Смузі з вівсянкою

Немає сніданку корисніше, ніж смузі з вівсянкою. По-перше, такий початок дня надає енергії на всі прийдешні звершення, по-друге, вівсяний смузі активує травлення і змушує ваш ШКТ працювати правильніше й інтенсивніше, ну а по-третє, - це дуже смачно і ситно.
Смузі з бананом і вівсянкою
Інгредієнти:

йогурт - 250 мл;

молоко - 250 мл;

вівсянка - 1/4 ст.;

банан - 1 шт.;

арахісова олія - за смаком.

Приготування
Банан очистити і заморожуємо в спеціальному контейнері протягом 6-8 годин. Очищений банан заливаємо молоком і йогуртом додаємо до нього вівсянку і трохи арахісового масла для солодощі. Збиваємо банановий смузі з вівсянкою до однорідності і п'ємо.
Рецепт смузі з полуницею та вівсянкою
Інгредієнти:

молоко - 1 ст.;

вівсяні пластівці - 1/4 ст.;

банан - 1/2 шт.;

заморожена полуниця - 8-10 шт.;

мед - 1 ст. ложка.

Приготування
Банан нарізаємо скибочками і кладемо в чашу блендера разом з молоком, полуницею і медом, як підсолоджувача. Збиваємо все інгредієнти до однорідності і розливаємо по склянках.
Смузі на сніданок з вівсянкою і кефіром
Інгредієнти:

вівсяні пластівці - 1/4 ст.;

насіння чіа (за бажанням) - 1 1/2 ч. ложки;

молоко - 1/2 ст.;

гранатовий сік - 1/2 ст.;

кефір - 1/4 ст.;

чорниця заморожена - 1 ст.;

ванільний екстракт - 1/2 ч. ложки;

мед - за смаком.

Приготування
Вівсянку і насіння чіа збиваємо з допомогою блендера в борошно. Заливаємо вівсяну муку молоком, додаємо кефір і чорницю, після чого знову збиваємо всі інгредієнти разом. Спробуйте готовий напій і додайте будь-який обраний підсолоджувач за смаком. Розведіть смузі гранатовим соком додайте ванільний екстракт і поставте в холодильник на 4 години, щоб насіння і вівсяні пластівці розбухнули.
Смузі з сиром і вівсянкою
Інгредієнти:

вівсяні пластівці - 1/4 ст.;

сир - 1/2 ст.;

персики - 1 ст.;

лід - 1/2 ст.;

яблучний сік - 1/2 ст.;

мед - за смаком.

Приготування
Вівсяні пластівці перетворюємо в борошно з допомогою потужного блендера або кавомолки. Заливаємо вівсяну муку соком і залишаємо набрякнути 10-15 хвилин. За допомогою блендера збиваємо вівсяну суміш з сиром, шматочками заморожених персиків, льодом і медом. Готову суміш можна вживати відразу ж.
Рецепт смузі з вівсянкою
Інгредієнти:

вівсяні пластівці - 1/4 ст.;

молоко - 1 ст.;

йогурт - 1 /4 ст.;

консервований ананас - 1 ст.;

ванільний екстракт - 1/2 ч. ложки;

мед - за смаком.

Приготування
Перетворюємо вівсяні пластівці в борошно і заливаємо борошно злегка теплим молоком. Чекаємо, поки молоко повністю охолоне, а вівсяне борошно розбухне. Тепер додаємо в суміш ананаси і йогурт, слідом можна влити трохи кокосової води, якщо така є в продажу у вашому місті. Далі залишається лише знову збити все до бажаного ступеня гладкості і додати трохи ванілі і меду.
Смузі з вівсянкою і вишнею
Інгредієнти:

вівсяні пластівці - 1/4 ст.;

молоко - 3/4 ст.;

вишневий сік - 1/2 ст.;

грецький йогурт - 1 /4 ст.;

заморожена вишня - 1 ст.;

ваніль - за смаком;

мед - за смаком.

Приготування
Подрібнюємо вівсяні пластівці в борошно і заливаємо їх соком і молоком. Знову збиваємо всі разом, переконавшись, що вівсяна мука не взялася брижами. Тепер залишаємо вівсянку набрякнути 20-30 хвилин, можна навіть злегка підігріти суміш в мікрохвильовій печі, щоб борошно швидше набралася вологи. Тепер у суміш можна за смаком додати ванілі в чистому вигляді або у складі ванільного цукру або екстракту. Слідом кладемо вибраний підсолоджувач, грецький йогурт і вишні. Збиваємо смузі останній раз і розливаємо по склянках.
Напій можна вживати відразу після приготування, можна зберігати в холодильнику протягом 2-3 днів, а можна заморозити в спеціальних формах і є як морозиво.