Сьомга під шубою
![Сьомга під шубою Сьомга під шубою](/uploads/posts/2015-11/somga-pd-shuboyu_511.jpeg)
Салат «Сьомга під шубою»
Інгредієнти:
Приготування
Перевірте рибну м'якоть на наявність кісток і при необхідності видаліть їх. Розділіть рибне філе на невеликі кубики. Відваріть овочі (крім цибулі) окремо один від одного прямо в шкірці, а охолодивши, очистіть їх і розділіть на шматочки аналогічного рибі розміру, або крупно натріть. Зваріть яйця круто і подрібніть їх. Цибулю також можна нарізати максимально дрібно, а можна розділити на тонкі півкільця і обшпарити, щоб позбавитися від зайвої гіркоти. Викладіть рибу, овочі і яйця пошарово, покриваючи кожен з шарів тонким шаром соусу. Перед подачею наша «Оселедець під шубою» з сьомгою повинна охолонути.
Салат «Сьомга під шубою» без буряка
Якщо ви не любите буряк, то ніхто не може заборонити вам виключити її з класичного рецепту. Залиште колишній овочевий комплект і зробіть закуску основою з червоної риби.
Інгредієнти:
Приготування
Відваріть картопляні бульби в мундирах. Окремо відваріть неочищену моркву. Відварені овочі звільніть від шкірки і натріть. Розділіть філе сьомги на невеликі шматочки. Змішайте рибу з подрібненою зеленню кропу і цитрусовим соком. Змішайте картоплю і моркву з майонезом і викладіть шарами поверх подушки з рибного філе. Декоруйте салат зеленню цибулі і червоною ікрою.
«Сьомга під шубою» – рецепт
Інгредієнти:
![Сьомга під шубою Сьомга під шубою](/uploads/posts/2015-11/somga-pd-shuboyu_252.jpeg)
Приготування
Подрібніть рибне філе. Цибулю також дрібно наріжте і обшпарте, щоб позбутися гіркоти. Відваріть овочі, що залишилися в шкірці, охолодіть і крупно натріть. Зваріть яйця круто, жовтки залиште, а білки покришіть. Приготуйте соус зі сметани, вершкового сиру і майонезу. Викладіть рибу і покрийте її шаром соусу. Далі по черзі викладайте овочі і яєчний білок, покриваючи все соусом. Верхівку декоруйте залишками соусу і жовтком.
Рекомендуємо добрі рецепти
![Салат з курячою грудкою і грибами](/uploads/posts/2015-11/salat-z-kuryachoyu-grudkoyu-gribami_551.jpeg)
Салат з курячою грудкою і грибами
Серед неймовірної кількості салатів на курячої основі ми представляємо кілька найяскравіших, смачних і, звичайно, оригінальних варіантів. Розповімо,
![Салат «Риба під шубою» - рецепт](/uploads/posts/2015-11/salat-riba-pd-shuboyu-recept_411.jpeg)
Салат «Риба під шубою» - рецепт
Традиційним прикрасою святкового столу вже багато років у кожному будинку є чудовий салат «Риба під шубою». Далі представлені рецепти цієї чудової
![Салат «Під шубою» - класичний рецепт](/uploads/posts/2015-11/salat-pd-shuboyu-klasichniy-recept_841.jpeg)
Салат «Під шубою» - класичний рецепт
Напевно в кожному будинку в свято одним з самих перших страв готують салат «Під шубою» , тому здивувати цією закускою зараз не просто, хоча ми
![Салат «Оселедець під шубою» - рецепт](/uploads/posts/2015-03/salat-oseledec-pd-shuboyu-recept_191.jpeg)
Салат «Оселедець під шубою» - рецепт
Оселедець під шубою - це салат, який готується до будь-якого свята. Його смак і зовнішній вигляд є прикрасою столу, а тому кожна господиня повинна
![Салат «Під шубою з яблуком»](/uploads/posts/2015-03/salat-pd-shuboyu-z-yablukom_881.jpeg)
Салат «Під шубою з яблуком»
Незвичайним поєднанням оселедця з яблуками вже нікого не здивуєш. І сьогодні ми поговоримо про салаті під шубою саме з цим фруктом. Вийде дуже