Добрі рецепти, огляди, корисні та цікаві статті!
» » Манник без яєць - рецепт

Манник без яєць - рецепт

17-01-2015, 21:35
1 861
Манник без яєць - рецепт
Манник - самий простий у приготуванні і зовсім недорогий пиріг, який готується без яєць. Він доведеться по смаку всім, навіть тим, хто не любить манну кашу . Цей пиріг виходить дивовижно ніжним і дуже смачним. Переконайтеся в цьому самі! А перед подачею на стіл можете полити його будь-яким варенням або просто посипати цукровою пудрою.

Манник на кефірі без яєць


Інгредієнти:

  • манна крупа - 1 ст.;

  • кефір - 1 склянка;

  • сметана - 2 ст. ложки;

  • родзинки - 05 склянки;

  • цукор - 05 склянки;

  • розпушувач - 05 ч. ложки;

  • ванільний цукор - за смаком;

  • масло - для змазування.


  • Приготування
    Манку висипаємо у велику миску, заливаємо кефіром, добре перемішуємо і залишаємо на 1 годину при кімнатній температурі. Потім додаємо цукор, сіль, сметану, ванільний цукор і трохи розпушувача. Родзинки промиваємо і замочуємо в гарячій воді на 5 хвилин, а потім віджимаємо і обсушуємо. Додаємо його в тісто і все добре перемішуємо. Викладаємо отриману масу в змащену вершковим маслом форму і відправляємо в розігріту до 200 градусів духовку. Випікаємо манник без яєць і борошна до готовності близько 25 хвилин.

    Рецепт лепешняку без яєць на молоці


    Інгредієнти:

  • молоко - 1 ст.;

  • розпушувач - щіпка;

  • масло вершкове - 25 г;

  • цукор - 1 ст.;

  • манна крупа - 1 ст.


  • Приготування
    Отже, молоко підігріваємо до кімнатної температури. Манку змішуємо в окремій ємності з цукром, а потім поступово вводимо в молоко. Все добре перемішуємо і залишаємо на 30 хвилин при кімнатній температурі для того, щоб манка розбухла. Форму для випічки змащуємо вершковим маслом, виливаємо тісто і випікаємо пиріг при температурі 180 градусів 40 хвилин. При подачі на стіл, маннік на молоці без яєць посипаємо цукровою пудрою, поливаємо шоколадом або подаємо просто з кулькою морозива.

    Манник без яєць в мультиварці


    Інгредієнти:

  • манна крупа - 2 ст.;

  • кефір - 2 ст.;

  • сода - щіпка;

  • банани - 2 шт.;

  • цукор - за смаком;

  • ванілін - за смаком.


  • Приготування
    Кефір виливаємо в миску, поступово всипаємо манну крупу, перемішуємо і залишаємо постояти приблизно 10 хвилин. А цим часом очищаємо поки банани і нарізаємо їх невеликими скибочками. Окремо змішуємо всі сипучі інгредієнти - ванільний цукор, цукор і соду. Чашу мультиварки рясно змащуємо маслом або маргарином. Тепер висипаємо в кефірну масу нашу сипку суміш, ретельно перемішуємо міксером до однорідності, щоб не було грудочок. Тепер акуратно викладаємо рівно половину тіста у форму, зверху покриваємо рівномірним шаром бананів і заливаємо рештою кефірно-манної масою. Випікаємо пиріг 45 хвилин до появи рум'яною скоринкою.

    Рецепт лепешняку на кефірі без яєць


    Інгредієнти:

  • гарбуз терта - 2 ст.;

  • манна крупа - 15 ст.;

  • кефір - 1 склянка;

  • розпушувач - 05 ч. ложки;

  • цукор - 05 ст.


  • Для сиропу:

  • цукор - 5 ст. ложок;

  • гарбузовий сік - 100 мл;

  • кориця мелена - щіпка;

  • лимонний сік - 1 ст. ложка.


  • Приготування
    Отже, гарбуз обробляємо, натираємо м'якоть на дрібній терочке,
    Манник без яєць - рецепт
    а віджимаємо сік. Духовку заздалегідь запалюємо, виставляємо температуру 180 градусів і залишаємо нагріватися. А цим часом змішуємо гарбуз з манкою, вливаємо кефір і кидаємо за смаком цукор і щіпку гашеного соди. Потім готове тісто перелити у форму для випічки і відправляємо пиріг на 35 хвилин в гарячу духову шафу.
    А поки давайте з вами приготуємо сироп. Для цього з'єднуємо в ковшичке всі необхідні інгредієнти, ставимо на слабенький вогонь і доводимо до кипіння. Готовий гарячий пиріг перекладаємо на плоске блюдо і відразу ж заливаємо його сиропом. Ну, ось і все, маннік на кефірі без яєць і борошна готовий і можна кликати всіх до столу!
    Рекомендуємо добрі рецепти
    Манник на молоці - рецепт
    Манник на молоці - рецепт
    Манник - не тільки дуже смачний пиріг, але і корисний. А ще він неймовірно швидко готується. Це не причини для приготування настільки просто і
    Пиріг маннік на кефірі - рецепт
    Пиріг маннік на кефірі - рецепт
    Манник - це простий і швидкий пиріг до чаю, готується з найпростіших інгредієнтів. Такий десерт неодмінно припаде до душі і дорослим і дітям. Давайте
    Манник з яблуками
    Манник з яблуками
    Манник - простий пиріг з манної крупи, з рецептами якого, напевно, знайома кожна господиня. Але його можна пекти з додаванням різних інгредієнтів. І
    Манник з какао
    Манник з какао
    Манник - простий пиріг на основі манної крупи. Способів його приготування з додаванням різноманітних інгредієнтів дуже багато. І сьогодні ми
    Манник з родзинками
    Манник з родзинками
    Манник - простий і смачний пиріг на основі манної крупи. І його можна випікати з додаванням різних інгредієнтів. І зараз ми розповімо, як його
    Манник зі сметаною
    Манник зі сметаною
    Манник - простий пиріг з манної крупи, який печуть з молока, кефіру, ряжанки, кисляку. У нашій статті ми поговоримо, як його приготувати зі сметаною.