Як зварити суп з курки?
![Як зварити суп з курки? Як зварити суп з курки?](/uploads/posts/2016-06/yak-zvariti-sup-z-kurki_211.jpeg)
Як зварити гречаний суп з куркою?
Інгредієнти:
Приготування
Перед тим, як зварити суп, наливаємо в каструлю холодну свіжу воду, викладаємо курку і встановлюємо посуд на вогонь. Після закипання знімаємо з поверхні пінку і варимо бульйон близько години.
Тим часом займемося овочами: цибуля обробляємо, шаткуємо кубиками, а моркву подрібнюємо за допомогою терки. У сковороді розігріваємо олію, викладаємо овочі і підрум'янюємо їх, помішуючи, до золотистого кольору. Картоплю обробляємо і рубаємо невеликими кубиками. Гречану крупу промиваємо кілька разів, просушуємо і окремо обсмажуємо на сухій сковороді 5 хвилин. Готову курку акуратно виймаємо, знімаємо м'ясо з кісток і кидаємо його назад. Додаємо картоплю, обжарку, висипаємо гречку, приправляємо спеціями і варимо суп 15 хвилин на невеликому вогні.
Як зварити рисовий суп з куркою?
Інгредієнти:
Приготування
З курячих стегон варимо протягом години ароматний бульйон. Після закипання, виймаємо м'ясо і додаємо картоплю, нарізану однаковою соломкою. Далі кидаємо промитий рис, спеції і готуємо при середньому кипінні близько 10 хвилин. Слідом додаємо подрібнену цибулю і терту моркву. Остигле м'ясо акуратно відокремлюємо від кісток і повертаємо в суп. Прикриваємо посуд кришкою і тушкуємо страву до готовності. Розливаємо суп по тарілках і прикрашаємо рубаною зеленню.
Як зварити смачний гороховий суп з куркою?
Інгредієнти:
![Як зварити суп з курки? Як зварити суп з курки?](/uploads/posts/2016-06/yak-zvariti-sup-z-kurki_262.jpeg)
Приготування
Горох промиваємо і замочуємо приблизно на 1 годину в прохолодній воді. Куряче м'ясо викладаємо в каструлю разом з нахабною крупою, заливаємо свіжою водою і ставимо на середній вогонь. Після закипання, акуратно знімаємо пінку, зменшуємо нагрівання і варимо бульйон близько години. Цибульку і моркву обробляємо, дрібно кришимо і пасеруємо на олії, додавши спеції і куркуму. Картопля обробляємо і нарізаємо скибочками. Коли горох розвариться, підсолюємо суп, кидаємо картоплю і, прикривши кришкою, тушкуємо до готовності. За кілька хвилин до закінчення, відправляємо в суп овочеву обжарку і прикрашаємо страву зеленню.
Рекомендуємо добрі рецепти
![Як зварити горохову кашу, щоб горох розварився?](/uploads/posts/2016-06/yak-zvariti-gorohovu-kashu-schob-goroh-rozvarivsya_721.jpeg)
Як зварити горохову кашу, щоб горох розварився?
Просто зварити звичайну горохову кашу, напевно кожен початківець кулінар зможе. Про базову процесі розповімо далі, вашим завданням залишиться цікаво
![Як зварити щі?](/uploads/posts/2016-05/yak-zvariti-sch_531.jpeg)
Як зварити щі?
У цій статті запропоновано три різноманітні рецепти смачного, споконвічно російського першого страви. Далі розповімо, як приготувати незрівнянні
![Каша з кукурудзяної крупи - рецепт](/uploads/posts/2016-02/kasha-z-kukurudzyanoyi-krupi-recept_911.jpeg)
Каша з кукурудзяної крупи - рецепт
З приготуванням простий кукурудзяної каші, напевно, впорається кожна господиня, а от як її урізноманітнити та зробити більш смачною? Пропонуємо
![Суп з рисом і картоплею](/uploads/posts/2015-12/sup-z-risom-kartopleyu_621.jpeg)
Суп з рисом і картоплею
Найпростіший суп можна перетворити до невпізнання. Пропонуємо скористатися запропонованими рецептами і зварити чудово смачне перше блюдо на основі з
![Як зварити гороховий суп з копченими реберцями?](/uploads/posts/2015-11/yak-zvariti-gorohoviy-sup-z-kopchenimi-rebercyami_641.jpeg)
Як зварити гороховий суп з копченими реберцями?
Рецептів горохового супу існує кілька десятків, проте самим улюбленим завжди був той, що зварений з копченими реберцями. Пропонуємо три цікаві
![Гороховий суп з куркою - рецепт](/uploads/posts/2015-03/gorohoviy-sup-z-kurkoyu-recept_921.jpeg)
Гороховий суп з куркою - рецепт
Пропонуємо вам на обід зварити смачний, легкий і дуже ароматний гороховий супчик з куркою, який порадує ваших близьких і гостей. У нашій статті ми