Грушеве повидло
![Грушеве повидло Грушеве повидло](/uploads/posts/2015-11/grusheve-povidlo_651.jpeg)
Грушеве повидло на зиму - рецепт
Інгредієнти:
Приготування
Для приготування повидла вибираємо стиглі солодкі груші, миємо їх у холодній воді, прибираємо плодоніжки, виймаємо серцевину з насінням, а плоди розрізаємо на довільні шматочки і визначаємо в емальовану ємність. Доливаємо очищену воду і визначаємо посуд з грушами на помірний вогонь. Прогріваємо масу до кипіння й тушкуємо на самому мінімальному вогні до ніжної м'якості.
Тепер нам необхідно пропустити грушеве повидло через м'ясорубку. Для цього відкидаємо м'які шматочки фруктів на друшляк, обов'язково зберігши сироп, і даємо гарненько стекти. Далі перекручуємо грушеву масу через м'ясорубку, ідеально якщо вона буде з насадкою для соку, визначаємо отримане пюре в каструлю, вливаємо сироп, який ми зберегли перш, додаємо цукровий пісок, розміщуємо на помірному вогні і проварюємо, помішуючи протягом сорока хвилин або до отримання бажаної густоти. В кінці варіння додаємо лимонну кислоту, розведену в невеликій кількості гарячої води і гарненько перемішуємо.
По готовності розкладаємо ароматне грушеве варення за заздалегідь підготовленим стерильним баночках, закорковуємо прокип'яченими сухими кришечками, перевертаємо догори дном і залишаємо до повного охолодження під теплою ковдрою.
Яблучно-грушеве повидло в мультиварці
Інгредієнти:
Приготування
Груші і яблучка вимиваємо добряче холодною водою, позбавляє від плодоніжок, виймаємо серцевину з насінням і нарізаємо плоди часточками або довільними шматочками. Закладаємо в мультикастрюлю фрукти шарами, пересипаючи цукровим піском і даємо постояти при кімнатній температурі протягом однієї години для виділення соку. Потім вибираємо на дисплеї пристрою функцію «Випічка» і через п'ять хвилин, коли цукор розчиниться, перемішуємо вміст чаші, перемикаємо прилад на режим «Гасіння» і готуємо повидло протягом півтора годин. За п'ять хвилин до кінця варіння додаємо сік одного лимона і перемішуємо.
По готовності даємо повидла трохи охолонути, доводимо до стану пюре за допомогою блендера, знову даємо закипіти, і розливаємо по простерилизованным баночках. Закорковуємо ємності стерильними кришками, перевертаємо догори дном і залишаємо до повного охолодження під теплою ковдрою.
Як зробити грушеве повидло з цитрусовими в мультиварці?
Інгредієнти:
Приготування
![Грушеве повидло Грушеве повидло](/uploads/posts/2015-11/grusheve-povidlo_462.jpeg)
Вимиті груші очистити від плодоніжок і серцевини з насінням і розрізаємо на часточки або довільні шматочки. Апельсини і лимони дуже ретельно миємо, заливаємо окропом на дві хвилини, а потім виймаємо, розрізаємо на шматочки і виймаємо кісточки. Пропускаємо підготовлені плоди через м'ясорубку з дрібною решіткою і викладаємо отриману масу в мультикастрюлю. Всипаємо необхідну кількість цукрового піску, перемішуємо. Виставляємо режим «Випічка» і готуємо повидло протягом двох годин або до бажаної густоти заготовки.
По готовності розкладаємо повидло по стерильним ємкостей, укупориваем стерильними сухими кришками і даємо охолонути в перевернутому вигляді.
Рекомендуємо добрі рецепти
![Грушеве варення часточками](/uploads/posts/2015-11/grusheve-varennya-chastochkami_251.jpeg)
Грушеве варення часточками
Грушеве варення, як і будь-яке інше, зовсім не складно приготувати. Однак просте ласощі - це досить нудно. Тому пропонуємо скористатися оригінальними
![Варення з груш з корицею](/uploads/posts/2015-09/varennya-z-grush-z-koriceyu_721.jpeg)
Варення з груш з корицею
З груш завжди виходять прекрасні заготовки. Компоти, повидло, варення - це не повний список улюбленої консервації з цим чудовим фруктом. Про
![Абрикосове повидло на зиму](/uploads/posts/2015-09/abrikosove-povidlo-na-zimu_591.jpeg)
Абрикосове повидло на зиму
Абрикосове повидло - це прекрасна заміна звичного яблучного ласощів. Його так само можна додати в начинку для пирогів або їсти просто так, з чаєм,
![Абрикосове повидло](/uploads/posts/2015-09/abrikosove-povidlo_241.jpeg)
Абрикосове повидло
Один з поширених способів консервації фруктів на зиму – варіння повидла. Правильно приготовані консерви зберігають на зиму вітаміни і дозволяють
![Повидло з персиків](/uploads/posts/2015-07/povidlo-z-persikv_231.jpeg)
Повидло з персиків
Скільки чудових страв можна приготувати з ароматних персиків! Якщо ви хочете зберегти персики на зиму, то один з варіантів - приготувати повидло.
![Яблучне повидло в мультиварці](/uploads/posts/2015-01/yabluchne-povidlo-v-multivarc_571.jpeg)
Яблучне повидло в мультиварці
Яблучне повидло - це смачне і ароматне ласощі, яке можна подати до чаю, як самостійний десерт або використовувати як начинку для пирогів. І сьогодні