Оселедець пряного посолу в домашніх умовах
![Оселедець пряного посолу в домашніх умовах Оселедець пряного посолу в домашніх умовах](/uploads/posts/2016-02/oseledec-pryanogo-posolu-v-domashnh-umovah_731.jpeg)
Рецепт оселедця пряного посолу в домашніх умовах
Інгредієнти:
Приготування
Почніть з приготування маринаду. У воді розведіть оцет і покладіть перець, ялівець, насіння гірчиці, коріандр і лавр. Коли рідина закипить, розчиніть цукровий пісок і влийте сік лимона. Викладіть рибу в скляний, емальований або пластикову ємність разом з овочами і зеленню. Залийте все охолодженим маринадом, не витягуючи з нього спеції. Щільно закрийте ємність з оселедцем і поставте в холодильник на строк до чотирьох днів, але якщо потрібно швидко приготувати оселедець пряного посолу в домашніх умовах, то наріжте рибу на шматочки і знімайте пробу вже через добу.
Оселедець пряного посолу – рецепт
Інгредієнти:
Приготування
Перед тим, як зробити оселедці пряного засолу, засолите філе окремо, покривши кожну з очищених половинок шаром солі. Залиште приблизно на годину, а потім зчистите соляну кірку. Зваріть маринад з суміші оцту з сіллю, цибулею, цукром і прянощами. Готовий маринад охолодіть і покрийте їм рибу, розклавши її скляним банкам. Залиште оселедець в прохолоді на 3-4 дні.
Як зробити оселедець пряного посолу?
Інгредієнти:
![Оселедець пряного посолу в домашніх умовах Оселедець пряного посолу в домашніх умовах](/uploads/posts/2016-02/oseledec-pryanogo-posolu-v-domashnh-umovah_482.jpeg)
Приготування
Розсіл для оселедця пряного посолу готується з суміші прянощів, оцту, води і солі з цукром. Киплячий розсіл охолоджують і заливають їм шматочки оселедця. Контейнер з рибою залишають на добу, а потім пробують.
Рекомендуємо добрі рецепти
![Кілька пряного посолу в домашніх умовах](/uploads/posts/2016-02/klka-pryanogo-posolu-v-domashnh-umovah_871.jpeg)
Кілька пряного посолу в домашніх умовах
Багато шанувальників солененькой рибки, напевно залишаться в захваті, спробувавши пряну кільку, посолену за запропонованими далі рецептами.
![Оселедець пряного посолу – рецепт](/uploads/posts/2016-02/oseledec-pryanogo-posolu-recept_231.jpeg)
Оселедець пряного посолу – рецепт
Сьогодні набувають популярності всілякі рецепти солоної риби в домашніх умовах. Адже не завжди в торговельній мережі можна придбати якісний продукт,
![Як замаринувати оселедець?](/uploads/posts/2016-01/yak-zamarinuvati-oseledec_971.jpeg)
Як замаринувати оселедець?
Мариновану оселедець, напевно, можна назвати класикою російської кухні. Вона стала невід'ємним супроводом безлічі страв, салатів або закусок. Однак в
![Скумбрія пряного посолу](/uploads/posts/2015-09/skumbrya-pryanogo-posolu_411.jpeg)
Скумбрія пряного посолу
Пряна скумбрія - це завжди доречна закуска для будь-якого застілля. Але те, що нам пропонують недобросовісні виробники, не зовсім хорошої якості.
![Слабосолоний оселедець в домашніх умовах](/uploads/posts/2015-03/slabosolona-oseledec-v-domashnh-umovah_351.jpeg)
Слабосолоний оселедець в домашніх умовах
Слабосолоний оселедець - улюблене багатьма страва, що з'являється на столах росіян досить часто. Немає проблем, щоб купити оселедця в магазині, але
![Як засолити оселедець?](/uploads/posts/2015-03/yak-zasoliti-oseledec_871.jpeg)
Як засолити оселедець?
Багато хто з нас люблять селодочку, яку можна додавати в різні страви і закуски. Але не всі знають як її засолити в домашніх умовах. А це зробити