Овочеве рагу з куркою в мультиварці

Овочеве рагу з куркою – відмінний варіант ситного і повноцінного, вечері. А щоб довго не проводити часу на кухні і не стояти біля плити, ми розповімо вам, як приготувати овочеве рагу з куркою в мультиварці. Таке блюдо відмінно різноманітить ваше меню і припаде до душі всім домочадцям.

Овочеве рагу з куркою і капустою

Інгредієнти:

курка – 700 г;

капуста цвітна – 300 г;

цибулина – 1 шт.;

кабачок – 1 шт.;

морква – 1 шт.;

часник – 2 зубчики;

помідор – 2 шт.;

спеції .

Приготування
Курку обробити, обробляємо на шматочки, натираємо спеціями зі всіх сторін і відправляємо в каструлю. Овочі чистимо: цибулю шаткуємо півкільцями, моркву рубаємо тонкими кружечками, а кабачок нарізаємо скибочками. Цвітну капусту розламуємо на суцвіття, а помідори спочатку бланшируем і знімаємо шкірку. Тепер викладаємо до м'яса спочатку цибулю з морквою, потім шар кабачків і цвітну капусту. Зверху додаємо помідори, нарізані кубиками, і додаємо сіль страву за смаком. Виставляємо на приладі режим «Гасіння» і таймер на 1 годину. Після звукового сигналу розмішуємо вміст лопаткою. Для найкращого аромату заправляємо рагу подрібненим часником, розкладаємо в глибокі піалки і прикрашаємо рубаною зеленню.

Овочеве рагу з куркою в мультиварці

Інгредієнти:

курка – 400 г;

цибулина – 1 шт.;

олія рослинна;

картопля – 3 шт.;

кабачок – 1 шт.;

помідор – 2 шт.;

морква – 1 шт.;

часник – 2 зубчики;

спеції.

Приготування
Курку обробляємо, нарізаємо шматочками, а цибулю чистимо і шаткуємо. У ємність мультиварки наливаємо трохи масла, викладаємо м'ясо і цибулю. Виставляємо «Випічка» і таймер 20 хвилин. Цим часом чистимо всі інші овочі, нарізаємо кубиками й викладаємо в чашу, кидаючи спеції та часник. Доливаємо трохи води і виставляємо прилад в режим «Гасіння» на 15 години.

Овочеве рагу з куркою і грибами

Інгредієнти:

свіжі гриби – 300 г;

грудка куряча – 500 г;

капуста – 05 шт.;

кабачок – 1 шт.;

спеції;

цибулина – 1 шт.;

помідор – 2 шт.;

картопля – 2 шт.

Приготування
Курку та овочі обробляємо і нарізаємо невеликими брусочками. Потім м'ясо обсмажуємо в режимі «Пароварка» маслице до золотої скоринки. Гриби шаткуємо скибочками і кидаємо до курки. Далі закладаємо всі інші овочі шарами і готуємо рагу в тому ж режимі ще хвилин 30. Через 15 хвилин відкриваємо кришку, перемішуємо овочеве рагу з куркою та картоплею і кладемо свіжу зелень.