Пиріг з абрикосами на кефірі

Рецепт пирога з абрикосами на кефірі
Інгредієнти:
Приготування
При випічці пирога з абрикосами будемо використовувати форму із знімними бортами діаметром 19 див. Змащуємо її маслом, а покриваємо дно пергаментом. Заздалегідь до 200 градусів нагріваємо духовку. Розбиваємо в глибоку миску яйця, підсолюємо їх, всипаємо цукор і все це збиваємо міксером. Вливаємо попередньо розтоплене і обов'язково охолоджене вершкове масло. Додаємо ванілін і добре розмішуємо. З'єднуємо розпушувач з борошном і всипаємо суху суміш в яєчну масу. Перемішуємо, щоб вийшло густе тісто. Покласти тісто у форму, на нього розкладаємо половинки абрикосів, злегка їх вдавлюємо і випікаємо 40 хвилин.
Інгредієнти:
Приготування
Добре збиваємо яйця з цукром за допомогою міксера. Тонкою цівкою вливаємо олію без запаху, кефір і знову добре перемішуємо. Додаємо соду, гашену оцтом, борошно і замішуємо тісто, яке виходить середньої густоти. Додаємо половинки почищених абрикосів і акуратно, намагаючись не пошкодити фрукти, перемішуємо. Форму застеляємо пергаментом, виливаємо в неї тісто і відправляємо в розігріту духовку. Готовий пиріг злегка притрушиваем цукровою пудрою.
А щоб пиріг вийшов не надто вологим і важким, абрикоси краще брати трохи зеленуваті.
Заливний пиріг з абрикосами на кефірі
Інгредієнти:
Приготування
Яйця збиваємо з цукром, вливаємо кефір, додаємо соду, розм'якшене масло, ванілін і всипаємо борошно. Замішуємо тісто. Виливаємо у форму половину тіста. Зверху розміщуємо очищені від кісточок абрикоси. Зверху заливаємо рештою тестом. Ставимо форму в духовку, яку попередньо прогріли до температури 180 градусів, і залишаємо на 45 хвилин.
Пиріг на кефірі з абрикосом в мультиварці
Інгредієнти:
Приготування
Кефір, нагрітий до кімнатної температури, вливаємо в глибоку ємність, додаємо соду і перемішуємо. В іншому посуді

Рекомендуємо добрі рецепти

Пісочний пиріг з абрикосами
Найпростіший спосіб пригостити смачненьким несподіваних гостей - це приготувати найпростіший пісочний пиріг. Для начинки або доповнення пропонуємо

Пиріг з абрикосами на швидку руку
Серед неймовірного розмаїття рецептів домашньої випічки, варіанти на швидку руку користуються найбільшою популярністю. Адже на їх створення йдуть

Заливний пиріг з абрикосами
Заливні пироги відрізняються своєю легкістю і простотою виконання, як раз те що потрібно влітку. А головне, в сезон його можна доповнювати свіжими

Пиріг з абрикосами
Сезон абрикосів почався, а це значить, що настав час готувати різноманітні страви з цих солодких і ніжних плодів. У цій статті ми поділимося з вами

Рецепти з абрикосами
Абрикос - смачний і корисний фрукт, з якого можна приготувати багато чудових страв. І сьогодні ми детально розберемося, як спекти шарлотку і сирний

Шарлотка на кефірі - рецепт
Шарлотка - це дивовижний пиріг з начинкою. У традиційному варіанті він робиться з яблуками. Але в даний час її готують з різними фруктами і ягодами.