Вегетаріанський шашлик

Вегетаріанський шашлик на багатті – рецепт
Смачною заміною м'ясу може стати сир тофу. Не володіючи власним смаком, цей продукт радий вбирати всі ті добавки, з якими ви змішаєте, а приємна текстура буде добре поєднуватися зі свіжими овочами.
Інгредієнти:
Приготування
Розділіть блок соєвого сиру на великі кубики однакового розміру. Видалити насінну коробку з перців і наріжте м'якоть на квадрати. Ви можете купити готовий соус песто або приготувати його власноруч, керуючись рецептами на сайті. Змішайте підготовлені інгредієнти з соусом, додайте сушену цибулю, влийте трохи олії і гарненько посоліть. Залиште всі промаринуватися на пару годин, а потім по черзі настроміть шматочки на шампури або вимочені шпажки. Обсмажте все над вугіллям до появи темно-коричневої скоринки.
Вегетаріанський шашлик з печериць
Як і тофу, гриби також чудово вбирають будь маринади і аромати інгредієнтів, якими ви вирішите їх присмачити.
Інгредієнти:
Приготування
Очистіть печериці і надіньте їх на шпажки поперемінно з томатами черрі. Змішайте діжонську гірчицю з маслом, пюрированным часником і медом, додайте всю зелень попередньо гарненько її подрібнивши. Отриманий соус розподіліть на поверхні шашличків з допомогою кулінарної кисті, після чого відправте шпажки під гриль або на вугілля на 6-8 хвилин.
Смачний вегетаріанський шашлик з овочів
Інгредієнти:

Приготування
Змішайте всі спеції разом і не забудьте додати до суміші добру пучку солі. Крупно наріжте овочі і надіньте їх на шпажки. Покрийте овочеві шашлички оливковою олією і посипте сумішшю спецій. Готуйте на грилі по 5 хвилин з кожної зі сторін.
Рекомендуємо добрі рецепти

Курячий шашлик в духовці на шпажках
Здивуйте гостей домашнім шашликом з курки, подавши на стіл в якості основної страви. Нанизуйте м'ясо на маленькі шпажки і приготуйте з описаних далі

Шашлик з курки в духовці
Навіть в духовці можна спорудити дивовижно смачний шашлик із курячого м'яса. Якщо немає можливості вибратися на пікнік - наші рецепти вам точно

Шашлик з курячих сердечок
Абсолютно незвичайні рецепти шашлику описані в статті. Далі розповімо, як здивувати любителів субпродуктів, приготувавши з курячих сердечок шалено

Кабачки на мангалі
На багатті виходять чи не найбільш смачні страви. Пропонуємо вам приготувати дивовижні, легкі, але в теж час ситні кабачки на мангалі. Вони хороші як

Шашлик з печериць
Шашлик - як багато смаку в цьому слові. Шашлик буває різний, частіше всього з м'яса, однак не варто зациклюватися на цьому інгредієнті. У доповнення

Овочевий шашлик
Всі ми звикли до м'ясних шашлику з баранини, свинини, яловичини, печінки. Але він може бути не тільки м'яса, але з овочів можна зробити дивовижний