Суп з фрикадельками в мультиварці

Гороховий суп з фрикадельками в мультиварці
Інгредієнти:
Для фрикадельок:
Приготування
Горох ретельно промиваємо кілька разів, а потім замочуємо в прохолодній воді і залишаємо його розбухати приблизно на 2 години. Не гаючи часу, до м'ясного фаршу додаємо куряче яйце і додаємо очищену і дрібно нарізану цибулину. Далі видавлюємо через прес часник, підсолюємо, перчимо все за смаком, вимішуємо масу руками і ліпимо маленькі кульки. У чашу мультиварки наливаємо фільтровану воду, виставляємо програму «Суп» і після закипання кидаємо вимочений горох. Закриваємо прилад і варимо 30 хвилин. Одночасно з цим чистимо картоплю й нарізаємо тоненькою соломкою. Моркву натираємо на терочке, цибулю шаткуємо кубиками і пасеруємо на сковороді до м'якого стану. Через півгодини додаємо в суп картопля, викладаємо фрикадельки і овочеву обжарку, закриваємо каструлю і варимо ще 20 хвилин, подсаливая за смаком. При подачі прикрашаємо блюдо рубаною свіжою зеленню і розливаємо по глибоких тарілках.
Суп з фрикадельками і вермішеллю в мультиварці
Інгредієнти:
Приготування
Чистимо цибулину, дрібненько шаткуємо й половину кількості додаємо в м'ясний фарш. Вбиваємо туди ж куряче яйце, кидаємо посічену свіжу зелень, спеції і ретельно перемішуємо. Мультиварку включаємо в мережу, виставляємо на дисплеї програму «Смаження» і в чашу наливаємо трохи рослинного масла. Викладаємо цибулю, терту моркву, закриваємо кришку і обсмажуємо овочі 10 хвилин. Потім кидаємо нарізану соломкою картоплю і заливаємо все гарячою кип'яченою водою. Включаємо режим «Гасіння», додаємо спеції і варимо суп близько години. Цим часом ліпимо з м'ясного фаршу маленькі кульки і після звукового сигналу кидаємо їх у чашу мультиварки. Додаємо дрібну вермішель, свіжу зелень, і тушкуємо страву ще 15 хвилин, не закриваючи кришку.
Сирний суп з фрикадельками в мультиварці
Інгредієнти:
Приготування
Овочі перед приготуванням обробляємо, очищаємо і промиваємо. Потім натираємо моркву на крупну терочку, викладаємо в чашу мультиварки і пасеруємо на режимі «Смаження» до золотистого кольору. Далі додаємо подрібнену цибулю і злегка підрум'янюємо його.

Рекомендуємо добрі рецепти

Гороховий суп в мультиварці
При складанні меню на тиждень не забудьте включити в розклад гороховий суп. Цей суп люблять дуже багато, смачний, ароматний, родом з дитинства. Якщо

Суп без картоплі
Якщо ви зібралися варити суп, а в будинку не виявилося картоплі - не впадайте у відчай, можна приготувати не менш смачний суп без картоплі. Наші

Солянка з фрикадельками
Солянка - являє собою густий суп на рибному, м'ясному або грибному бульйоні з додаванням маслин, солоних огірків, лимона. І зараз ми розповімо, як

Гречка з фаршем в мультиварці
Гречка чудово виконує роль гарніру для різних страв, але її можна приготувати і як самостійне повноцінне блюдо. Пропонуємо вам зробити в мультиварці

Суп локшина в мультиварці
Суп локшина - улюблене блюдо багатьох. Він може бути курячий, грибний або молочний. І сьогодні ми розберемося, як його швидко і просто приготувати в

Суп-пюре в мультиварці - рецепти
Суп-пюре - це смачну страву, зроблену з перетертого м'яса, круп, овочів. Чудово підходить для дитячого і дієтичного харчування. Давайте детально