Добрі рецепти, огляди, корисні та цікаві статті!
» » Салат «Козел на городі» - святковий рецепт

Салат «Козел на городі» - святковий рецепт

1-01-2016, 23:49
1 741
Салат «Козел на городі» - святковий рецепт
Салат «Козел на городі» – прекрасний варіант легкій і доступній закуски. Готується страва дуже швидко, а виходить апетитним, корисним та смачним і всі продукти викладаються рівними секторами на плоске блюдо! Давайте дізнаємося, як правильно приготувати салат «Козел на городі».

Рецепт салату «Козел на городі» з корейською морквою


Інгредієнти:

  • шинка – 500 г;

  • корейська морква – 200 г;

  • сухарі – 150 г;

  • помідор – 2 шт.;

  • огірок свіжий – 2 шт.;

  • солодка кукурудза консервована– 1 банка;

  • пекінська капуста – 05 вилка;

  • спеції;

  • майонез .


  • Приготування
    Для приготування салату «Козел на городі» з корейською морквою спочатку готуємо всі інгредієнти. Для цього шинку, помідори, огірки і китайську капусту шаткуємо тонкою соломкою, а з кукурудзи і моркви обережно зливаємо рідину. Тепер викладаємо все на велике блюдо однаковими секторами. Сухарики розподіляємо гіркою в центрі страви. Майонез і спеції подаємо окремо, і кожен сам заправляє свою порцію.

    Святковий рецепт салату «Козел на городі»


    Інгредієнти:

  • савойська капуста – 05 вилка;

  • морква – 1 шт.;

  • цибуля зелена – за смаком;

  • огірок – 1 шт.;

  • перець червоний солодкий– 1 шт.;

  • помідор – 1 шт.;

  • сметана нежирна – 100 мл;

  • спеції;

  • свіжий кріп – за смаком.


  • Приготування
    Овочі гарненько обполіскуємо під водою, обсушуємо на рушник і обробляємо при необхідності. Савойську капусту тонко шаткуємо ножем, а моркву натираємо на тертці. Свіжий огірок, помідори і перець теж рубаємо смужками. Після цього всі овочі ділимо на 2 частини і викладаємо, чергуючи, на плоску тарілку. Зверху салат підсолюємо за смаком і в центр наливаємо сметану. Перед вживанням змішуємо всі інгредієнти між собою і посипаємо рубаним свіжим кропом.

    Салат «Козел на городі» з м'ясом


    Інгредієнти:

  • капуста свіжа білокачанна – 200 г;

  • буряк – 05 шт.;

  • морква – 1 шт.;

  • консервована солодка кукурудза – 100 г;

  • м'ясо варене – 100 г;

  • картопля – 2 шт.;

  • спеції;

  • масло рослинне – 50 мл


  • Для заправки:

  • сметана – 100 мл;

  • гірчиця – 3 ст. ложки;

  • часник – за бажанням;

  • свіжа зелень.


  • Приготування
    Для приготування салату «Козел на городі» промиваємо і очищаємо буряк. Потім натираємо її на середній терочке і відкладаємо в сторону. Капусту тонко шаткуємо, підсолюємо і трохи розминаємо руками. Моркву і відварну буряк чистимо і теж подрібнюємо за допомогою терки. Картопля очищаємо, нарізаємо брусочками і викладаємо на розігріту з маслом сковороду. Обсмажуємо його, помішуючи, до готовності і перекладаємо в тарілку. Для приготування заправки змішуємо нежирну сметану з домашньої гірчицею, додаємо подрібнену зелень і видавлюємо часник. Всі продукти викладаємо на тарілку, включаючи кукурудзу. У центрі розподіляємо відварне м'ясо, нарізане шматочками і подаємо готовий салатик, полив зверху заправкою.

    Салат «Козел на городі» з чіпсами і куркою


    Інгредієнти:

  • куряче філе – 300 г;

  • масло рослинне – 2 ст. ложки;

  • чіпси – 100 г;

  • буряк – 1 шт.;

  • капуста – 200 г;

  • свіжий огірок – 2 шт.;

  • морква – 2 шт.;

  • спеції;

  • майонез – 100 мл
  • Салат «Козел на городі» - святковий рецепт


    Приготування
    Окремо варимо до м'якого стану буряк, а потім охолоджуємо її і чистимо. Відварене куряче філе тонко шаткуємо й обсмажуємо, помішуючи, на маслечко, приправивши меленим чорним перцем. Капусту рубаємо, підсолюємо і розтираємо злегка руками. Очищену моркву, огірок і буряк подрібнюємо окремо на крупній терочке. Тепер формуємо наш салат: в середину викладаємо м'ясо, а навколо розподіляємо, чергуючи підготовлені овочі. Прикрашаємо блюдо подрібненими чіпсами і запрошуємо всіх до столу.
    Рекомендуємо добрі рецепти
    Салат з стеблової селери з огірком
    Салат з стеблової селери з огірком
    Свіжий, соковитий і дуже легкий салатик з стеблової селери з огірком особливо корисний для тих, хто рахує калорії. Приготувавши його, ви отримаєте
    Салат «Чафан»
    Салат «Чафан»
    Салат «Чафан» - досить відоме блюдо. Виглядає воно красиво, акуратно, а тому таку страву не соромно і на святковий стіл поставити. Як його
    Салат з моркви і огірка
    Салат з моркви і огірка
    Салат з огірком і морквою - смачний і простий у приготуванні варіант закуски, який знайде своє місце на святковому, так і повсякденному столі.
    Салат з морквою, капустою і буряком
    Салат з морквою, капустою і буряком
    Салат з морквою, капустою і буряком - вітамінне блюдо, яке відмінно очищає кишечник і прискорює обмін речовин. Приготувати його досить нескладно.
    Салат зі свіжої моркви
    Салат зі свіжої моркви
    Морква - дуже корисний і смачний овоч, багатий вітаміном А. І зараз ми поділимося з вами поживними і оригінальними рецептами салатів зі свіжої
    Салати з корейською морквою - рецепти
    Салати з корейською морквою - рецепти
    Салати з корейською морквою - це оригінальна і пікантна закуска, яку можна подати як до повсякденного, так і святкового столу. Пропонуємо вашій увазі