Як приготувати окрошку на кефірі?
![Як приготувати окрошку на кефірі? Як приготувати окрошку на кефірі?](/uploads/posts/2016-05/yak-prigotuvati-okroshku-na-kefr_461.jpeg)
Окрошка класична з ковбасою на кефірі – рецепт
Інгредієнти:
Приготування
Очищені від шкірки моркву і картоплю подрібнюємо кубиками. Також чистимо і ріжемо відварені круто яйця. Таким же чином нарізаємо ковбасу, редис, огірки. Змішуємо всі інгредієнти. Заливаємо кефіром, вливаємо оцет, мінералку. Потім кладемо майонез і сіль за смаком. Додаємо дрібно рубаний кріп і добре розмішуємо. На кілька годин ставимо готову окрошку на кефірі і мінералці холод, а потім подаємо до столу.
Смачна окрошка на кефірі з куркою
Інгредієнти:
Приготування
Яйця варимо круто, потім охолоджуємо, очищаємо і ріжемо кубиками. Курячу грудку варимо до готовності також подрібнюємо разом з редисом і огірками. Зелень дрібненько рубаємо. Змішуємо кефір з газованою водою і рисовим оцтом. Заливаємо підготовлені раніше інгредієнти кефірної масою, підсолюємо, розмішуємо, а після охолодження подаємо до столу.
Як приготувати овочеву окрошка на кефірі?
Інгредієнти:
![Як приготувати окрошку на кефірі? Як приготувати окрошку на кефірі?](/uploads/posts/2016-05/yak-prigotuvati-okroshku-na-kefr_542.jpeg)
Приготування
Кефір злегка підсолюємо, перчимо і збиваємо. Очищені від шкірки огірки ріжемо кубиками. Якщо ж огірочки молоденькі і шкірка тоненька, то її можна не очищати. Дрібненько кришимо зелений лук. Редис шаткуємо тоненькими кружальцями. Змішуємо всі інгредієнти, додаємо дрібненько розкришений кріп і подрібнені листочки м'яти. Все це перемішуємо і заливаємо кефіром. Подаємо таку овочеву окрошку на кефірі до столу в охолодженому вигляді. Всім приємного апетиту!
Рекомендуємо добрі рецепти
![Класична окрошка на кефірі – рецепт](/uploads/posts/2016-05/klasichna-okroshka-na-kefr-recept_201.jpeg)
Класична окрошка на кефірі – рецепт
Складно визначити класичний варіант окрошки, якщо деякі вважають правильною основу на квасі, інші на воді. Ми ж розповімо, як зробити цей улюблений
![Пісна окрошка](/uploads/posts/2016-04/psna-okroshka_261.jpeg)
Пісна окрошка
Любимейшую багатьма окрошку можна приготувати і в піст, замінивши м'ясні компоненти рибою або зовсім виключивши їх зі складу. Вийде чудове, легке
![Окрошка класична з ковбасою – рецепт](http://womanadvice.ru/sites/default/files/imagecache/width_250/okroshka_s_kopchenoy_kolbasoy_0.jpg)
Окрошка класична з ковбасою – рецепт
З приходом теплих днів оновлюється наше меню, додаються страви зі свіжих овочів, на зміну гарячих супів приходять холодні. Найулюбленіше холодне
![Окрошка на мінералці](/uploads/posts/2015-03/okroshka-na-mneralc_411.jpeg)
Окрошка на мінералці
Окрошка - одне з найулюбленіших весняних страв. Саме її готують з перших врожаїв зелені, редиски, огірків. До речі кажучи, зробити смачну окрошку
![Окрошка на квасі](/uploads/posts/2015-03/okroshka-na-kvas_641.jpeg)
Окрошка на квасі
Окрошка - знамените блюдо, яке швидко готується і швидко з'їдається. Якщо ви вирішили зробити цей чудовий суп своїй родині, то варто переглянути наші
![Окрошка на бульйоні](/uploads/posts/2015-03/okroshka-na-bulyon_831.jpeg)
Окрошка на бульйоні
Основою для окрошки може виступати квас, айран, сироватка, або мінеральна вода, однак найбільш прижившимся і звичним рецептом вважається заснований