Пісний суп гороховий – рецепт
![Пісний суп гороховий – рецепт Пісний суп гороховий – рецепт](/uploads/posts/2016-04/psniy-sup-gorohoviy-recept_281.jpeg)
Пісний гороховий суп-пюре – рецепт
Нудьгувати про вершковою консистенції супу і таким же смаком не доведеться, якщо додати в блюдо маслянисту м'якоть авокадо. Крім іншого, вона ж, разом зі свіжим горошком, забезпечить страви привабливий яскраво-зелений колір.
Інгредієнти:
Приготування
Розморозьте горошок, бланшировав його в підсоленому окропі. Відокремивши м'якоть авокадо від кісточки і шкірки, покладіть її в блендер разом з горошком. Додайте пюре з часникового зубчики, подрібнені листя базиліка і влийте рідини – суміш води з соєвим молоком. Збийте всі компоненти разом, поки не отримаєте суп пюреподібної консистенції. При бажанні, можете підлити додаткову кількість рідини. Солити суп слід в самому кінці. Подавати охолодженим.
Простий рецепт пісного горохового супу
Класичний, у розумінні більшості, гороховий суп складається з самого розвареного і пюрированного гороху разом із засмажкою з доступних овочів, як правило, цибулі та моркви. Ми ж пропонуємо залишити основу колишньою, але урізноманітнити її простим смаком чебрецю і лимонного соку.
Інгредієнти:
Приготування
Приготуйте овочеву засмажку з нарізаного лука і стебел селери. Коли овочі дійдуть до напівготовності, покладіть до них пасту з часникового зубчики і листочки чебрецю. Всипте колотий горох, попередньо промивши його. Залийте вміст каструлі овочевим бульйоном разом зі склянкою води і залиште все варитися на 40-45 хвилин, до розм'якшення гороху. Готовий суп доповніть цитрусовим соком.
Ви також можете повторити рецепт цього пісного горохового супу в мультиварці, спершу обсмаживши інгредієнти на «Випікання», а потім залив водою і залишити варитися в режимі «Суп» до звукового сигналу.
Пісний суп гороховий з грибами – рецепт
Інгредієнти:
Приготування
Приготуйте морквяно-цибулеву засмажку і додайте до неї гриби. Коли вся грибна волога випарується, видавіть кілька часникових зубков, покладіть до засмажки кубики гарбуза і капустяні суцвіття. Слідом всипте зелений горошок і залийте все бульйоном. Залиште овочі нудитися приблизно на півгодини, поки не розм'якшаться, після чого пюрируйте суп блендером.
Смачний пісний суп гороховий – рецепт
Інгредієнти:
![Пісний суп гороховий – рецепт Пісний суп гороховий – рецепт](/uploads/posts/2016-04/psniy-sup-gorohoviy-recept_822.jpeg)
Приготування
Спасеруйте шматочки цибулі і залийте їх бульйоном. У вируючий бульйон покладіть суцвіття капусти і горошок. Проварити до розм'якшення капустяних суцвіть, а потім пюрируйте разом. Щоб надати страві вершковий смак, можна доповнити суп соєвим молоком, але це не обов'язково. Додати у готовий суп подрібнену зелень і відразу сервіруйте.
Рекомендуємо добрі рецепти
![Гороховий суп з копченими крильцями](/uploads/posts/2016-04/gorohoviy-sup-z-kopchenimi-krilcyami_771.jpeg)
Гороховий суп з копченими крильцями
Більшість любителів горохового супу сходяться на думці, що ідеальним страва виходить на основі копченостей. Однак, якщо взяти за основу не жирні
![Пісний грибний суп](/uploads/posts/2016-04/psniy-gribniy-sup_711.jpeg)
Пісний грибний суп
Найпопулярнішим пісною стравою можна впевнено назвати грибний суп. Він володіє неймовірним насиченим ароматом і чудовим смаком, навіть без додавання
![Гороховий суп з реберцями](/uploads/posts/2015-11/gorohoviy-sup-z-rebercyami_441.jpeg)
Гороховий суп з реберцями
Гороховий суп має давню історію і придбав безліч варіацій, однак гірше не став. Напевно, кожна господиня вміє його готувати і має свій ідеальний
![Грибний суп з вершками](/uploads/posts/2015-11/gribniy-sup-z-vershkami_451.jpeg)
Грибний суп з вершками
Суп, приготований з будь-якими грибами, завжди виходить ароматним і неймовірно смачним. Пропонуємо урізноманітнити це чудове перше блюдо і розповімо,
![Гороховий суп - класичний рецепт](/uploads/posts/2015-09/gorohoviy-sup-klasichniy-recept_251.jpeg)
Гороховий суп - класичний рецепт
Одним з найпопулярніших і улюблених перших страв можна з упевненістю назвати гороховий суп. Напевно, в кожному будинку є свій коронний рецепт.
![Суп із замороженого шпинату](/uploads/posts/2015-07/sup-z-zamorozhenogo-shpinatu_201.jpeg)
Суп із замороженого шпинату
У шпинаті дуже багато вітамінів і мікроелементів. При заморожуванні або тепловій обробці, він не втрачає свої корисні якості. Суп із замороженого