Фарш з грибами - рецепт
![Фарш з грибами - рецепт Фарш з грибами - рецепт](/uploads/posts/2015-03/farsh-z-gribami-recept_521.jpeg)
Рецепт фаршу з грибами і картоплею
Як тільки мова заходить про рецепті з грибами, фаршем і картоплею, на розум приходить класичне англійське блюдо - пастуший пиріг.
Інгредієнти:
Приготування
Очищену картоплю і часник заливаємо водою і відварюємо до готовності бульб в підсоленій воді. Готову картоплю пюрируем з молоком, маслом і половиною сиру.
У сковороді розігріваємо масло й обсмажуємо на ньому гриби до золотистого кольору. Прибираємо гриби зі сковороди, а на їх місце кладемо яловичий фарш. Смажимо фарш, помішуючи, близько 3 хвилин, після чого заливаємо його бульйоном, додаємо сіль, перець, кетчуп і гриби з горошком. Обсмажуємо все ще 6 хвилин і перекладаємо у форму для випікання.
Накриваємо м'ясний фарш шаром картоплі і посипаємо рештою сиру. Випікаємо пиріг при 350 градусах 40 хвилин, або до золотистої скоринки.
М'ясний фарш з грибами
Альтернатива звичному гамбургеру з котлетою і овочами це оригінальне блюдо американської кухні, іменоване «Неохайний Джо». Густий томатний соус з грибами і ясним фаршем, викладений між двома рум'яними скибочками хліба - це безперечно варто спробувати.
Інгредієнти:
![Фарш з грибами - рецепт Фарш з грибами - рецепт](/uploads/posts/2015-03/farsh-z-gribami-recept_692.jpeg)
Приготування
Нагріваємо велику товстостінну сковороду наливаємо в неї масло. Обсмажуємо яловичий фарш близько 4-5 хвилин. Поки м'ясо готується, гриби кладемо в чашу блендера і подрібнюємо. Цибулю і часник дрібно нарізаємо і обсмажуємо разом з грибами на окремій сковороді до тих пір, поки рідина повністю не випарується. Змішуємо гриби з м'ясом і слідом додаємо томатну пасту, орегано, винний оцет, вустерширський і гострий соуси. Тушкуємо все разом 10 хвилин, а потім викладаємо на хліб.
Рекомендуємо добрі рецепти
![Картопля з грибами і м'ясом](/uploads/posts/2015-03/kartoplya-z-gribami-myasom_351.jpeg)
Картопля з грибами і м'ясом
Картопля з м'ясом - це чудове поєднання двох найпопулярніших інгредієнтів, яке зустрічається у багатьох страв. А якщо до них додати гриби, вийде
![Картопляне пюре з фаршем](/uploads/posts/2015-03/kartoplyane-pyure-z-farshem_231.jpeg)
Картопляне пюре з фаршем
Якщо вам набридли стандартні страви з картоплі і фаршу, спробуйте запекти картопляне пюре з фаршем в духовці. А якщо ще додати в це блюдо овочі і
![Картопля з фаршем в духовці](/uploads/posts/2015-03/kartoplya-z-farshem-v-duhovc_921.jpeg)
Картопля з фаршем в духовці
Саме універсальне поєднання продуктів для основного блюда - картопля і м'ясо. Існує велика кількість рецептів саме з цими інгредієнтами. Ми додамо ще
![Слойки з м'ясом](/uploads/posts/2015-03/sloyki-z-myasom_431.jpeg)
Слойки з м'ясом
Слойки з м'ясом - це простий і швидкий варіант обіду або ланчу, коли зовсім немає часу на готування. Така випічка сподобається вашим близьким і
![Лазанья з грибами - рецепт](/uploads/posts/2015-01/lazanya-z-gribami-recept_451.jpeg)
Лазанья з грибами - рецепт
Класичний рецепт лазаньї не передбачає додавання грибів в начинку, проте в кулінарії немає строгих правил. Пропонуємо вашій увазі декілька цікавих
![Лазанья з яловичини](/uploads/posts/2015-01/lazanya-z-yalovichini_831.jpeg)
Лазанья з яловичини
Лазанья - відоме італійське блюдо, родом з провінції Болоньї. У класичному варіанті її готують з фаршу яловичини. Давайте розберемо кілька варіантів