Рецепт пирога з капустою в духовці
![Рецепт пирога з капустою в духовці Рецепт пирога з капустою в духовці](/uploads/posts/2015-07/recept-piroga-z-kapustoyu-v-duhovc_791.jpeg)
Швидкий капустяний пиріг
Інгредієнти:
Приготування
Капусту наріжте тонкими довгими шматочками і тушкуйте на олії хвилини 4 поки вона не перестане похрустывать, стане м'якою. Додайте чорний перець і дрібно нарізаний кріп, перемішайте. Поки начинка остигає, замісити тісто.
Просійте борошно. Яйця збийте з сіллю, додайте соду (замість гашеного соди можна використовувати розпушувач), влити кефір. Поступово вводите борошно і ретельно, щоб не утворилися грудки, збивайте. Густота тіста визначається так: якщо на поверхні можна щось намалювати, борошна достатньо.
Змастіть форму, вилити половину тіста, викладіть начинку і поверх капусти розподіліть тісто. Пекти пиріг потрібно на середньому вогні трохи менше години – поки поверхня не підрум'яниться, а шпажка не буде сухий. Як бачите, рецепт пирога з капустою в духовці досить простий, його приготування не вимагає спеціальних навичок. Коли пиріг охолоне, сервірують з кефіром або сметаною.
Можна спекти більш традиційний, не заливний пиріг. Взагалі, тісто для пирогів з капустою, спечених у духовці, може бути різним: прісним, дріжджовим, листковим, навіть здобним (звичайно, без цукру).
Ситний пиріг з капустою з готового дріжджового тіста
Щоб випічка вийшла ситної, спечіть пиріг з капустою і фаршем в духовці – капуста чудово поєднується з м'ясом.
Інгредієнти:
Приготування
Спершу займіться начинкою, а тісто тим часом викладіть в миску, накрийте і поставте поруч з прогріваються духовкою. Очистіть і дрібно наріжте цибулю кубиками, капусту наріжте тонкими смужками. У розігрітому маслі
![Рецепт пирога з капустою в духовці Рецепт пирога з капустою в духовці](/uploads/posts/2015-07/recept-piroga-z-kapustoyu-v-duhovc_442.jpeg)
Змастіть деко, з тіста розкачати два коржі, один викладіть на деко. Розподіліть остигнула начинку рівномірно, накрийте другим коржем, добре защепіть краю і залиште пиріг підходити на півгодини. Змастіть поверхню збитим яйцем і печіть приблизно годину з чвертю на середньому вогні. Рум'яна кірочка повідомить, що пиріг готовий.
Рекомендуємо добрі рецепти
![Пиріг з вишнею з листкового тіста](/uploads/posts/2015-07/pirg-z-vishneyu-z-listkovogo-tsta_801.jpeg)
Пиріг з вишнею з листкового тіста
Пиріг з вишнею за цим рецептом приготувати зможе кожен. Для того, щоб спекти його, вам знадобиться мінімум вільного часу та інгредієнтів. Побалуйте
![Пиріг з квашеною капустою](http://womanadvice.ru/sites/default/files/imagecache/width_250/natalymar/pirog_s_kvashenoy_kapustoy.jpg)
Пиріг з квашеною капустою
Ароматний пиріг з квашеною капустою зможе приготувати навіть починаюча господиня. Крім того, така випічка підійде для пісного столу і для
![Швидкий пиріг з капустою](http://womanadvice.ru/sites/default/files/imagecache/height_250/natalymar/bystryy_pirog_s_kapustoy.jpg)
Швидкий пиріг з капустою
Пироги з капустою, напевно, люблять у всіх сім'ях. Пропонуємо кілька варіантів такої несолодкої випічки, які завжди виручать, якщо у вас мало часу
![Пиріг з капустою і яйцем](/uploads/posts/2015-03/pirg-z-kapustoyu-yaycem_411.jpeg)
Пиріг з капустою і яйцем
Всі ми любимо пироги. Їх готують з різними начинками: м'ясними, рибними, овочевими та солодкими. І сьогодні ми розповімо, як зробити дивовижний пиріг
![Пиріг з капустою на кефірі](/uploads/posts/2015-03/pirg-z-kapustoyu-na-kefr_491.jpeg)
Пиріг з капустою на кефірі
Пиріг з капустою - це корисний і ситний обід, і зробити його можна досить швидко. А якщо його приготувати на кефірі, то він ще вийде дуже ніжним. Ну,