Фрикадельки в сметанному соусі
![Фрикадельки в сметанному соусі Фрикадельки в сметанному соусі](/uploads/posts/2015-09/frikadelki-v-smetannomu-sous_731.jpeg)
Курячі фрикадельки в сметанному соусі
Інгредієнти:
Для фрикадельок:
Для підливи:
Приготування
Розмочіть хлібні крихти в молоці і відіжміть їх. Доповніть фарш з курки яйцем, вимоченої хлібної крихтою, максимально подрібненою цибулею і спеціями. Остудіть суміш, а потім змоченими скатайте руками з фаршу кульки і розмістіть їх в морозильній камері до часу необхідності.
Приготуйте основу для соусу, обсмаживши борошно на олії до рум'янцю. Розведіть борошняний грудку бульйоном, додайте сметану і залиште все варитися до загустіння. Тим часом окремо підрум'яньте фрикадельки і розмістіть їх в соусі.
Фрикадельки в сметанному соусі повинні готуватися 13-15 хвилин або до тих пір, поки повністю не схопляться всередині.
Рибні фрикадельки в сметанному соусі
Інгредієнти:
Приготування
З'єднайте рибу з подрібненим часником і зеленню, приправити все, додайте яйце скачайте в тюфтельки. Підрум'яньте рибні тефтелі на сковороді, посипте їх борошном, а слідом залийте сметаною і бульйоном. Дочекайтеся загустіння соусу і приступайте до дегустації.
Фрикадельки в сметанному соусі в духовці
Інгредієнти:
![Фрикадельки в сметанному соусі Фрикадельки в сметанному соусі](/uploads/posts/2015-09/frikadelki-v-smetannomu-sous_742.jpeg)
Приготування
Змішайте фарш з травами, яйцем, нарізаними горішками, цитрусової цедрою і пюрированным часником. Приправити м'ясо пучкою солі і сформуйте з фаршу тюфтельки. Обсмажте їх до зарум'янювання на вершковому маслі, покладіть в придатну для запікання посуд і залийте соусом із суміші сметани, борошна і бульйону. Запікайте блюдо в розігрітій до 175 градусів духовці півгодини.
Ви також можете зробити фрикадельки в сметанному соусі в мультиварці, вибравши режим «Гасіння» на 30 хвилин відразу після додавання соусу.
Рекомендуємо добрі рецепти
![Як приготувати фрикадельки з підливкою?](/uploads/posts/2015-09/yak-prigotuvati-frikadelki-z-pdlivkoyu_721.jpeg)
Як приготувати фрикадельки з підливкою?
Фрикадельки – це найпростіший спосіб нагодувати велику родину досить ситним та смачним обідом. Пропонуємо тушкувати ці чудові м'ясні кульки у великій
![Фрикадельки в духовці](/uploads/posts/2015-09/frikadelki-v-duhovc_681.jpeg)
Фрикадельки в духовці
Багато звикли додавати м'ясні фрикадельки в суп або просто гасити їх в сметані або з томатом. Однак, можна зробити страву більш оригінальним, а
![Фрикадельки в томатному соусі](http://womanadvice.ru/sites/default/files/imagecache/width_250/frikadelki_v_tomatnom_souse_0.jpg)
Фрикадельки в томатному соусі
Фрикадельки - кульки з м'ясного фаршу, які можуть стати складовою багатьох страв. Сьогодні ми розповімо про фрикадельки в томатному соусі, які
![Рибні фрикадельки](/uploads/posts/2015-03/ribn-frikadelki_811.jpeg)
Рибні фрикадельки
Хочете приготувати на вечерю щось надзвичайно смачне? Тоді рецепт рибних фрикадельок може бути вам корисний. Для їх створення вам знадобиться зовсім
![Фрикадельки з курячого фаршу](/uploads/posts/2015-03/frikadelki-z-kuryachogo-farshu_901.jpeg)
Фрикадельки з курячого фаршу
Куряче м'ясо, мабуть, один з найбільш вживаних продуктів. З нього можна приготувати безліч страв. От, приміром, візьмемо фрикадельки з курячого
![Фрикадельки в соусі](/uploads/posts/2015-03/frikadelki-v-sous_331.jpeg)
Фрикадельки в соусі
Ви знаєте, як правильно приготувати фрикадельки? Смачні мясні кульки в спеціально зробленому соусі - смакота. А в чому секрет? Звичайно ж, у