Шоколадно-горіховий крем
![Шоколадно-горіховий крем Шоколадно-горіховий крем](/uploads/posts/2015-07/shokoladno-gorhoviy-krem_371.jpeg)
Шоколадно-горіховий крем на згущеному молоці
Інгредієнти:
Приготування
Вершкове масло заздалегідь дістаємо з холодильника, розгортаємо і залишаємо на столі на кілька годин, щоб воно стало м'яким. Цим часом просіваємо через дрібне ситечко какао, що б прибрати всі грудочки або натираємо на середній терочке темний шоколад. Далі збиваємо міксером какао з м'яким маслом і додаємо варене згущене молоко. Все добре перемішуємо, додаємо подрібнені горіхи і вливаємо трохи коньяку. Знову збиваємо масу міксером і прибираємо отриманий крем на деякий час в холодильник, щоб він став густішим і щільніше.
Рецепт шоколадно-горіхового крему
Інгредієнти:
Приготування
У каструльку наливаємо 2 склянки молока, додаємо яйця, яєчний жовточок, додаємо цукровий пісок, сіль і добре збиваємо міксером до однорідного стану. Потім акуратно всипаємо пшеничне борошно і какао. Після цього викладаємо арахісову горіхову пасту, перемішуємо, ставимо посуд на слабенький вогонь і, помішуючи, доводимо масу до кипіння. Тепер акуратно знімаємо каструлю з плити, вливаємо молоко, що залишилося і кидаємо за смаком ваніль. Наповнюємо готовим кремом прозорі келихи, відправляємо їх на 2 години в холодильник, а потім подаємо десерт до столу.
Шоколадно-горіховий крем з маскарпоне
Інгредієнти:
![Шоколадно-горіховий крем Шоколадно-горіховий крем](/uploads/posts/2015-07/shokoladno-gorhoviy-krem_892.jpeg)
Приготування
Сир викладаємо в миску і ставимо на водяну баню. Потім додаємо горіхову пасту, вливаємо вершки, підсипаємо цукрову пудру, подрібнені горішки і кави. Доводимо все до однорідної консистенції і знімаємо крем з водяної бані. Остуджуємо ласощі до кімнатної температури і використовуємо за призначенням.
Рекомендуємо добрі рецепти
![Як зробити шоколадну пасту?](/uploads/posts/2015-07/yak-zrobiti-shokoladnu-pastu_371.jpeg)
Як зробити шоколадну пасту?
Шоколадна паста, зроблена вдома, зовсім не дієтичне блюдо, але вона набагато корисніше магазинної, адже до її складу входять тільки натуральні
![Сирно-шоколадний крем](/uploads/posts/2015-07/sirno-shokoladniy-krem_421.jpeg)
Сирно-шоколадний крем
Сирно-шоколадний крем відмінно підійде для будь-якої випічки, а може бути і самостійним десертом. Гарний такий крем тим, що їсти його можна не тільки
![Крем для шоколадного бісквіта](/uploads/posts/2015-07/krem-dlya-shokoladnogo-bskvta_491.jpeg)
Крем для шоколадного бісквіта
Зробити торт з шоколадного бісквіта неможливо без смачного і ароматного крему. Він може бути приготований на основі самих різних продуктів –
![Шоколадна паста](/uploads/posts/2015-01/shokoladna-pasta_701.jpeg)
Шоколадна паста
Шоколадна паста - це смачне ласощі, яке сподобається і дорослим, і дітям. Її можна подавати як самостійно, так і використовувати в якості начинок для
![Шоколадний крем з какао](/uploads/posts/2015-01/shokoladniy-krem-z-kakao_351.jpeg)
Шоколадний крем з какао
Шоколадний крем з какао - це не тільки чудова прошарок для тортів і пирогів, але і цілком самостійний десерт, який відмінно підійде до чашки чаю або
![Шоколадні трюфелі](/uploads/posts/2015-01/shokoladn-tryufel_111.jpeg)
Шоколадні трюфелі
Шоколадні трюфелі - вишукане французьке ласощі, яке досить легко можна зробити в домашніх умовах. Такий приголомшливий десерт неодмінно прикрасить