі розігріваємо на сковороді рослинне масло і викладаємо туди котлети. Обсмажуємо їх з кожної сторони на невеликому вогні до золотистого кольору. Котлети з пікші готові! Подаємо їх на стіл з картопляним гратеном або відварним рисом. А ще можна підібрати підходящий соус до риби , тоді вечерю взагалі вдасться на славу!
Котлети з пікші на пару
Інгредієнти:
![Рибні котлети з пікші Рибні котлети з пікші](/uploads/posts/2015-03/ribn-kotleti-z-pksh_962.jpeg)
Приготування
Рибу пропускаємо через м'ясорубку. В отриманий фарш додаємо замочений у вершках і віджатий білий хліб. Знову все перекручуємо, потім додаємо яйце, кладемо сіль за смаком і вершки. Ретельно вимішуємо фарш до повітряного однорідного стану. Далі формуємо з маси невеликі котлетки і викладаємо їх у пароварку. Готуємо протягом 10 хвилин. По закінченню часу котлети з пікші на пару готові!
Рекомендуємо добрі рецепти
![Рибні котлети з хека](/uploads/posts/2015-03/ribn-kotleti-z-heka_261.jpeg)
Рибні котлети з хека
Котлети - смачне блюдо російської кухні, яке обожнюють багато. Вони бувають м'ясні, овочеві та рибні. І зараз ми розповімо, як приготувати дивовижні
![Котлети з щуки з салом](/uploads/posts/2015-03/kotleti-z-schuki-z-salom_601.jpeg)
Котлети з щуки з салом
Сьогодні ми з вами поговоримо про рибні котлетки, зокрема мова піде про смачні котлети з щуки з салом. Вони виходять низькокалорійними і чудово
![Котлети з курячого філе](/uploads/posts/2015-03/kotleti-z-kuryachogo-fle_771.jpeg)
Котлети з курячого філе
З курки можна приготувати багато чудових і смачних страв. І сьогодні ми з вами поділимося оригінальними і водночас простими рецептами створення
![Котлети в пароварці](/uploads/posts/2015-01/kotleti-v-parovarc_211.jpeg)
Котлети в пароварці
Котлети в пароварці готуються без зайвого жиру, що робить їх більш корисними, покращує їх смакові якості і засвоюваність. Парові котлети з риби і
![Котлети в мікрохвильовці](/uploads/posts/2015-01/kotleti-v-mkrohvilovc_511.jpeg)
Котлети в мікрохвильовці
У дитинстві мені здавалося, що найстрашніша кулінарна мудрість полягає в приготуванні котлет - адже потрібно виконати стільки різних операцій, які
![Рибні котлети в мультиварці](/uploads/posts/2015-01/ribn-kotleti-v-multivarc_291.jpeg)
Рибні котлети в мультиварці
Котлети з риби - корисне і смачне блюдо, яке сподобається і дорослим, і дітям. Приготувати їх досить просто, а ще більше процес дозволить спростити