Пиріжки з сиром з дріжджового тіста
![Пиріжки з сиром з дріжджового тіста Пиріжки з сиром з дріжджового тіста](/uploads/posts/2015-09/pirzhki-z-sirom-z-drzhdzhovogo-tsta_551.jpeg)
Пиріжки з сиром з дріжджового тіста смажені
Інгредієнти:
Для тіста:
Для начинки:
Приготування
Сухі дріжджі і приблизно 25 г цукру розвести в 250 мл теплого молока. Отриману опару ставимо в тепло, щоб вона підійшла. Масло розтоплюємо і остуджуємо. Половину борошна з'єднуємо з сіллю і цукром. Яйця трохи збиваємо і з остившім розтопленим маслом вливаємо в борошняну суміш. Вливаємо інше тепле молоко і опару, яка вже встигла підійти. Замішуємо тісто і протягом 1 години даємо йому підійти. Після цього поміщаємо його на стіл, посипаний борошном. Вимішуємо тісто порціями підсипаючи борошно, поки не вийде м'яке еластичне тісто. Після цього знову накриваємо його і залишаємо підходити. Після підйому обминаємо його і знову ставимо підходити в третій раз. Для начинки сир розтираємо з цукром і яйцем в однорідну масу. Родзинки замочуємо в гарячій воді, а коли він розпариться, кладемо його в сирну масу і перемішуємо. Тісто ділимо на порційні шматочки, розкачуємо їх. У центр кладемо начинку і формуємо пиріжки. Викладаємо їх на сковороду з гарячим маслом і на середньому вогні обсмажуємо до золотавої скоринки.
Пиріжки з сиром з листкового дріжджового тіста
Інгредієнти:
Приготування
Листкове тісто заздалегідь дістаємо з морозилки, щоб воно встигло
![Пиріжки з сиром з дріжджового тіста Пиріжки з сиром з дріжджового тіста](/uploads/posts/2015-09/pirzhki-z-sirom-z-drzhdzhovogo-tsta_702.jpeg)
Рекомендуємо добрі рецепти
![Пиріжки з листкового тіста з яблуками](/uploads/posts/2015-09/pirzhki-z-listkovogo-tsta-z-yablukami_911.jpeg)
Пиріжки з листкового тіста з яблуками
Щоб побалувати себе і рідню домашньою випічкою не потрібно бути віртуозним кулінаром. В будь-якому магазині представлений великий асортимент різного
![Пиріжки з чорницею на сковороді](/uploads/posts/2015-09/pirzhki-z-chorniceyu-na-skovorod_381.jpeg)
Пиріжки з чорницею на сковороді
Варіантів начинки для пиріжків існує неймовірна кількість. Проте найпопулярнішими вважаються ягідні. Адже їх так люблять діти. А щоб не возитися з
![Пиріжки з вишнею з листкового тіста](/uploads/posts/2015-09/pirzhki-z-vishneyu-z-listkovogo-tsta_851.jpeg)
Пиріжки з вишнею з листкового тіста
Пиріжки - це не самий простий спосіб порадувати рідних улюбленої випічкою. Проте, є винятки, коли не потрібно возитися з приготуванням тесту - це
![Пиріжки з малиною з дріжджового тіста](/uploads/posts/2015-08/pirzhki-z-malinoyu-z-drzhdzhovogo-tsta_551.jpeg)
Пиріжки з малиною з дріжджового тіста
Пишна дріжджова випічка доведеться по душі багатьом дорослим і, звичайно, дітворі. Особливо якщо начинка буде з улюблених ягід. Пропонуємо рецепти
![Булочки з дріжджового тіста](/uploads/posts/2015-07/bulochki-z-drzhdzhovogo-tsta_391.jpeg)
Булочки з дріжджового тіста
Булочки, яке приготовані не в пекарні, а на своїй кухні і з любов'ю, завжди в рази смачніше покупних. І нехай вас не лякає робота з тестом, адже з
![Пиріжки з м'ясом в духовці](/uploads/posts/2015-03/pirzhki-z-myasom-v-duhovc_161.jpeg)
Пиріжки з м'ясом в духовці
Коли хочеться чим-небудь перекусити, що може бути краще пиріжків з м'ясом? Особливо смачні печені пиріжки, ароматні, на повітряному тісті - пальчики