Збірна м'ясна солянка з картоплею – рецепт
![Збірна м'ясна солянка з картоплею – рецепт Збірна м'ясна солянка з картоплею – рецепт](/uploads/posts/2015-09/zbrna-myasna-solyanka-z-kartopleyu-recept_421.jpeg)
Класична збірна м'ясна солянка з картоплею – рецепт
Як такий, класики серед рецептів солянки немає, але прийнято вважати, що автентичне страва неодмінно має включати в себе якомога більше м'ясних складових, а також солоні огірки, томатну пасту, оливки і лимон.
Інгредієнти:
Приготування
Зваріть базовий бульйон з м'яса на кістці і копчених реберець. З готового бульйону вийміть м'ясні продукти, відокремте м'якоть і наріжте її. Шматочками аналогічного розміру наріжте шинку з ковбасою, а також солоні огірки. Кубики картоплі відваріть в бульйоні до напівготовності.
Приготуйте пасеровку з цибулі і коли вона стане золотистою, додати томатну пасту і перекладіть її в бульйон разом з м'ясними інгредієнтами і огірками. Слідом відправте каперси, якщо вони є під рукою. Ну і який класичний рецепт збірної м'ясної солянки з картоплею без оливок? Їх ми теж кладемо цілком або, попередньо крупно нарізавши. Тримайте суп на плиті ще 15 хвилин, а потім відставте настоятися на аналогічний період часу. Традиційно страву подають у компанії сметани і часточки лимона.
Збірна м'ясна солянка з картоплею
Інгредієнти:
![Збірна м'ясна солянка з картоплею – рецепт Збірна м'ясна солянка з картоплею – рецепт](/uploads/posts/2015-09/zbrna-myasna-solyanka-z-kartopleyu-recept_892.jpeg)
Приготування
Відваріть м'ясо в бульйоні, дістаньте його і наріжте Шматочками тієї ж форми і розміру наріжте копченості та сосиски. Надішліть кубики картоплі в бульйон і відваріть до напівготовності. Приготуйте цибульно-морквяну засмажку з томатною пастою і викладіть її слідом. У фіналі доповніть суп соліннями і м'ясом, покласти маслини і тушкуйте все ще 15 хвилин на мінімальному спеки.
Рекомендуємо добрі рецепти
![Рецепт класичної солянки з картоплею](/uploads/posts/2015-09/recept-klasichnoyi-solyanki-z-kartopleyu_181.jpeg)
Рецепт класичної солянки з картоплею
Існує безліч варіантів приготування м'ясної солянки і кожен можна назвати класичним. Проте їх все об'єднує велику кількість м'ясних складових, солінь
![Солянка з ковбасою - рецепт](/uploads/posts/2015-09/solyanka-z-kovbasoyu-recept_571.jpeg)
Солянка з ковбасою - рецепт
Солянка не дарма отримала звання збірного супу, який традиційно готується після свят, адже її складу може включати будь-які залишки зі святкового
![Збірна солянка - рецепт](/uploads/posts/2015-09/zbrna-solyanka-recept_361.jpeg)
Збірна солянка - рецепт
Існує багато рецептів збірної солянки, проте кожен день її готувати не у всіх вийде. Це зовсім не просте блюдо і назвати його бюджетним не можна,
![Солянка збірна м'ясна](http://womanadvice.ru/sites/default/files/imagecache/width_250/solyanka_sbornaya_myasnaya_1.jpg)
Солянка збірна м'ясна
М'ясна збірна солянка - улюблене багатьма перше блюдо. І його є за що любити! Цей суп зібрав в собі безліч смачних інгредієнтів, які роблять його
![Рецепт солянки з копченостями](/uploads/posts/2015-03/recept-solyanki-z-kopchenostyami_711.jpeg)
Рецепт солянки з копченостями
Солянка - це наваристий, гострий і ситний суп. Це поживну страву можна вживати як влітку, так і в холодну пору року. Давайте познайомимося з
![Рецепт класичної солянки](/uploads/posts/2015-03/recept-klasichnoyi-solyanki_381.jpeg)
Рецепт класичної солянки
Класична солянка - це приголомшливо ароматний і смачний супчик, головними інгредієнтами якого є солоні огірки і м'ясо. Але навіть якщо у вас немає