Оладки з кабачків з фаршем
![Оладки з кабачків з фаршем Оладки з кабачків з фаршем](/uploads/posts/2015-11/oladki-z-kabachkv-z-farshem_901.jpeg)
До кабачків найкраще підходить птах, а тому всі рецепти з цього матеріалу ми будемо готувати на основі фаршу з курки або індички.
Оладки з кабачків з фаршем – рецепт
Цей простий рецепт, крім самої курятини і кабачків, включає в себе набір спецій, який в комбінації дає лише легкий смаковий відтінок, ненав'язливо підкреслюючи птицю і овочі.
Інгредієнти:
Приготування
Вимиті кабачки натріть, щедро посоліть і залиште хвилин на 15. По закінченні часу відіжміть надлишки соку руками, а потім перекладіть кабачки на пару паперових рушників і позбавтеся від води, що залишилася. Обсушені натерті кабачки з'єднайте з курячим фаршем, сушеним цибулею, часником і кайенским перцем. Додайте яйце для зв'язки. Отримана суміш на оладки повинна вийти злегка рідкуватий, не схожою на звичайну котлетну масу.
Тепер можна приступати до обжарке. Як тільки оладки з кабачків і курячого фаршу підрум'яняться з одного боку, перевертайте їх на іншу, а потім позбавте від надлишків жиру, виклавши котлетки на паперові рушники.
Оладки з кабачків з фаршем та сиром
Рецепт цих оладок з курятини і кабачків доповнює сир. Ми використовували м'яку італійську рікотту, але ви можете замінити цей сир звичайним сиром або покласти в рецепт шматочки улюбленого твердого сиру в еквівалентних кількостях.
Інгредієнти:
![Оладки з кабачків з фаршем Оладки з кабачків з фаршем](/uploads/posts/2015-11/oladki-z-kabachkv-z-farshem_182.jpeg)
Приготування
Натерти кабачки, посоліть їх і залиште на 10 хвилин, після чого відіжміть зайву рідину і змішайте овоч з фаршем. Додайте пюрированный часник, сир і яйце, ще раз приправити суміш і з'єднайте з зеленню цибулі. Коли фарш готовий, можна буде приступати до обжарке, а можна зробити оладки з кабачків з фаршем в духовці, виклавши порції суміші на покритий пергаментом деко і розмістивши в розігрітій до 190 градусів духовці 15 хвилин.
Готові оладки можна подавати як гарячими, так і холодними.
Рекомендуємо добрі рецепти
![Оладки з кабачків з часником](/uploads/posts/2015-11/oladki-z-kabachkv-z-chasnikom_511.jpeg)
Оладки з кабачків з часником
Рецептів приготування кабачкового оладок з додаванням часнику існує величезна безліч, і ми не будемо обмежуватися стандартними смаковими рішеннями.
![Як приготувати оладки з кабачків?](/uploads/posts/2015-09/yak-prigotuvati-oladki-z-kabachkv_321.jpeg)
Як приготувати оладки з кабачків?
Приготувати кабачкові оладки не складе труднощів, навіть самому невмілого кулінару. Це зовсім нехитре блюдо готується в два рахунки, тому так любимо
![Як приготувати рагу з кабачків?](/uploads/posts/2015-07/yak-prigotuvati-ragu-z-kabachkv_341.jpeg)
Як приготувати рагу з кабачків?
Літо щедро обдаровує нас смачними і багатими на вітаміни овочами. І найкращий спосіб поповнити вітамінний запас - приготувати рагу з кабачків - це
![Рулети з кабачків з сиром і часником](/uploads/posts/2015-07/ruleti-z-kabachkv-z-sirom-chasnikom_561.jpeg)
Рулети з кабачків з сиром і часником
Розповімо, як зробити дуже легкий і неймовірно ніжну холодну закуску. Поєднання молодих кабачків, сиру та часнику точно не залишить ваших гостей
![Запіканка з кабачків з фаршем](http://womanadvice.ru/sites/default/files/imagecache/width_200/natalymar/zapekanka_iz_kabachkov_s_farshem.jpg)
Запіканка з кабачків з фаршем
Рекомендуємо вам приготувати запіканку з кабачків з фаршем. Смачна варіація на тему поєднання овочів з фаршем. Вона готується неймовірно просто і
![Оладки з кабачків з бринзою](/uploads/posts/2015-03/oladki-z-kabachkv-z-brinzoyu_861.jpeg)
Оладки з кабачків з бринзою
Любителям бринзи і кабачків пропонуємо спекти смачні оладки з цими простими продуктами. Вони виходять дуже ніжними та смачними, і чудово підійдуть