Горішки з вареним згущеним молоком
![Горішки з вареним згущеним молоком Горішки з вареним згущеним молоком](/uploads/posts/2016-09/gorshki-z-varenim-zguschenim-molokom_501.jpeg)
Горішки з вареним згущеним молоком – рецепт
Інгредієнти:
Для тіста:
Для начинки:
Приготування
Розтираємо яйця з додаванням цукру. Масло нарізаємо шматочками. У збиті яйця кладемо сметану, майонез і соду, гашену оцтом або соком лимона. Розтоплюємо масло і також вливаємо в тісто, а потім розмішуємо. Поступово всипаємо борошно, вимішуючи тісто. Воно в ідеалі має бути достатньо мягеньким.
Орешницу всередині гарненько промазуємо маслом. З тіста формуємо невеличкі кульки. З розміром точніше можна буде визначитися полі першої партії, адже якщо тесту буде надто багато, воно вилізе за межі виїмок, а якщо мало, то заготовки можуть вийти неповноцінними.
Отже, підготовлені кульки покласти в поглиблення сковороди, закриваємо її і ставимо на вогонь. Витримуємо близько хвилини з одного боку, а потім перевертаємо і готуємо з другої сторони приблизно стільки ж часу. Потім висипаємо заготовки на блюдо і робимо наступну партію горішків.
Для начинки згущене молоко, заздалегідь зварену, збиваємо з маслом. Начиняємо отриманим кремом половинки і скріплюємо їх між собою. Домашні горішки з вареним згущеним молоком готові!
Печиво «Горішки» з вареним згущеним молоком – рецепт
Інгредієнти:
Для тіста:
Для крему:
Приготування
Для крему варимо згущене молоко близько 3 годин, банку при цьому повинна бути повністю у воді.
Для тіста з'єднуємо розм'якшене масло або маргарин зі сметаною, цукровим піском, гашеного оцтом содою і поступово додаємо борошно, замішуючи мягенькое тісто. Тому борошно можна не всипати все, її кількість потрібно відрегулювати самостійно. Орешницу змащуємо маслом і добре нагріваємо. З тіста скачуємо маленькі кульки діаметром близько 2 см поміщаємо кульки в поглиблення орешницы, закриваємо її. Випікаємо на помірному
![Горішки з вареним згущеним молоком Горішки з вареним згущеним молоком](/uploads/posts/2016-09/gorshki-z-varenim-zguschenim-molokom_982.jpeg)
Як бачите, горішки з вареним згущеним молоком в орешнице готувати абсолютно не складно. Впоратися зможе, мабуть, будь-який, головне – бажання!
Рекомендуємо добрі рецепти
![Тісто на горішки з вареним згущеним молоком](/uploads/posts/2016-09/tsto-na-gorshki-z-varenim-zguschenim-molokom_161.jpeg)
Тісто на горішки з вареним згущеним молоком
Улюблене домашнє ласощі - горішки, можна легко приготувати власноруч, маючи в запасі спеціальний прилад для випічки і мінімальний набір продуктів.
![Тісто для «Горішків»](/uploads/posts/2016-02/tsto-dlya-gorshkv-u-oreshnice_351.jpeg)
Тісто для «Горішків»
В цій статті детально описано кілька рецептів, які неодмінно повернуть вас у дитинство, адже печиво «Горішки» напевно готували в кожному будинку.
![Рецепт «Горішків» з вареним згущеним молоком в орешнице](/uploads/posts/2016-02/recept-gorshkv-z-varenim-zguschenim-molokom-v-oreshnice_971.jpeg)
Рецепт «Горішків» з вареним згущеним молоком в орешнице
Напевно багато хто пам'ятає смак домашнього печива «Горішки» з традиційним наповненням з вареного згущеного молока. Пропонуємо найбільш повний і
![Рецепт приготування «Горішків» з вареним згущеним молоком](/uploads/posts/2016-02/recept-prigotuvannya-gorshkv-z-varenim-zguschenim-molokom_191.jpeg)
Рецепт приготування «Горішків» з вареним згущеним молоком
У кожної господині напевно в записній книжці знайдеться парочка старовинних рецептів солодощів, які періодично хочеться відтворити, для того щоб
![Тісто для «Горішків» зі згущеним молоком](/uploads/posts/2016-02/tsto-dlya-gorshkv-z-zguschenim-molokom_241.jpeg)
Тісто для «Горішків» зі згущеним молоком
Основу чудового ласощі, зі смаком дитинства, «Горішків» зі згущеним молоком, створює саме тісто. Смачне, ароматне, трохи хрустке - воно здатне
![Печиво "Горішки" з вареним згущеним молоком](/uploads/posts/2015-01/pechivo-gorshki-z-varenim-zguschenim-molokom_271.jpeg)
Печиво "Горішки" з вареним згущеним молоком
Багатьом господиням дісталося у спадок таке корисне пристосування як горішниця. Саме в цій сковороді готується всіма улюблене печиво "Горішки" з