Як загортати шаурму?

Як правильно загорнути шаурму в лаваш?
Кінцеве враження від цієї страви буде залежати не тільки від начинки, але і від того, як ви зуміли загорнути шаурму в лаваш. Ну, кому буде приємно їсти шаурму, якщо начинка постійно випадає? Щоб цього не сталося, перед приготуванням необхідно з'ясувати, як правильно загортати лаваш для шаурми.
Але всі рекомендації безглузді без практики. Тому нижче ви знайдете кілька рецептів приготування шаурми.
Як загортати шаурму?
Рецепт 1 - класична шаурма
Інгредієнти:
Приготування
Курку ріжемо дрібними шматочками і обсмажуємо на рослинному маслі, не забуваючи помішувати. Натираємо на крупній тертці моркву, шаткуємо капусту, змішуємо. Солимо, перчимо і ще раз перемішуємо. Цибулю, нарізану півкільцями, додаємо до морквяно-капустяної суміші. Нарізаємо Тонкими кільцями цибулю і дуже тонко ріжемо помідор. Видавлюємо часник через часникодавку і змішуємо з майонезом. Змащуємо середину лаваша майонезним соусом, при бажанні зверху можна додати кетчуп. Викладаємо курку, салат з моркви, цибулі та капусти. Укладаємо шматочки огірка, на них шматочки помідора. Тепер тільки залишилося загорнути шаурму в лаваш, як можна тут же і підігріти в мікрохвильовій печі.
Рецепт 2 - шаурма з грибами
Інгредієнти:
Приготування
Відварюємо курячі стегенця і дрібно нарізаємо. Печериці ріжемо не дуже дрібно і тушкуємо приблизно 5 хвилин. Капусту нарізаємо соломкою, збризкуємо оцтом і залишаємо маринуватися хвилин на 15. Викладаємо на лаваш м'ясо, гриби, капусту. Поливаємо кетчупом, майонезом і гірчицею. Акуратно звертаємо лаваш в конвертик. Якщо хочемо їсти шаурму відразу ж, то підігріваємо її у мікрохвильовці або підсмажуємо на сковорідці.
Рецепт 3 - арабська шаурма
Інгредієнти:
Приготування
Готуємо маринад, для цього змішуємо оцет з водою. М'ясо ріжемо на тонкі смужки, змішуємо з приправами і часником і заливаємо

Рекомендуємо добрі рецепти

Соус для шаурми
Соус для шаурми - це ключова складова, яка з'єднує всі інші інгредієнти цього нехитрого східного блюда. Щоб урівноважити смак шаурми, до рецептури

Лаваш з ковбасою
Не знаєте чим пригостити гостей, які до вас несподівано завітали? У нас є для вас рішення - зробіть лаваш з ковбасою. Приготувати таку просту закуску

Лаваш з грибами
З лаваша виходять чудові закуски, які можна подати на святковий стіл, фуршет або просто взяти з собою на пікнік. І зараз ми з вами поділимося

Лаваш з куркою
Вірменський лаваш використовують в створенні різних страв або подають до столу в якості звичайного хліба. А ми сьогодні розповімо, як приготувати

Шаурма - рецепт
Багато знають і пробували східне блюдо - шаурму, але не багато хто знає, як його приготувати. Зробити це зовсім не складно і ніяких особливих

Шаурма з куркою - рецепт
Шаурма - популярне блюдо, яке прийшло до нас із сонячної Туреччини. Його головними інгредієнтами є лаваш, м'ясо і овочами. І сьогодні ми пропонуємо