Страви з стеблового селери

Давайте розглянемо з вами, що можна приготувати з стебловим селерою.
Салат з стеблового селери з куркою
Інгредієнти:
Приготування
Отже, черешки селери ножем нарізаємо на шматочки. Куряче філе відварюємо в підсоленій воді, а потім м'ясо остуджуємо і розбираємо руками на тонкі волокна. На середньому вогні розігріваємо сковорідку, наливаємо в неї трохи оливкового масла і викладаємо порізані кубиками свіжі шампіньйони. Обсмажуємо їх до золотисто-коричневої скоринки, помішуючи. Тепер очищаємо волоські горіхи, подрібнюють їх, а огірки шаткуємо соломкою. Всі інгредієнти з'єднуємо в глибокій мисці, заправляємо салат з стеблового селери з огірком сметаною, підсолюємо за смаком і ретельно перемішуємо.
Суп з стеблового селери
Інгредієнти:
Приготування
У каструлі розтоплюємо масло і пасеруємо в ньому порізані скибочками картоплю, селеру і цибулю. Потім вливаємо бульйон, додаємо спеції і доводимо до кипіння. Зменшуємо вогонь і чекаємо 15 хвилин, поки картопля не стане м'якою. Після цього вливаємо вершки, прогріваємо і подаємо на стіл.
Салат з стеблового селери з помідорами
Інгредієнти:
Приготування
Цибулину і часник чистимо і дрібненько шаткуємо. Стебла селери нарізаємо невеликими кубиками, попередньо звільнивши їх від жорсткої шкірки. Апельсини очистити від цедри і обробляємо на шматочки. Помідори нарізаємо скибочками, а петрушку дрібно рубаємо ножем. Всі овочі і зелень кладемо в миску, заливаємо оливковою олією, приправляємо спеціями і акуратно перемішуємо. Даємо салату настоятися 10 хвилин і подаємо.
Суп-пюре з стеблового селери
Інгредієнти:
Приготування
Овочі ретельно промиваємо, обсушуємо і чистимо. Подрібнюємо цибулину, стебла селери нарізаємо тоненько, а

Рекомендуємо добрі рецепти

Суп з стеблового селери
Цей рецепт супу з стебел селери сподобається всім любителям здорової їжі, а також всім тим, кому набридли звичайні супи. Дуже смачно і в гарячому, і

Салат з кореневої селери
Кореневий селера - джерело вітамінів і корисних речовин. Але, погодьтеся, ми рідко бачимо на нашому столі. Насправді, з селери можна готувати чудові

Салат з селери і курячої грудки
Легкий салат із селери з куркою — це смачне, освіжаюче блюдо, багате вітамінами. Така закуска підійде як для повсякденного вечері, так і для

Салат з коренем селери
Салати з кореня селери по праву вважаються дієтичними стравами, так як у великих кількостях містять клітковину, рослинний білок, і мають низьку

Що приготувати з селери?
Багато хто з селерою не зв'язуватися, купуючи більш звичні овочі, а дарма, адже він дуже корисний і вартий того, щоб стати одним з регулярно

Суп з селери - рецепт
Супи треба їсти всім, оскільки вони особливо корисні для нашого організму. Пропонуємо вам чергові рецепти смачних перших страв, на цей раз з селерою.