Добрі рецепти, огляди, корисні та цікаві статті!
» » Як приготувати рис в мультиварці?

Як приготувати рис в мультиварці?

5-07-2015, 16:14
490
Як приготувати рис в мультиварці?
З появою на нашій кухні перших електронних помічників, готування, з рутинного заняття, перетворилася на відпочинок. Так, кожна вооружившаяся допомогою мультиварки, з власного досвіду знає, наскільки легко і бесхлопотно можна готувати за допомогою цього пристрою. Один клік – і через автоматично відведений час на вашому столі з'явиться повноцінне готову страву, хіба не чудово? Давайте поповнимо арсенал рецептів для мультиварки, приготувавши кілька варіантів смачного рису.

Рис з грибами в мультиварці


Інгредієнти:

  • рис басматі - 200 г;

  • білий цибуля - 60 г;

  • розмарин - пара гілочок;

  • печериці - 280 м;

  • червоний солодкий перець - 150 г;

  • томати у власному соку - 450 г;

  • овочевий бульйон - 425 мл;

  • свіжа петрушка.


  • Приготування
    Перед тим, як готувати рис в мультиварці, його слід промити холодною проточною водою, щоб позбутися з сора і надлишків крохмалю. Промитий рис залишаємо стекти. Виставляємо на пристрої режим «Смаження» і вливаємо в чашу масло. Пасеруємо подрібнений білий цибулю з розмарином і грибами, чекаючи моменту, коли зайва волога з грибів випарується. Після, додаємо промитий рис, перемішуємо, щоб покрити всі зерна маслом і кладемо нарізану перець з томатами. Заливаємо крупу бульйоном, закриваємо кришку мультиварки і включаємо режим «Рис» або «Гасіння». Через півгодини можна насолоджуватися ароматним рисом з грибами і овочами, тільки не забудьте посипати його нарізаною зеленню перед подачею!

    Рис з морепродуктами в мультиварці


    Інгредієнти:

  • рис басматі - 400 г;

  • філе білої риби - 180 г;

  • креветки - 180 г;

  • часникові зубчики - 2 шт.;

  • гострі ковбаски - 45 г;

  • солодкий перець - 2 шт.;

  • томати очищені - 380 г;

  • білий цибулю - 90 р.


  • Приготування
    Одночасно із запуском мультиварки, поставте на вогонь 500 мл води і доведіть її до кипіння. У режимі «Смаження» готуємо разом нарізаний білий цибулю з гострими м'ясними ковбасками, солодким перцем і часником. Близько 2-3 хвилин і ви відчуєте божественний аромат. Додаємо до засмажки попередньо промитий і обсушенный рис, заливаємо все 500 мл кип'яченої води і додаємо нарізаний і очищені від шкірки і насіння помідори. Закриваємо кришку і вибираємо «Рис». В середині готування кладемо до рису шматочки білої риби і очищених креветок.
    Рис з рибою, приготований в мультиварці, подають відразу ж після приготування.

    Рис з печінкою в мультиварці


    Інгредієнти:

  • яловича печінка - 500 г;

  • рис - 200 г;

  • томати у власному соку - 300 г;

  • сушений часник - 4 г;

  • орегано - 2 г;

  • вершкове масло - 50 р.


  • Приготування
    Яловичу печінку необхідно очистити, а потім промити і обсушити. Обсушені шматочки обсмажуються з використанням режиму «Смаження»/«Випічка» на вершковому маслі з додаванням орегано, часнику та інших спецій. Коли печінка схопиться, її можна змішати з сирим промитим рисом, додати томати і залити все водою так, щоб її кількість перевищувала кількість рису в чаші в два рази. Залишилося виставити «Рис» і почекати півгодини.
    Печінку з рисом в мультиварці подається з великою кількістю свіжих або солоних овочів, залежно від сезону.

    Тефтелі з рисом в мультиварці


    Інгредієнти:

  • м'ясний фарш - 600 г;

  • білий цибуля - 50 р;

  • рис - 140 г;
  • Як приготувати рис в мультиварці?

  • часникові зубчики - 2 шт.;

  • мелений коріандр;

  • овочевий бульйон - 850 мл;

  • томати у власному соку - 400 г;

  • пучок коріандру.


  • Приготування
    Змішуємо м'ясний фарш з коріандром, не забувши про сіль і перець. З фаршу формуем м'ясні тюфтельки і відкладаємо вбік. Пасеруємо білий цибулю і часник близько хвилини, додаємо тефтелі і чекаємо, поки вони не зарум'яняться використовуючи «Смаження». Засипаємо до тефтелі промитий рис, додаємо бульйон і томати. Перемикаємося на «Рис» або «Гасіння» і чекаємо ще півгодини до готовності.
    Рекомендуємо добрі рецепти
    Минтай в мультиварці
    Минтай в мультиварці
    Якщо на вашій кухні є незамінна помічниця - мультиварка, вам дуже пощастило! Готувати в мультиварці - суцільне задоволення! Сьогодні ми вам
    «Їжачки» в мультиварці
    «Їжачки» в мультиварці
    Страва з інтригуючою назвою «Їжачки» представляє з себе тефтелі, в яких рис схожий на стирчать голки їжака. Готувати їжачки можна різними способами -
    Макарони з м'ясом в мультиварці
    Макарони з м'ясом в мультиварці
    Макарони з м'ясом - це традиційне блюдо в багатьох сім'ях. Приготувати його досить нескладно, а з появою мультиварки цей процес спрощується в рази.
    Риба, тушкована в мультиварці
    Риба, тушкована в мультиварці
    Гасіння - це найкорисніший спосіб готування їжі, при якому в продуктах зберігаються всі необхідні речовини. І зараз ми розповімо, як тушкувати смачно
    Куряча печінка в мультиварці
    Куряча печінка в мультиварці
    Куряча печінка багата вітамінами і мінералами. З неї можна зробити безліч смачних і цікавих страв. І сьогодні ми поговоримо про різноманітних
    Сосиски в мультиварці
    Сосиски в мультиварці
    На основі сосисок можна приготувати багато смачних і різноманітних страв, а істотно спростити процес готування нам допоможе мультиварка. Давайте