Форель з овочами
![Форель з овочами Форель з овочами](/uploads/posts/2015-03/forel-z-ovochami_771.jpeg)
Форель, запечена з овочами
Інгредієнти:
Для маринаду:
Приготування
Спочатку давайте приготуємо маринад. Для цього змішуємо соєвий соус з лимонним соком, кладемо рідкий мед, приправляємо спеціями і вливаємо соус чилі. Зубчик часнику чистимо, подрібнюємо ножем і видавлюємо через прес. Тепер готуємо рибу: знімаємо з філе шкіру, промиваємо під проточною водою і розрізаємо на порційні шматочки. Далі змащуємо шматочки риби маринадом, посипаємо спеціями і трохи підсолюємо. Залишаємо рибу маринуватися на 30 хвилин, а тим часом готуємо овочі.
Якщо у вас є суміш заморожених овочів, то їх потрібно попередньо розморозити. Інші овочі обробляємо і нарізаємо великими шматочками. У форму для запікання наливаємо рослинне масло, викладаємо заморожені овочі, цибулька і трохи підсолюємо. Додаємо солодкий перчик, посипаємо часником і покриваємо рівномірно помідорами. Зверху кладемо шматочки риби, трохи поливаємо маринадом і ставимо форель з овочами в розігріту духовку. Запікаємо страву 25 хвилин при 180 градусах. Подаємо страву до столу, поливши рибу лимонним соком.
Форель з овочами в мультиварці
Інгредієнти:
Приготування
Овочі чистимо, обробляємо і шаткуємо соломкою. Потім викладаємо їх в мультиварочную каструльку, активуємо програму «Випічку» і пасеруємо все хвилин 20. В кінці приготування, підсолюємо блюдо, кладемо томатну пасту. Потім окремо смажимо форель на тому ж режимі в мультиварці і подаємо разом з овочами до столу.
Форель, запечена цілком з овочами
Інгредієнти:
Приготування
Форель очищаємо і промиваємо. Часник чистимо і пропускаємо через прес. Видавлюємо сік з лимона і поливаємо рибу сумішшю з лимонного соку і оливкового масла, натираючи тертим часником, сіллю і перцем. Кріп промиваємо, відкладаємо кілька гілочок для прикраси, а всю іншу зелень дрібно рубаємо і начиняємо нею форель. Потім загортаємо її нарізкою бекону, викладаємо на змащене маслом деко і запікаємо в розігрітій духовці протягом 30 хвилин.
Форель з овочами
Інгредієнти:
Приготування
Цукіні шаткуємо кружечками, червоний цибулю, баклажан і перчик чистимо і нарізаємо кубиками. Духовку розігріваємо до 220 градусів, філе змащуємо з обох сторін оливковим маслом і видавлюємо зверху трохи лимонного соку.
![Форель з овочами Форель з овочами](/uploads/posts/2015-03/forel-z-ovochami_892.png)
Кус-кус кладемо в каструлю і заливаємо склянкою окропу, перемішуємо і ставимо на середній вогонь, поки вода не закипить. Після цього знімаємо з плити, накриваємо кришкою і залишаємо на 5 хвилин. Потім розігріваємо сковорідку зі столовою ложкою олії і філе обсмажуємо на середньому вогні приблизно по 3 хвилини на кожній стороні. Кус-кус перемішуємо виделкою, змішуємо з печеними овочами, видавлюємо лимонний сік і посипаємо петрушкою.
Рекомендуємо добрі рецепти
![Форель в сметанному соусі](/uploads/posts/2015-03/forel-v-smetannomu-sous_731.jpeg)
Форель в сметанному соусі
Форель - рибка особлива. Вона дуже смачна у будь-якому вигляді - варена, гриль, смажена, але краще всього виходить форель під соусом, наприклад, під
![Форель під вершковим соусом](/uploads/posts/2015-03/forel-pd-vershkovim-sousom_921.jpeg)
Форель під вершковим соусом
Форель можна готувати різними способами, але найбільш популярним вважається рецепт форелі під вершковим соусом. Тому ми вирішили розповісти вам про
![Форель під соусом](/uploads/posts/2015-03/forel-pd-sousom_631.jpeg)
Форель під соусом
Форель - вишукане блюдо, яке буде доречно в будь-якій ситуації, будь то просто сімейний вечерю або романтичний вечір з коханим. Краще всього готувати
![Шашлик з форелі](/uploads/posts/2015-03/shashlik-z-forel_811.jpeg)
Шашлик з форелі
Переконаним вегетаріанцям або тим, хто просто не любить шашлик з м'яса, зовсім не обов'язково під час пікніка задовольнятися тільки овочами або
![Форель на грилі](/uploads/posts/2015-01/forel-na-gril_111.jpeg)
Форель на грилі
Однією з найсмачніших риб вважається форель. Її можна і просто посмажити, і тушкувати в духовці з овочами, і, звичайно ж, запекти на грилі.
![Форель в мультиварці](/uploads/posts/2015-01/forel-v-multivarc_651.jpeg)
Форель в мультиварці
Форель - смачна делікатесна риба, яку використовують для створення різних страв. І сьогодні ми детально розберемося, що з неї можна зробити в