М'ясне суфле в духовці – рецепт
![М'ясне суфле в духовці – рецепт М'ясне суфле в духовці – рецепт](/uploads/posts/2016-03/myasne-sufle-v-duhovc-recept_321.jpeg)
М'ясне суфле з курячого фаршу в духовці – рецепт
Рецепт цього суфле з курятини можна варіювати на свій розсуд. Ви можете адаптувати рецепт такого м'ясного суфле в духовці для дітей, замінивши в рецепті вершки і прибравши добавки на зразок оливок, а можете підлаштувати його під свою дієту.
Інгредієнти:
Приготування
Для даного рецепту вам неодмінно знадобиться потужний блендер, саме завдяки йому, а не м'ясорубці, можливо буде отримати однорідний і повітряний продукт на виході.
Переконайтеся в тому, що зрізали будь-які надлишки плівок і жив з філе птиці. Розділіть м'якоть на шматочки середнього розміру і збийте блендером до консистенції пасти, додавши дрібку солі з перцем і кілька часникових зубков. Перемістіть пастоподібний фарш в будь-який посуд відповідного розміру і з'єднайте з жовтками та вершками. Білки збийте в піну окремо і обережно змішайте їх з масою з курячого філе. Обережно розподіліть курячу масу в скляній формі і помістіть оливки в центр. Поставте форму з суфле в наповнений гарячою водою деко і залиште все при 190 градусах на півгодини.
Як зробити м'ясне суфле в духовці?
Інгредієнти:
![М'ясне суфле в духовці – рецепт М'ясне суфле в духовці – рецепт](/uploads/posts/2016-03/myasne-sufle-v-duhovc-recept_772.jpeg)
Приготування
Подрібніть порей і гриби, після чого припустіть їх разом в розігрітому вершковому маслі. Коли з засмажки вийде зайва волога, додайте на сковороду шматочки яловичини і дайте їм схопитися. Охолодіть м'ясо з засмажкою і збийте блендером до однорідності. Окремо збийте в піну білки яєць. Жовтки розітріть з борошном, бульйоном і вершками. Влийте вершкову суміш до м'яса, перемішати, обережно введіть білкову піну і розкладіть все по промасленим керамічних форм. Тепер залишається лише приготувати м'ясне суфле в духовці. Розмістіть форми в наповненій гарячою водою деко, щоб знизу суфле не підгоріло. Залиште в духовці на півгодини при 190 градусах. Готове суфле можна подавати відразу ж або залишити аж до охолодження.
Рекомендуємо добрі рецепти
![М'ясне суфле як у дитячому садку – рецепт](/uploads/posts/2015-11/myasne-sufle-yak-u-dityachomu-sadku-recept_931.jpeg)
М'ясне суфле як у дитячому садку – рецепт
Готове м'ясне суфле з даного рецептом сподобається всім діткам і дорослим. У підсумку виходить ніжна і повітряна маса, яка ідеально підійде до
![Суфле з кабачків з куркою](/uploads/posts/2015-11/sufle-z-kabachkv-z-kurkoyu_531.jpeg)
Суфле з кабачків з куркою
Просте поєднання кабачків і курки, безумовно, смачно і саме по собі, але ще з цих продуктів можна зробити і оригінальне блюдо. Пропонуємо два цікавих
![Куряче суфле в мультиварці](/uploads/posts/2015-09/kuryache-sufle-v-multivarc_661.jpeg)
Куряче суфле в мультиварці
Прекрасною альтернативою обридлому запечене філе може стати куряче суфле. Ця ніжна, повітряна маса здатна підкорити серця навіть найбільш вибагливих
![Суфле з індички](http://womanadvice.ru/sites/default/files/imagecache/width_250/natalymar/sufle_iz_indeyki.jpg)
Суфле з індички
Приготувавши легке суфле з індички, ви не тільки збережете всю користь цього продукту, здивуйте близьких або гостей, але й внесете різноманітність в
![Суфле з печінки в духовці](/uploads/posts/2015-03/sufle-z-pechnki-v-duhovc_481.jpeg)
Суфле з печінки в духовці
Ніжне і дієтичне суфле з печінки прекрасно підійде як для дорослого, так і дитячого харчування. Його можна приготувати на пару або в духовці.
![М'ясне суфле в мультиварці](/uploads/posts/2015-01/myasne-sufle-v-multivarc_661.jpeg)
М'ясне суфле в мультиварці
М'ясне суфле - це чудове доповнення до арсеналу закусок на святковому столі. Його приготувати не складе особливих труднощів, якщо у вас є