Тісто для пельменів на воді
![Тісто для пельменів на воді Тісто для пельменів на воді](/uploads/posts/2016-02/tsto-dlya-pelmenv-na-vod_351.jpeg)
Смачне тісто для пельменів на воді з яйцями
Інгредієнти:
Приготування
Домашні яйця вбиваємо для зручності в досить високу миску, а так як такі яйця мають жовток більш вираженого кольору, то пельмені будуть смачніше і відповідно красивіше. Присипаємо їх сіллю і ручним віночком розбиваємо щільну оболонку жовтка, однорідно поєднуючи його з білком. Просіваємо в ємність з розбитими яйцями вісімсот грамів борошна, вливаємо олію, тепленьку воду і за допомогою звичайної виделки як би перемішуючи все з'єднуємо. Коли в мисці зовсім не залишилося сухий борошна, ми добре припудрюємо руки в залишеній нами борошні, трохи присипаємо зверху тісто і відклавши вилку самі його вимішуємо. Поєднавши всі в плотненький грудку, перекладаємо тісто на притрушенную поверхню робочого столу борошном, а після домішують його до тих пір, поки воно не буде пружним і одночасно м'яким.
Тісто на домашні пельмені на воді без яєць
Інгредієнти:
Приготування
Вибираємо зручну для вас поверхню для вимішування тіста і просіваємо на неї потрібну кількість борошна. Збираємо все в гору, з якої прибираємо верхівку і відкладаємо в сторону, а на зрізі верхівки гори проробляємо пальцями поглиблення, яке заповнюємо водою з додаванням оливкової олії і дрібної солі. Тепер потихеньку додаємо борошняні краю всередину і замішуємо для майбутніх пельменів тісто щільне на дотик. Якщо борошна трохи не вистачить, можна скористатися тією яку ми знімали з гірки.
Використовувати це тісто треба після того, як воно полежить загорнутим в плівці близько години на холоді.
Рецепт заварного тіста на пельмені, на воді
Інгредієнти:
Приготування
У миску великого розміру просіваємо всю потрібну нам борошно, а після відбираємо 5-6 великих ложок і відкладаємо її в бік. Борошно, яка залишилася в мисці посипаємо сіллю і перемішуючи все руками. Сюди наливаємо крутий окріп, відразу ж додаємо в нього соняшникову олію і швидко, з допомогою великої ложки або виделки замішуємо тісто. Спочатку в нас виходить пухка маса, але як тільки воно почне остигати, то трохи присипаємо його відкладеної в бік борошном і старанно домішують тісто до отримання еластичного грудки. Перед його застосуванням нехай наше тісто постоїть накритим кухонним рушником не менше 20 хвилин.
Рецепт тіста для пельменів на мінеральній воді
Інгредієнти:
Приготування
Викладаємо все борошно в глибоку сито і просіваємо її на чистий стіл.
![Тісто для пельменів на воді Тісто для пельменів на воді](/uploads/posts/2016-02/tsto-dlya-pelmenv-na-vod_692.jpeg)
Приготуйте тісто для своїх пельменів, по одному з цих чудових рецептів на воді і тоді ви зможете насолодитися варениками, від смаку яких, в захваті буде вся рідня.
Рекомендуємо добрі рецепти
![Смачне тісто для пельменів](/uploads/posts/2016-02/smachne-tsto-dlya-pelmenv_391.jpeg)
Смачне тісто для пельменів
Безсумнівно, смак пельменів залежить від наповнення. Однак без правильної оболонки страва втратить свої відмінні якості. Основа виробу повинна бути
![Тісто для лазаньї своїми руками](/uploads/posts/2016-01/tsto-dlya-lazanyi-svoyimi-rukami_161.jpeg)
Тісто для лазаньї своїми руками
Існує безліч способів приготування традиційної італійської лазаньї, і ті, хто одного разу її готував, стверджують, що найсмачніше блюдо виходить з
![Тісто на пельмені - класичний рецепт](/uploads/posts/2016-01/tsto-na-pelmen-klasichniy-recept_931.jpeg)
Тісто на пельмені - класичний рецепт
Важливою умовою успіху в приготуванні домашніх пельменів є правильне тісто. Оболонка виробу повинна бути досить тонкою й досить міцною, щоб витримати
![Як зробити тісто для пельменів?](/uploads/posts/2016-01/yak-zrobiti-tsto-dlya-pelmenv_331.jpeg)
Як зробити тісто для пельменів?
Рецептів вдалого тіста для пельменів досить багато і вибрати ідеальне можна лише спробувавши зробити кілька варіантів. У цій статті описано базові
![Заварне тісто для вареників і пельменів](/uploads/posts/2015-11/zavarne-tsto-dlya-varenikv-pelmenv_251.jpeg)
Заварне тісто для вареників і пельменів
В правильних вареники або пельмені провідну роль відіграє вдалий тісто. Адже головне, щоб надалі страва не разварилось в процесі варіння і не
![Рецепт тіста для пельменів](/uploads/posts/2015-03/recept-tsta-dlya-pelmenv_681.jpeg)
Рецепт тіста для пельменів
Всі ми з вами любимо пельмені, їх, звісно, можна купити в магазині і просто зварити. Але найсмачніші пельмені, звичайно ж, домашні. І в нашій статті