Добрі рецепти, огляди, корисні та цікаві статті!
» » Вівсяне печиво без борошна

Вівсяне печиво без борошна

17-01-2015, 16:49
8 936
Вівсяне печиво без борошна
Більшість вже дорослих людей неодмінно пам'ятають з дитинства казковий смак вівсяного печива. А чи знаєте ви, що це ласощі без праці можна спекти в домашніх умовах. Воно виходить дуже смачним, менш калорійним, розсипчастим і ніжним. Давайте розглянемо з вами як приготувати печиво з вівсянки без борошна.

Рецепт вівсяного печива без борошна


Інгредієнти:

  • масло вершкове - 200 г;

  • цукровий пісок - 1 ст.;

  • яйця - 2 шт.;

  • пластівці вівсяні - 3 ст.;

  • сода - 1 ч. ложка;

  • цукор ванільний - 15 г;

  • кориця мелена - на смак.


  • Приготування
    Вершкове масло розтираємо з ванільним цукром, цукровим піском і меленою корицею. Потім розбиваємо яйця, розмішуємо, кладемо пластівці, соду, гашену лимонним соком, ретельно перемішуємо тісто і прибираємо в холодильник приблизно на півгодини. Цим часом вівсяні пластівці як слід, розбухнуть. Після цього застеляємо деко пергаментним папером, змащуємо маслом і посипаємо трохи манкою. Далі тісто ділимо на кілька однакових частин, формуємо невеличкі кульки орієнтовно розміром з волоський горіх. Потім робимо з них коржики і акуратно кладемо на деко. Випікаємо наше печиво близько 35 хвилин в заздалегідь прогрітій, до температури 180 градусів духовці.

    Рецепт печива без борошна


    Інгредієнти:

  • вівсяні пластівці - 150 г;

  • яйце - 2 шт.;

  • молоко - 50 мл;

  • рослинне масло - 2 ст. ложки;

  • цукровий пісок - 2 ст. ложки;

  • ванілін - за смаком;

  • розпушувач - щіпка.


  • Приготування
    Пластівці подрібнюємо, додаємо ванілін, кладемо розпушувач, розбиваємо яйця, вливаємо олію і молоко. Гарненько перемішуємо масу і поступово всипаємо цукор. Даємо пластівцям гарненько розбухнути і викладаємо тісто ложкою на деко, змащене маслом. Випікаємо ласощі при температурі 180 градусів приблизно 30 хвилин.

    Шоколадне вівсяне печиво без пшеничного борошна


    Інгредієнти:

  • вівсяні пластівці - 10 ст. ложок;

  • масло арахісове - 250 мл;

  • яйце - 2 шт.;

  • шоколадні чіпси - 160 г;

  • харчова сода - 1 ч. ложка;

  • коричневий цукор - 160 г;

  • ванільний екстракт - 15 ч. ложки.


  • Приготування
    Духовку заздалегідь запалюємо і розігріваємо до 175 градусів. У маленькій мисці змішуємо вівсяні пластівці з содою і відставляємо посуд в бік. В іншій ємності збиваємо міксером до однорідної маси арахісове масло з цукром, ваніліном і яйцями. Додаємо сухі інгредієнти і перемішуємо дерев'яною ложкою. Акуратно кладемо шоколадні чіпси і викладаємо тісто невеликими порціями на деко на відстані 5 см один від одного. Випікаємо печиво 10 хвилин, і дістаємо з духовки відразу ж, як тільки краї почнуть трохи підрум'янюватися. Наше дивовижне шоколадне печиво без борошна готово!

    Дієтичне вівсяне печиво без борошна та яєць


    Інгредієнти:

  • маргарин - 125 г;

  • рідкий мед - 125 мл;

  • кориця - 1 ст. ложка;

  • лимонна цедра - за смаком;

  • дрібна вівсянка - 100 г;

  • велика вівсянка - 200 г;

  • сіль - щіпка;

  • кунжут для посипання - 50 г;

  • горіхи - за бажанням.


  • Приготування
    Вівсяне печиво без борошна
    У каструлі розтоплюємо масло, додаємо рідкий мед, цедру, подрібнені горіхи, мелену корицю і сіль. Потім знімаємо посуд з плити, висипаємо вівсянку і перемішуємо до однорідності. Деко застеляємо пергаментом, щедро змащуємо її маслом і посипаємо манкою. Викладаємо печиво ложкою на невеликій відстані один від одного. Розрівнюємо кожну, надаючи їм круглу форму, і посипаємо зверху кунжутом. Випікаємо 10-15 хвилин, в залежності від потужності вашої плити і розмірів печива. Потім обережно виймаємо деко з духовки і даємо ласощів повністю охолонути. Подаємо вівсяне печиво без борошна до чаю, посипавши за бажанням цукровою пудрою.
    Рекомендуємо добрі рецепти
    Печиво з кокосовою стружкою
    Печиво з кокосовою стружкою
    Ви без розуму від кокосової стружки? Додаєте її по всі свої десерти? Тоді вам припадуть до вподоби наші рецепти печива з кокосовою стружкою. Воно
    Печиво без яєць
    Печиво без яєць
    Печиво без яєць - відмінне рішення для тих, у кого алергія або для вегетаріанців. За своїми смаковими якостями воно ні чим не поступається
    Бананове печиво
    Бананове печиво
    Якщо хочете здивувати близьких яким-небудь новеньким чудовим десертом, тоді рекомендуємо спекти бананове печиво. Такі ласощі можна подати не тільки
    Печиво з какао
    Печиво з какао
    Печиво - це смачна випічка, яку обожнюють і дорослі і діти. Приготувати його можна різними способами і з додаванням різноманітних інгредієнтів. І
    Печиво з насінням
    Печиво з насінням
    Любите домашню випічку, тоді рекомендуємо зробити чудове печиво з насінням. Рецепт приготування досить простий, а близькі неодмінно будуть в захваті
    Вівсяне печиво з родзинками
    Вівсяне печиво з родзинками
    Вівсяне печиво - це улюблене багатьма ласощі з дитинства. Варіантів його випічки з різними інгредієнтами досить багато. І сьогодні мова піде про