Суп зі свіжої капусти
![Суп зі свіжої капусти Суп зі свіжої капусти](http://womanadvice.ru/sites/default/files/imagecache/width_250/natalymar/sup_iz_svezhey_kapusty.jpg)
Рецепт супу з свіжої капусти
Інгредієнти:
Приготування
М'ясо обробляємо, кладемо в глибоку каструлю з водою і варимо бульйон. Не втрачаючи часу дарма, чистимо картоплю й нарізаємо кубиками.
Моркву очищаємо і шаткуємо соломкою. З качана капусти, знімаємо брудні листочки і тоненько рубаємо ножем, а подрібнюємо цибулину.
Тепер пасеруємо його на вершкове масло разом з морквою. У киплячий бульйон кидаємо картоплю з капустою і проварюємо 15 хвилин. По закінченні часу додаємо овочеву обжарку, зелений горошок і спеції. Тушкуємо супчик зі свіжої капусти з м'ясом ще кілька хвилин, а потім розливаємо по тарілках!
Суп зі свіжої капусти без м'яса
Інгредієнти:
Приготування
У холодну фільтровану воду кидаємо очищений картопля, доводимо до закипання знімаємо шумівкою пінку і варимо 5 хвилин. Цим часом свіжу капусту обробляємо, тоненько шаткуємо й висипаємо в гарячий бульйон . Цибулину і моркву чистимо, нарізаємо смужками і пасеруємо овочі на оливковій маслечко до прозорості і м'якості. Засмажку присипаємо рубаним кропом, видавлюємо зубчик часничку і перекладаємо все в каструлю. Готовий суп розливаємо по тарілках, поклавши в кожну ложку сметанки і зелений лук.
Суп зі свіжої капусти з куркою
Інгредієнти:
![Суп зі свіжої капусти Суп зі свіжої капусти](http://womanadvice.ru/sites/default/files/imagecache/width_250/natalymar/sup_iz_svezhey_kapusty_s_kuricey.jpg)
Приготування
Курку поділяємо на кілька шматків, кладемо в каструлю, заливаємо фільтрованою водою і варимо бульйон протягом години. Капусту дрібненько шаткуємо, а картоплю чистимо і нарізаємо часточками. Всі овочі кидаємо в киплячий бульйон і готуємо до м'якості. Цибулину і морквину обробляємо, подрібнюємо і пасеруємо на рослинній маслечко. Потім відправляємо обжарку в каструлю, підсолюємо і перемішуємо. Доводимо суп до готовності і прикрашаємо зеленню.
Рекомендуємо добрі рецепти
![Борщ зі свіжої капусти](http://womanadvice.ru/sites/default/files/imagecache/width_250/natalymar/borshch_iz_svezhey_kapusty.jpg)
Борщ зі свіжої капусти
Мабуть, борщем вже складно когось здивувати. Однак, це ситна перше блюдо нікого не залишає байдужим. Борщ ніколи не набридає, тому що варіантів його
![Суп-пюре з цвітної капусти](http://womanadvice.ru/sites/default/files/imagecache/width_250/natalymar/sup_pyure_iz_cvetnoy_kapusty.jpg)
Суп-пюре з цвітної капусти
Якщо ви хочете нагодувати всю сім'ю смачною, корисною обідом, то приготуйте суп-пюре з цвітної капусти. Він чудово втамовує голод і дозволить
![Як варити щі зі свинини?](http://womanadvice.ru/sites/default/files/imagecache/height_230/natalymar/kak_varit_shchi_iz_svininy.jpg)
Як варити щі зі свинини?
Ми розповімо, як приготувати звичайні щі зі свинини. Таке перше блюдо виходить корисним, ситним і неймовірно смачним. Подавати борщ краще гарячими, з
![Крем-суп з цвітної капусти](http://womanadvice.ru/sites/default/files/imagecache/width_250/natalymar/krem_sup_iz_cvetnoy_kapusty.jpg)
Крем-суп з цвітної капусти
Пропонуємо сьогодні приготувати крем-суп з цвітної капусти, який прекрасно буде виглядати на вашому обідньому столі, так і для святкових подій
![Солянка з сосискою зі свіжої капусти](http://womanadvice.ru/sites/default/files/imagecache/width_250/natalymar/solyanka_s_sosiskoy_iz_svezhey_kapusty.jpg)
Солянка з сосискою зі свіжої капусти
Сьогодні ми трохи відійдемо від класичних правил приготування солянки і запропонуємо вашій увазі дійсно оригінальний і незвичайний рецепт її
![Солянка з свіжої капусти](http://womanadvice.ru/sites/default/files/imagecache/width_250/solyanka_iz_svezhey_kapusty.jpg)
Солянка з свіжої капусти
Солянкою у нас прийнято називати не тільки суп з декількома видами м'яса, але і тушковану капусту. Як раз про солянці зі свіжої капусти ми і