Добрі рецепти, огляди, корисні та цікаві статті!
» » Прості салати на швидку руку

Прості салати на швидку руку

22-03-2015, 13:43
536
Прості салати на швидку руку
Приготувавши оригінальний салат, ви завжди зробить ваш стіл вишуканим і барвистим. Але також дуже важливо мати під рукою кілька перевірених рецептів простих салатів на швидку руку, адже гості можуть прийти зовсім несподівано і застати вас зненацька. Давайте разом навчимося готувати такі страви, не витрачаючи при цьому багато часу.

Салат на швидку руку «Мімоза»


Інгредієнти:

  • яйце - 5 шт.;

  • сир російський - 100 г;

  • масло вершкове - 50 г;

  • рибні консерви - 1 банка;

  • цибулина - 1 шт.;

  • майонез - 300 мл


  • Приготування
    Яйця варимо, чистимо і поділяємо на жовтки і білки. Цибулину очистити і дрібненько шаткуємо. Вершкове масло заздалегідь кладемо в морозилку, щоб воно застигло. Тепер беремо глибоку тарілку і викладаємо всі інгредієнти шарами: спочатку натерті на крупній тертці яєчні білки, потім тертий сир і половина банки консерви, розім'ята вилочкою. Потім покриваємо всі сіточкою майонезу, натираємо заморожене масло, кидаємо цибулю і викладаємо залишилася рибу. Знову промазуємо рівномірно майонезом і прикрашаємо зверху тертим яєчними жовтками. Ось і все, ситний салат на швидку руку готовий!

    Новорічний салат на швидку руку


    Інгредієнти:

  • філе куряче - 2 шт.;

  • яйце - 4 шт.;

  • сир - 200 г;

  • мигдаль - 50 г;

  • майонез;

  • виноград без кісточок;

  • спеція каррі - за смаком.


  • Приготування
    Як приготувати новорічний салат на швидку руку? Філе промиваємо, нарізаємо шматочками, маринуємо в каррі і обсмажуємо швиденько на розігрітій сковорідці. Яйця відварюємо і натираємо окремо з сиром на тертці. На сухій сковорідці обсмажуємо горіхи і збираємо салатик у наступній послідовності. Спочатку кладемо філе куряче, промазуємо його майонезом і посипаємо обсмаженою мигдалем. Потім рівномірно розподіляємо сир, знову присипаємо горіхами і тертими яйцями. Покриваємо майонезом і прикрашаємо половинками виноградин. Такий ошатний салатик стане справжньою прикрасою вашого столу і порадує гостей.

    Салат на швидку руку «Цезар»


    Інгредієнти:

  • філе куряче - 2 шт.;

  • свіже листя салату - 1 упаковка;

  • помідор - 2 шт.;

  • масло рослинне - 4 ст. ложки;

  • сухарики - 1 упаковка;

  • спеції.


  • Для соусу:

  • яйце - 1 шт.;

  • лимон - 05 шт.;

  • гірчиця діжонська - 1 ч. ложка;

  • часник - 1 зубчик;

  • анчоуси - 4 шт.;

  • олія оливкова;

  • сир твердий - 80 г;

  • вустерширський соус.


  • Приготування
    Листя салату промиваємо, струшуємо і викладаємо в салатник. Помідори нарізаємо скибочками. У сковорідку наливаємо трохи олії, нагріваємо його, викладаємо курячі грудки і обсмажуємо до золотавої скоринки. Подрібнюємо сир на терочке. Тепер в чашу блендера кладемо яйце, очищений зубчик часнику, гірчицю, вустерширський соус, анчоуси і лимонний сік. Збиваємо все, додаючи оливкове масло і сир. Курячі грудки посипаємо травами, знімаємо з вогню і нарізаємо брусочками. У салатник викладаємо нарізані помідори, теплі курячі грудки і заливаємо підготовленим соусом. Перед подачею, посипаємо недорогий салат, приготовлений на швидку руку, сухариками.

    Святковий салат на швидку руку


    Інгредієнти:

  • свіжий огірок - 2 шт.;

  • помідор - 3 шт.;

  • болгарський перець - 1 шт.;

  • цибулина червона - 1 шт.;

  • маслини - 100 г;

  • сир фета - 200 р.


  • Для заправки:
    Прості салати на швидку руку


  • часник - 2 зубчики;

  • сік лимонний - 1 ст. ложка;

  • оливкова олія - 2 ст. ложки.


  • Приготування
    Всі овочі промиваємо, а з оливок і сиру зливаємо зайву рідину. Огірки ріжемо великими кубиками, солодкий перець обробляємо і шаткуємо скибочками. Помідори подрібнюємо гострим ножем. Цибулину очистити і рубаємо півкільцями. Змішуємо в салатниці всі овочі, посипаємо маслинами і раскрошенним сиром. Для заправки змішуємо олію з розчавленим зубчиком часнику і лимонним соком.
    Рекомендуємо добрі рецепти
    Легкий салат з куркою
    Легкий салат з куркою
    Дієтичне куряче м'ясо використовують для створення легких супів і салатів. Ось про останніх ми сьогодні і поговоримо. Пропонуємо вам кілька простих
    Салат з перцем і куркою
    Салат з перцем і куркою
    Салати - це справді універсальне блюдо, яке можна зробити на швидку руку. А якщо ви любите курку і болгарський перець, то наші рецепти для вас.
    Салат з квасолею та ковбасою
    Салат з квасолею та ковбасою
    Салати - це, без перебільшення, смачне прикраса будь-якого столу. І сьогодні ми розповімо про те, як зробити на швидку руку смачний салат з квасолею
    Салат з квасолею та грибами
    Салат з квасолею та грибами
    Не знаєте, щоб таке смачненьке приготувати на швидку руку на вечерю або до приходу гостей? Рекомендуємо зробити салат з консервованої квасолею і
    Салат з яйцем і шинкою
    Салат з яйцем і шинкою
    Іноді хочеться приготувати чого-небудь смачного і поживного на швидку руку. В даному випадку відмінно підійде салат з яйцем і шинкою. Така закуска
    Салат з гірчицею
    Салат з гірчицею
    Гірчиця, додана в салат, додає їжі оригінальний і задоволений пікантний присмак і якусь гостринку. Спробуйте приготувати на свято вишуканий салатик з