Добрі рецепти, огляди, корисні та цікаві статті!
» » Рисовий суп в мультиварці

Рисовий суп в мультиварці

19-01-2015, 10:51
938
Рисовий суп в мультиварці
Щодо готування супів, мультиварка - незамінна річ. Інгредієнти можна готувати по черзі в одній ємності, а можна і зовсім закинути, залити бульйоном, вибрати потрібний режим і після звукового сигналу насолоджуватися результатом.
Сьогодні за допомогою "чудо-горщика" ми будемо готувати рисовий суп .

Рисовий молочний суп в мультиварці «Панасонік»


Інгредієнти:

  • вершкове масло - 3 ст. ложки;

  • ріпчаста цибуля - 1 шт.;

  • морква - 1 шт.;

  • селера - 1 стебло;

  • курячий бульйон - 2 л;

  • куряче філе - 2 шт.;

  • рис - 200 г;

  • сіль, перець - по 1/2 ч. ложки;

  • борошно - 1/2 ст.;

  • молоко - 2 ст.


  • Приготування
    Пристрій включаємо в режим "Випічка" і розтоплюємо в чаші вершкове масло. Обсмажуємо на олії нарізану цибулю, селеру і моркву до напівготовності. До обсмаженою овочам кладемо нарізане соломкою куряче філе і чекаємо, поки вона схопиться зі всіх сторін. Засипаємо в пристрій борошно і ретельно все перемішуємо. Не забуваємо приправити все сіллю і перцем, Обсмажуємо борошно 30-40 секунд, а потім вливаємо молоко. Як тільки молочна суміш почне вирувати і загусати, перемикаємо мультиварку в режим "Молочна каша", всипаємо попередньо промитий рис, заливаємо все бульйоном і закриваємо пристрій кришкою. Через годину курячий рисовий суп в мультиварці буде готовий. Для більшого аромату страва має настоятися 15-20 хвилин перед подачею.

    Східний рисовий суп в мультиварці «Поларіс»


    Інгредієнти:

  • вода - 2 л;

  • паста місо - 5 ст. ложок;

  • сіль, перець - за смаком;

  • редька дайкон - 1 шт.;

  • сир тофу - 500 г;

  • часник - 2 зубчики;

  • гриби шиітаке - 1 ст.;

  • рис - 1 ст.;

  • кунжутна олія - 1/3 ст.;

  • сіль, перець - за смаком.


  • Приготування
    Для цього рецепту нам необхідно буде розділити готування на 2 етапи. Спершу візьмемося за приготування повітряного рису. Розігрійте масло в режимі "Смаження" і всипте в чашу рис. Через 3-5 хвилин він почне роздуватися на манер попкорну - це значить рис готовий і його можна прибирати на паперову серветку.
    Тепер у чисту чашу мультиварки додаємо залишки олії і обсмажуємо на ньому гриби і часник. Заливаємо все водою, додаємо дайкон і розводимо пасту місо. Варимо блюдо в режимі "Суп" 30 хвилин, після чого приправляємо сіллю і перцем за смаком, а в кожну порцію додаємо повітряний рис і кубики тофу.

    Рецепт рисового супу в мультиварці «Редмонд»


    Інгредієнти:

  • дикий рис - 170 г;

  • оливкова олія - 1 ст. ложка;

  • червоний цибуля - 2 шт.;

  • морква - 1 шт.;

  • селера - 1 стебло;

  • часник - 2 зубчики;

  • печериці - 225 г;

  • борошно - 1/4 ст.;

  • сушений естрагон - 1/2 ч. ложки;

  • сушений чебрець - 1/4 ч. ложки;

  • сухе біле вино - 2 ст. ложки;

  • курячий бульйон - 15 л;

  • куряче філе - 1 шт.;

  • вершки - 1 ст.


  • Приготування
    Включаємо пристрій в режим "Смаження" і наливаємо в чашу масло. На розігрітій олії обсмажуємо цибулю, моркву, часник, селеру і гриби протягом 7 хвилин. Додаємо до засмаженим овочів нарізане соломкою куряче філе, а також сушений естрагон і чебрець. Як тільки кура схопиться, всипаємо борошно і продовжуємо готування ще 30 секунд. Кладемо до обсмаженою інгредієнтів рис, заливаємо все вином і бульйоном, включаємо режим "Суп" і готуємо страву протягом години. Готовий суп заправляємо вершками.

    Рисовий суп в мультиварці «Філіпс»


    Інгредієнти:

  • гарбуз - 15 кг;

  • оливкова олія;

  • сіль, перець;

  • Рисовий суп в мультиварці

  • курячий бульйон - 2 л;

  • ріпчаста цибуля - 2 шт.;

  • дикий рис - 1 ст.;

  • копчені сосиски - 750 г;

  • кукурудза - 1 ст.;

  • вершки - 1 1/2 ст.


  • Приготування
    Копчені сосиски обсмажуємо на олії до золотистого кольору використовуючи режим "Смаження". Додаємо до них кубики гарбуза і ріпчасту цибулю, продовжуємо готування ще 10 хвилин. Тепер додаємо кукурудзу і рис, заливаємо все бульйоном і переключається в режим "Суп" або "Тушкування" на 1 годину. Готовий суп заправляємо вершками.
    Рекомендуємо добрі рецепти
    Рисовий суп з яловичиною
    Рисовий суп з яловичиною
    Рисовий суп - це смачне і ситне блюдо, а головне просте у приготуванні. І зараз ми підкажемо вам кілька рецептів створення рисового супу з
    Курка з грибами в мультиварці
    Курка з грибами в мультиварці
    Практично кожна господиня володіє такою чудовою кухонних помічницею, як мультиварка, яка більшу частину роботи зробить за вас. Головне все
    Капуста з грибами в мультиварці
    Капуста з грибами в мультиварці
    Капуста чудово поєднується з грибами. А якщо у вас є під рукою чудова кухонні помічниця - мультиварка, то процес приготування стане в рази простіше.
    Свинина з грибами в мультиварці
    Свинина з грибами в мультиварці
    Свинина з грибами - чудова страва до святкового столу або обіду з родиною в недільний день. А якщо у вас ще є під рукою чудова кухонні помічниця
    М'ясо з грибами в мультиварці
    М'ясо з грибами в мультиварці
    В мультиварці можна готувати безліч самих різних страв: від простих супів до святкової випічки. І сьогодні мова піде про те, як тушкувати м'ясо з
    Сосиски в мультиварці
    Сосиски в мультиварці
    На основі сосисок можна приготувати багато смачних і різноманітних страв, а істотно спростити процес готування нам допоможе мультиварка. Давайте