Сметанний крем для «Медовика»

Смачний крем для «Медовика»
Інгредієнти:
Приготування
Отже, для приготування крему, викладаємо в миску сметану, додаємо цукровий пісок і збиваємо міксером до повного розчинення кристалів. Потім додаємо ванілін за смаком, вливаємо прохолодне молоко і ретельно перемішуємо до одержання однорідної маси. Після цього включаємо міксер на максимальну швидкість і збиваємо суміш 10 хвилин, поки крем не почне густіти. Далі ставимо його в холодильник, щоб він трохи застиг.
Рецепт медовика зі сметаною
Інгредієнти:
Для коржів:
Для крему:
Приготування
Для початку нам з вами необхідно приготувати коржі для торта. Для цього злегка розтоплюємо вершкове масло і гарненько розтираємо виделкою разом з яйцем і цукровим піском. Мед підігріваємо, кидаємо трохи соди і виливаємо цю суміш в масляну. Потім додаємо борошно і замішуємо однорідне тісто ложкою. Після цього, поділяємо його на кілька частин, розкачуємо кожну гурток товщиною близько 1 сантиметра і випікаємо в розігрітій духовці 15 хвилин до золотистого кольору, вибравши температуру 180°С. Тепер краю коржів підрівнюємо, а крихти зберігаємо. Далі переходимо до приготування сметанного крему для торта «Медовик». Для цього сметанку збиваємо з цукром і добре промазуємо всі шари, складаючи їх стопкою. Горіхи і шоколад подрібнюємо ножем, змішуємо з крихтою і посипаємо верх торта. Даємо йому настоятися, хоча б 2 години, а потім подаємо смачний «Медовик» зі сметанним кремом до чаю.

Рецепт крему для медовика
Інгредієнти:
Приготування
Як приготувати смачний крем для «Медовика»? Всі продукти обов'язково повинні бути теплі. Масло розтираємо з цукром до однорідності. Потім акуратно, по 1 ложці, вводимо сметану. Ось і все, крем для медовика зі сметаною готовий!
Рекомендуємо добрі рецепти

Шоколадний ганаш - рецепт
Шоколадний ганаш - це не екзотична страва, як може видатися з назви, а всього лише шоколадний крем. Ганаш найчастіше використовують в приготуванні

Заварний крем для «Медовика»
Класичний «Медовик» готується зі сметанним кремом, але якщо ви хочете спробувати більш оригінальний рецепт - приготуйте медовик з заварним кремом.

Сметанний крем - рецепт
Щоб приготувати сметанний крем, який стане прикрасою будь-якого торта і додасть йому незвичайний смак, не потрібно бути професійним кондитером.

Сметанно-сирний крем
Сметанно-сирний крем чудова прошарок для тортів, тістечок, ватрушок. Він виходить ніжним і повітряним. Давайте розглянемо декілька простих і цікавих

Як приготувати торт "Медовик"?
Торт "Медовик" являє собою дуже простий, але дуже смачний десерт. А тому якщо ваше сімейство раптово захотілося чого-небудь солоденького, то можна

"Медовик" зі згущеним молоком
Торт «Медовик» - популярний десерт, класичний рецепт якого, напевно, знайомий кожній господині. І сьогодні ми розповімо, як приготувати це чудове