Булочки з повидлом

Рецепт смачних булочок з повидлом
Інгредієнти:
Приготування
Тісто на булочки з повидлом готується за досить стандартній схемі. Спершу у мисці з'єднуємо просіяне борошно, дріжджі, сіль і цукор. Окреме з'єднуємо тепле молоко з яйцями, маслом і ванільним екстрактом. Акуратно вливаємо молочну суміш до сухих інгредієнтів і починаємо замішувати тісто. Готове тісто виходить липким і досить м'яким.
Тепер грудку тіста слід помістити в змащену рослинним маслом глибоку миску і накрити харчовою плівкою. Накрите тісто має постояти в теплі близько години, або до тих пір, поки не подвоїться в розмірі.
Свіже і піднялося тісто розкачуємо, при необхідності можна підсипати трохи борошна. Розкатане тісто ділимо на квадрати десь 7х7 див.
У центр кожного квадрата кладемо повидло (1 1/2 ч. ложки буде достатньо). Кожен квадрат защипуємо і укладаємо зліплений пиріжок защипами вниз на присипаний борошном деко. Щоб булочка вийшла рум'яної, її слід змастити невеликою кількістю рослинної олії, або збитим яйцем. Готові булочки випікаємо в розігрітій до 180 градусів духовці 25-30 хвилин або до золотистого кольору, після чого посипаємо булочки цукровою пудрою.
Як приготувати булочки з повидлом?
Інгредієнти:
Приготування
У мисці змішати просіяне борошно з сіллю, цукром і дріжджами. Додаємо в суміш м'яке масло, ваніль і тепле молоко. Замішуємо тісто з отриманої суміші. Готове тісто накриваємо плівкою і ставимо в тепле місце на 1 годину.
Після закінчення часу ділимо тісто на порції, кожну таку порцію скачуємо в ковбаску і розгортаємо в довгасту корж. Розмазуємо повидло по всій поверхні коржа, скручуємо в рулет і злегка сплющує готову булочку. Залишаємо тісто піднятися вдруге, накривши булочки плівкою і залишивши на 35 хвилин. Після, посипаємо булочки мигдалем і випікаємо при 180 градусах 20-25 хвилин.
Здобні булочки з яблучним повидлом
Інгредієнти:
Приготування
Масло і молоко ставимо на водяну баню і злегка підігріваємо. У теплу суміш кладемо дріжджі і перемішуємо. Додаємо в основу сіль, цукор, збите яйце.
Борошно просіваємо з розпушувачем і порціями додаємо до тіста, постійно збиваючи його міксером. Після внесення всієї норми борошна продовжуємо вимішування ще 15 - 20 хвилин, після чого тісто викладаємо у змащену маслом форму, накриваємо плівкою і залишаємо в теплі на 1 годину.

У центр кладемо ложку яблучного повидла і защипуємо краю булочки. Можна зробити і більш оригінальну ліпнину, наприклад надрізати краї булочки вертикально, і просунути отримані петлі один в одного так, щоб повидло випирало на поверхні.
Булочки з повидлом слід випікати в духовці при 180 градусах до зарум'янювання. Щоб поверхня булочки стала золотистою і блискучою, її можна змастити рослинним маслом, або збитим яйцем.
Рекомендуємо добрі рецепти

Булочка з повидлом
Думаєте, щоб такого новенького і смачненького зробити до чаю? Пропонуємо відмінне і просте рішення - з слойки з повидлом. Давайте розглянемо декілька

Листкове тісто з повидлом
Випічка з листкового тіста завжди вважалася самою швидкою і легкою, а в якості начинки можна вибрати джем, варення, згущене молоко і т. д. Давайте

Розтягаї з повидлом
Ми звикли їсти пиріжки з м'ясною, рибною, овочевою начинкою. Але сьогодні ми пропонуємо вам зробити чудові пиріжки з повидлом до чаю в сімейному

Печиво з повидлом
Якщо ви любите повидло, тоді пропонуємо вам зробити дивовижні печеньки з цієї солодкістю. Випічка вийде надзвичайно смачною і розсипчастою і чудово

Пончики з повидлом
Усі ми ще з дитинства любимо пишні, ароматні і свіжі пончики. Так давайте спробуємо разом приготувати це чудове ласощі і побалувати дітей і рідних