Торт «Вулкан» – рецепт
![Торт «Вулкан» – рецепт Торт «Вулкан» – рецепт](/uploads/posts/2015-07/tort-vulkan-recept_771.jpeg)
Торт «Вулкан радості» з горіхами – рецепт
Інгредієнти:
Приготування
Попередньо доводимо температуру духовки до 180°С. Змащуємо і покриваємо пергаментом форму діаметром 18 см, а також форми об'ємом 800 мл і 12 літра.
З допомогою міксера збиваємо дуже м'яке вершкове масло з цукром, додаємо до нього яйця і молоко. Останньою в масу йде самоподнимающаяся борошно. Менше половини тіста переливаємо в 18-см форму, половину, що залишилася маси підкрашуемо червоним харчовим барвником. 4 столові ложки підфарбованого тіста додаємо до тіста у формі і з допомогою ложки ледь змішуємо обидві маси, створюючи мармуровий ефект. Тісто з барвником і без розливаємо по формах також створюй ефект мармуру на поверхні. Випікаємо два останніх бісквіта за 30 хвилин, а тісто в 18-см формі близько години або до тих пір, поки поміщена в центр бісквіта паличка не буде виходити сухою.
Тепер приступаємо до формування торта «Вулкан». В основу викладаємо вирівняний 18-см бісквіт, а поверх нього розміщуємо два
![Торт «Вулкан» – рецепт Торт «Вулкан» – рецепт](/uploads/posts/2015-07/tort-vulkan-recept_212.jpeg)
Розкачуємо марципан і укладаємо поверх нашого вулкана, попередньо розклавши частину горіхів і шоколадних цукерок на поверхні торта, створюючи нерівності, що імітують пагорби. Ідеально готувати торт «Вулкан» з волоським горіхом, але в залежності від необхідної текстури горіхи можна змішувати.
Розтоплюємо шоколад і покриваємо їм вулкан зовні, розкладаючи цукерки і залишилися горіхи. Червону карамель розтоплюємо в мікрохвильовці і виливаємо на папір для випікання, застиглу карамель розміщуємо в центрі жерла вулкана імітуючи лаву.
Рекомендуємо добрі рецепти
![Торт «Посмішка негра» – рецепт](/uploads/posts/2015-07/tort-posmshka-negra-recept_531.jpeg)
Торт «Посмішка негра» – рецепт
Торт з унікальною назвою «Посмішка негра» - це всього лише шоколадні бісквіти з прошарком повітряного безе посередині. Але тим не менш, такий простий
![Торт «Ніжність»](/uploads/posts/2015-07/tort-nzhnst_881.jpeg)
Торт «Ніжність»
Торт «Ніжність» повністю відповідає своїй назві - легкий, повітряний бісквіт з ніжним кремом припаде до смаку кожному ласуни. Існує багато варіантів
![Торт «Три шоколади»](/uploads/posts/2015-07/tort-tri-shokoladu_321.jpeg)
Торт «Три шоколади»
Торт «Три шоколади» - справжнє задоволення для любителів солодкого. Ніжна кремова текстура, три шоколадних смаку і чудовий аромат не залишать
![Карамельний торт](/uploads/posts/2015-01/karamelniy-tort_211.jpeg)
Карамельний торт
Карамельний торт - дуже смачне ласощі, яке прикрасить будь-який стіл. Зробити його не складно, однак деякі зусилля докласти доведеться. Давайте з
![Торт з бананами - рецепт](/uploads/posts/2015-01/tort-z-bananami-recept_161.jpeg)
Торт з бананами - рецепт
Торт з бананами - дивовижне ласощі, яке припаде до смаку, як дорослим, так і дітям. Такий десерт неодмінно прикрасить будь-який святковий стіл.
![Торт з чорносливом](/uploads/posts/2015-01/tort-z-chornoslivom_411.jpeg)
Торт з чорносливом
Страви з наявністю чорносливу завжди виходять дивовижно смачними та оригінальними. І торти в цьому плані не виключення. Давайте знайомиться з