Омлет з молоком
![Омлет з молоком Омлет з молоком](/uploads/posts/2015-03/omlet-z-molokom_851.jpeg)
Рецепт класичного омлету з молоком
Інгредієнти:
Приготування
Яйця розбиваємо в глибоку тарілку і злегка збиваємо виделкою. Додаємо до яєць молоко, сіль і перець. В омлеті пропорції яєць і молока завжди однакові: 1 яйце йде 1 столова ложка рідини.
Розігріваємо сковороду з вершковим маслом. Поки сковорода розігрівається, беремо міксер і збиваємо яйця. Тепер, насичену повітрям яєчну суміш переливаємо на сковороду і обсмажуємо близько хвилини, не перевертаючи. Після закінчення часу звертаємо омлет навпіл і обережно викладаємо на тарілку. Смачний омлет на сковороді готовий!
Омлет на молоці шинкою і сиром
Інгредієнти:
Приготування
Яйця збиваємо з молоком, солимо і перчимо за смаком. На сковороді розтоплюємо вершкове масло і виливаємо на нього яєчну суміш, як тільки вона схопиться, посипаємо омлет нарізаною шинкою і сиром, додаємо гострий соус і звертаємо навпіл. Обсмажуємо омлет з яєць і молока ще 30 секунд і викладаємо на тарілку.
Омлет з борошном і молоком
Інгредієнти:
Приготування
Борошно просіваємо в миску і змішуємо з яйцями. Підливаємо в суміш молоко, додаємо сіль, перець і мускатний горіх. Обсмажуємо Бекон, нарізаємо і також кладемо в яєчну суміш разом з нарізаною зеленою цибулею.
У сковороді розтоплюємо вершкове масло і виливаємо на неї половину омлетною суміші. Обсмажуємо омлет на сковороді з молоком з обох сторін і викладаємо на тарілку. Гарячий омлет звертаємо в рулет і нарізаємо на порції.
Омлет з молоком в духовці
Інгредієнти:
Приготування
Ріпчасту цибулю нарізаємо тонкими півкільцями, перець ріжемо соломкою. Пасеруємо овочі до м'якості на рослинному маслі, після чого перекладаємо остуджуватися на тарілку.
У глибокій мисці з допомогою міксера збиваємо яйця з молоком, солимо і перчимо за смаком. У повітряну яєчну масу додаємо обсмажені овочі, нарізану шинку і тертий твердий сир, ретельно все перемішуємо.
Форму для випічки рясно змащуємо рослинним маслом і виливаємо в неї яєчну суміш. Ставимо омлет в розігріту до 200 градусів духовку на 20-25 хвилин.
Як готувати омлет з молоком у чашці?
Омлет - страва не складне, але його приготування можна додатково спростити, скориставшись сучасною технікою, в особі мікрохвильової печі, і простий чашкою.
Інгредієнти:
![Омлет з молоком Омлет з молоком](/uploads/posts/2015-03/omlet-z-molokom_892.jpeg)
Приготування
Чашку змащуємо маслом зсередини. У мисці збиваємо міксером всі інгредієнти і переливаємо їх в чашку так, щоб її заповнити на 2/3 (омлет злегка підніметься в процесі приготування). Ставимо чашку в мікрохвильову піч і готуємо омлет на повній потужності 1 хвилину. Якщо після, яйця приготувалися не повністю, поставте їх у мікрохвильову піч ще на 20 секунд. Подавати блюдо можна як в самій чашці, так і виклавши омлет на тарілку.
Рекомендуємо добрі рецепти
![Омлет з шинкою](/uploads/posts/2015-03/omlet-z-shinkoyu_311.jpeg)
Омлет з шинкою
Омлет з шинкою - прекрасне блюдо, дивовижно підходить до будь-якого сніданку, полуденка, а також розвантажувального вечері. Пропонуємо вашій увазі
![Як зробити омлет на сковороді?](/uploads/posts/2015-03/yak-zrobiti-omlet-na-skovorod_481.jpeg)
Як зробити омлет на сковороді?
Ідеальний день починається зі смачного і ситного сніданку, який, до того ж, приготувати на швидку руку. Що ще так ідеально підходить по всім
![Фарширований омлет](/uploads/posts/2015-03/farshirovaniy-omlet_101.jpeg)
Фарширований омлет
Омлет - блюдо, яке знайоме багатьом. А чи знаєте ви, що його можна урізноманітнити і подати на сніданок оригінальним способом? І сьогодні ми
![Омлет з начинкою](/uploads/posts/2015-03/omlet-z-nachinkoyu_521.jpeg)
Омлет з начинкою
Омлет - просте і швидке в приготуванні блюдо, але недостатньо поживне. Щоб воно вийшло більш ситним, давайте зробимо його з начинкою. Пропонуємо
![Яєчний рулет з плавленим сиром](/uploads/posts/2015-03/yayechniy-rulet-z-plavlenim-sirom_401.jpeg)
Яєчний рулет з плавленим сиром
Яєчні рулети - це смачне і ситне блюдо для сімейного сніданку. І зараз ми розглянемо декілька варіантів її створення з плавленим сиром. Його також
![Омлет в аерогрилі](/uploads/posts/2015-01/omlet-v-aerogril_811.jpeg)
Омлет в аерогрилі
Омлет можна зробити по-різному. Один з варіантів приготування - аерогриль. У цьому кухонному помічнику у вас вийде не звичайне блюдо, а саме що ні на