Добрі рецепти, огляди, корисні та цікаві статті!
» » Шоколадне печиво - рецепт

Шоколадне печиво - рецепт

17-01-2015, 20:16
3 841
Шоколадне печиво - рецепт
Шоколадне печиво - це завжди справжнє свято, яке можна з'їсти! Не треба рахувати калорії, замислюватися про свою фігуру, треба просто напросто насолоджуватися неймовірним смаком продукту. Існує безліч рецептів приготування цих ласощів - від самого простого шоколадного печива без випічки до шалено хитромудрих! Так давайте ж розглянемо деякі з них і переконаємося в неповторному, чудовому смаку цього ласощі!

Шоколадне печиво пісочне


Інгредієнти:

  • темний шоколад - 100 г;

  • вершкове масло - 150 г;

  • борошно - 250 г;

  • цукрова пудра - 50 г;

  • цукор.


  • Приготування
    Рецепт приготування шоколадного печива пісочного досить проста і не відніме у вас багато часу. Беремо шоколад ламаємо на шматочки, розтоплюємо на водяній бані і залишаємо остигати. Цим часом розтираємо масло з цукровою пудрою і акуратно вливаємо шоколад. Поступово додаємо борошно і замішуємо однорідне тісто. Потім формуємо ковбаску, загортаємо у плівку і кладемо на 30 хвилин у холодильник. Заздалегідь включаємо на 180°С духовку, застеляємо деко папером, дістаємо тісто і нарізаємо кружечками завтовшки приблизно 1 см Викладаємо печиво на деко і ставимо на 15 хвилин у духовку. Готове пісочне печиво посипаємо цукровою пудрою і подаємо до гарячого чаю!

    Шоколадне печиво з горіхами - рецепт


    Інгредієнти:

  • какао - 1 ст. ложки;

  • яйце - 2 шт.;

  • шоколад - 100 г;

  • цукрова пудра - 150 г;

  • вершкове масло - 100 г;

  • розпушувач - 1 ч. ложка;

  • ванілін - 1 ст. ложка;

  • борошно - 2 ст. ложки;

  • горіхи (фундук) - за смаком;

  • рослинна олія;

  • сіль - за смаком.


  • Приготування
    Як зробити шоколадне печиво з горіхами? Для цього беремо вершкове масло, шоколад розтоплюємо на водяній бані, додаємо цукрову пудру, какао, яйця і сіль. Все добре перемішуємо і кладемо розпушувач, ванілін, порубані горіхи і борошно. Розкладаємо На деко пергаментний папір, змащуємо рослинним маслом, а потім виливаємо рівномірним шаром замішане тісто. Відправляємо деко в розігріту до 180° духовку і випікаємо печиво 20 хвилин. Потім дістаємо і розрізаємо готовий пласт на невеликі квадратики. Чудово смачне і розсипчасте шоколадно-горіхове печиво готово!

    Шоколадно-кавове печиво


    Інгредієнти:

  • шоколад для випічки - 100 г;

  • шоколадні чіпси - 300 г;

  • вершкове масло - 100 г;

  • розчинна кава - 1 ст. ложка;

  • цукор - 200 г;

  • яйце - 3 шт.;

  • розпушувач - 05 ч. ложки;

  • борошно - 3 ст.;

  • сіль - за смаком.


  • Приготування
    Як приготувати шоколадно-кавове печиво? Для цього розтоплюємо шоколад на водяній бані, додаємо до нього каву, чіпси і масло. Все добре перемішуємо, знімаємо з вогню і охолоджуємо. В окремій чаші збиваємо яйця з цукром до утворення пишної піни, а потім вливаємо шоколад. Слідом кладемо розпушувач, борошно і дрібку солі. Деко застеляємо папером для випічки і чайною ложкою викладаємо на нього тісто. Відправляємо в духовку і випікаємо 15 хвилин при температурі 180°С.

    Шоколадне печиво з волоським горіхом


    Інгредієнти:

  • вершкове масло - 200 г;

  • цукор - 300 г;

  • яйце - 2 шт.;

  • ваніль - 2 ч. ложки;

  • какао - порошок - 150 г;

  • сода - 3 г;
  • Шоколадне печиво - рецепт

  • сіль - щіпка;

  • гіркий шоколад - 200 г;

  • волоські горіхи - 150 р.


  • Приготування
    У мисці добре збиваємо розтоплене вершкове масло, яйця, цукор, ваніль до тих пір, поки маса не стане пишною і світлою. Окремо змішуємо какао, борошно, сіль, соду і акуратно додаємо в масляну суміш. Все перемішуємо, вливаємо розтоплений на водяній бані шоколад і всипаємо волоські горіхи. Викладаємо тісто за допомогою чайної ложки на сухе деко і випікаємо в духовці 10 хвилин при температурі 180°С. Приємного вам чаювання!
    Рекомендуємо добрі рецепти
    Шоколадна ковбаска з печива
    Шоколадна ковбаска з печива
    Шоколадна ковбаска - ласощі з дитинства. Щоб його приготувати, знадобиться печиво, горіхи, згущене молоко, так і трохи вільного часу. Інші подробиці
    Печиво з мармеладом
    Печиво з мармеладом
    Мармелад - це улюблені ласощі багатьох діточок, а якщо його ще й використовувати у створенні печива - вийде дивовижно смачна випічка до чаю. У нашій
    Горіхове печиво
    Горіхове печиво
    Іноді так хочеться чогось новенького до вечірнього чаю в колі сім'ї, а головне домашнього. І сьогодні ми пропонуємо вам дивовижне горіхове печиво.
    Заварне печиво
    Заварне печиво
    Заварне печиво - це чудовий десерт для вечірнього чаювання в колі сім'ї. Таке ласощі припаде до душі і дітям, і дорослим. Воно виходить повітряним,
    Печиво з какао
    Печиво з какао
    Печиво - це смачна випічка, яку обожнюють і дорослі і діти. Приготувати його можна різними способами і з додаванням різноманітних інгредієнтів. І
    Печиво з шоколадного масла
    Печиво з шоколадного масла
    Печиво з шоколадного масла - чудовий смачний десерт, який неодмінно сподобається і дорослим, і дітям. І зараз ми підкажемо декілька варіантів